- 1、曬好的魚乾,可以用保鮮膜仔細包裹後,放在冰箱恆温保存,這樣既能避免魚乾滋生細菌,也能保持魚乾的鮮味。2、保存魚乾時也可以將魚乾放在室內通風、乾燥的環境中存放,同時要避免陽光暴曬以及潮濕雨淋等。魚乾保存的時間不宜過久,以免影響魚乾的風味。...
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- 1、魚乾如果短時間內能吃完,可以存放在保鮮,如果想要長期保存,這個時候可以放入冷凍層中。魚乾這種東西如果曬得很乾而且鹽放的也多,即使放到塑料袋內密封放到室外陰涼乾燥處也能保存一兩個月。2、魚乾的保存要避免在陽光下暴曬,所儲存的環境一定要陰涼通風和保持乾燥,不能放置...
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- 1、魚乾保質期一般可以放12個月,因為它經過了特殊的加工處理技術。2、可以使魚乾在最大限度的保存下來。所以我們要在12個月內食用掉。如果過了保質期就不要再食用了。那樣可能會導致人體的腸胃不適等一系列症狀的出現。...
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- 1、魚乾放冰箱保存好。但是值得注意的是最好放入保鮮盒後再冷凍保存。魚乾含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵等物質,對骨骼發育和造血十分有益,還可以有效治療貧血。2、把魚乾先用保鮮袋密封,然後根據魚乾需要存儲的時間長短來決定存放於冷藏還是冷凍即可。存放在冰箱的魚乾不...
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- 1、不可以直接吃,但可以涼拌,如豇豆拌海燕魚乾。2、豇豆:250克、海燕魚乾:100克、胡蘿蔔:50克、白糖:一小勺、白醋:10毫升、香油:10毫升、雞粉:少量、鹽:少量、大蒜:30克。3、將豇豆洗淨後切成寸段;4、鍋中放入適量水,再放入幾滴油,水沸騰後將豇豆放入鍋中;5、將豇豆焯熟後撈出,用涼開水...
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- 1、魚乾可以放冰箱冷藏,但放冰箱冷凍更好。2、一般來説,放冷凍的鹹魚保存時間更長,而放冷藏的鹹魚保存時間相對較短。雖然鹹魚放在冷藏室也可以延長其保存時間,但是時間過長仍會變質,鹹魚表層有大量的鹽分,而在冰箱冷藏室中,容易出現水分,鹹魚放在冷藏室,水分會化解掉鹹魚身上的鹽...
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- 1、魚乾可以帶上輕軌。2、魚是日常生活中的生鮮食品,旅客乘坐輕軌時是可以攜帶魚的,因為魚不屬於乘坐輕軌不得攜帶的危險品以及管制性物品,對輕軌列車和旅客沒有任何危害,是可以通過安檢並帶上輕軌的,但旅客攜帶的魚要包裝嚴格,以免散發氣味給旅客帶來不適的感覺。...
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- 1、幹魷魚,如果僅僅想要保存一週左右的時候,那隻要放入冷藏裏邊保存就可以了。2、要是幹魷魚很多,而且想要保存好幾個月的話,這種情況下把幹魷魚放進保鮮袋裏邊,接着要放入冷凍當中保存,這樣就可以保存數月不變質了。3、如果想要把幹魷魚保存數月的時間,在包裹保鮮膜的時候,把幹...
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- 1、根據魷魚乾的火候以及切法決定,如:爆炒魷魚乾兩三分鐘就可以熟,魷魚須、魷魚圈、魷魚片要6-8分鐘,整隻魷魚,需要12分鐘左右。2、魷魚乾可以炒、爆、燒、煮、燴等,每種做法做出來的口味都各不一樣,大家可根據自己的喜好來烹飪,但要注意發好的魷魚乾最好在2-3天內用完,否則發好的...
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- 1、新鮮墨魚一般在沸水中用普通鍋煮需要10-15分鐘即可熟透,為了口感也可以多煮個10分鐘的樣子;用高壓鍋煮的話,在鍋中有水開的響聲後煮個5-8分鐘就基本熟透了的。2、墨魚仔味道鮮美,營養豐富,藥用價值高。含有豐富的蛋白質、脂肪、無機鹽、碳水化合物等多種物質,加上它滋味鮮...
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- 1、桂魚刮淨鱗,挖去鰓,從鰓部取出內臟,去掉魚鰭,用清水沖洗乾淨。2、再用開水略燙一下,即刻放入涼水中,然後刮淨黑皮,先在魚身上一面每隔2釐米寬剞成十字花刀,在魚身的另一面每隔2釐米寬剞成斜一字花刀,再放入沸水中焯一下。...
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- 1、魚乾曬多三至四天才能吃。2、農家制作臘魚都是在冬天進行,由於冬天氣温低醃製過程中不會腐敗,所以夏天農家一般不製作臘魚。我們完全可以利用冰箱在夏天進行醃製,把拌好佐料的魚塊覆上保鮮膜,放在冰箱冷藏室,三至四天就可以拿出來晾曬,一定要選擇好天氣晾曬,減少晾曬時間。晴...
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- 1、魷魚乾發黴了不能吃。食物黴變其主要作用為黴菌的過度生長,黴菌本身可以導致食物的營養素分解,其他營養作用下降,同時還可以合併其他腐敗菌的生長,這些細菌或細菌產生的毒素可刺激胃腸道直接引起急性胃腸道症狀2、同時有些毒素對肝腎、心腦等器官有一定的影響,甚至還會有致...
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- 1、幹墨魚發黴了不能吃。2、發黴的墨魚乾會產生多種對人體有害的菌羣,而且已經發生質變,容易導致人體腹泄、腹痛、發熱、嘔吐等症狀,為食品安全起見,建議丟掉不要,以免傷害身體。3、挑選墨魚乾時,一要判斷其軟硬度。質量好的魚乾柔軟、不生硬、體形完整堅實,肉肥厚;用手摸起來很...
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- 1、幹墨魚在冷凍條件下可以放一年,放的時間太長幹墨魚的營養價值會流失,味道也不好了,所以儘快食用才是正確的方式。2、墨魚乾是海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的乾製品。墨魚,又稱墨斗魚、烏賊。俗稱“墨魚骨”,中藥上稱之為“烏賊骨”或“海螺蛸”,可治療胃酸過多,是止血、收斂...
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- 1、墨魚乾不可以直接吃。2、墨魚乾是海洋中軟體動物鮮墨魚加工製成的乾製品,首先墨魚乾在製作的時候是沒有經過烹飪的,屬於生肉加工製成的,直接食用的話可能會引起腹痛等不適。3、此外,墨魚乾質地生硬,直接吃不僅味道鹹味較重,而且難以下嚥,堅硬的墨魚乾還可能會刺傷胃腸道,吃了...
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- 1、幹魷魚發黴洗乾淨不能吃。2、魷魚發黴其產生的黴菌毒素很可能是黃麴黴菌,這種黴菌並非水溶性的,無法通過水洗清除,即使洗乾淨表面你看到的發黴部分,裏面含有的黴菌毒素也依然存在,食用還是會對健康造成危害,因此魷魚發黴後洗乾淨沒用,不能繼續食用。...
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- 1、魚乾要醃多久才可以曬較恰當的一個時間應該是在十天到15天左右,就是看它的顏色慢慢的變淡了,我們就可以把它拿出去進行暴曬,或者是我們進行烘烤。曬的時間一般是不可以低於三天。2、魚乾在晾曬之前需要用鹽分將其醃製入味後還可以放置於陰涼通風處風乾,若是沒有將魚乾醃製...
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- 1、可以適當吃些墨魚乾。其實墨魚乾就是墨魚做成的,做成墨魚乾利於存放。而且墨魚乾裏面的蛋白質和無機鹽含量也很高,對於孕婦孕期的營養都可以滿足。2、同時還具有安胎的功效,因此受到很多孕婦的追捧。不過要記得的是,墨魚乾雖然好吃,營養豐富,但還是要少吃。...
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- 1、魚缸玻璃膠一般48——72小時內可以幹,根據玻璃膠厚度不同、空氣濕度不同,玻璃膠固化的時間也就不一樣。儘管魚缸玻璃膠一般72小時內就乾透,但依然需要將魚缸放置7天左右,才能投入使用,否則玻璃膠中的化學物質會影響魚缸水質,降低魚的活性。2、玻璃膠的種類:酸性的玻璃膠無疑...
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- 1、墨魚發黴了不能再吃。發黴之後的墨魚含有多種病菌,即使將外層可見的菌絲洗掉,裏面還有許多細菌、黴菌等,通常是洗不掉的,即使經過高温烹飪也難以完全消除。進食發黴的墨魚,可能會引起噁心、嘔吐、腹瀉、腹痛、發熱等症狀,嚴重者可能會引起胃腸道炎症。如果本身就有胃部疾病,...
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- 1、天氣好的情況下魚乾一般曬3-4天左右就可以,但是在曬魚的時候注意勿放置於陽光直射處,應放置於陰涼通風處,直至魚乾即可。2、原則上來説,醃製魚乾時,可選擇的魚類比較多,從體型幾十斤的大青魚,到大拇指大的小魚都可以用來醃製魚乾,只不過小魚做菜容易入味,一般沒什麼人會把小魚...
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- 1、找一個盆子,放上水後,把你所買的魚放進去。如果你買的魚多,就找一個大點的盆子。或者一條一條的整理也行。2、找一個板,洗衣板也行。把魚放在板上,用小刀刮魚鱗。刮魚鱗時,左手抓着魚的尾部,右手順着尾部用小刀往上刮。這樣能夠防止小刀不小心把手弄傷了。3、魚鱗刮完後,把水...
- 21697
- 1、銀魚乾發黃還可以吃。銀魚乾發黃是正常的,它的成品等級不同。銀魚淡幹品的成品分級,多憑經驗鑑定,一級品的條幹、大小一致,無礬或輕礬,日曬時新鮮,無雜質,收購時色白,後變為肉色。2、二級品的條幹,大小一致,礬水較重,日曬時新鮮,條幹圓而稍曲,收購時微黃色,後變為黃色。三級品的條幹...
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- 1、風乾魚冬天晾曬一般要一個月,但夏天水分蒸發快,好天氣一般兩三天就可以了。2、曬魚乾是指將新鮮魚類充分曬乾,方法是以優質鮮魚為原料,經過高温蒸煮、烘乾等程序精製而成。曬魚乾是為了更好地保存,但曬魚乾的營養價值會保留一部分,也會損失一部分。曬魚乾在晾曬的過程中,會有...
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