![吃了發酸的餃子皮怎麼辦 吃了發酸的餃子皮該如何]( "吃了發酸的餃子皮怎麼辦 吃了發酸的餃子皮該如何")
- 1、看情況處理。若是少量的食用發酸餃子，身體並沒有任何不適症狀，一般不會有很大問題，可飲用一些温水幫助消化，若是大量食用發酸餃子，且身體出現了明顯的噁心、嘔吐等不適情況，這時建議立即停食，前往就近醫院進行治療，注意後期飲食清淡，多吃白粥、蔬菜等。2、另外，腸胃功能欠佳者，不...
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![怎麼做使香腸不發酸 保質最好的灌腸方法分享]( "怎麼做使香腸不發酸 保質最好的灌腸方法分享")
- 1、食材：豬五花肉500克、腸衣適量、鹽、糖適量、白酒適量、味極鮮醬油，蠔油適量、澱粉適量、十三香粉適量。2、步驟：（1）臘腸的做法簡單，先把選好的五花肉去皮洗淨，控幹水份，再把肉切成碎粒，放入盆裏，加入適量備好的做臘腸的調料，拌勻後醃上20分鐘。（2）再把買來的腸衣洗淨，給底部打個結，...
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![魚缸水發酸怎麼解決 魚缸水發酸兩種解決方法]( "魚缸水發酸怎麼解決 魚缸水發酸兩種解決方法")
- 兩種方法可選擇：1可以嘗試使用硝化菌，因為在硝化菌正常運作時，也會發生降酸得作用。及時的調整水質的酸鹼度，保持水質標準的穩定。2鋪黑金砂，會造成快速降酸，因為黑金砂本身會降酸，而且降酸的程度遠超過龍魚所能接受的水值。...
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![滷水發酸怎麼補救 滷水發酸的補救方法]( "滷水發酸怎麼補救 滷水發酸的補救方法")
- 1、先打清滷水裏的香料，滷湯架爐子上燒。2、在燒的過程中會有很多泡沫，用湯勺打撈掉。3、滷湯燒開，保持原來的滷湯水位，不夠，及時加水。4、放洋葱一斤，小葱兩斤，生薑半斤，黃酒一斤，熬製時間20--30分鐘後，撈掉這些作料。5、加入新料包和佐料，調製湯的味道，再熬製15---25分鐘即可。...
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![米糕放了一晚上還能吃嗎 米糕放了一晚上沒有發酸可以吃]( "米糕放了一晚上還能吃嗎 米糕放了一晚上沒有發酸可以吃")
- 1、米糕放了一晚上沒有發酸可以吃。2、北方過年時會吃年糕這種傳統小吃，一般會製作較多，如果當天吃不完，放一晚上，隔天聞起來未發酸就還能吃。年糕有兩種保存方法，第一種是浸泡在清水裏，清水需要每天都更換；第二種就是將年糕晾乾放入冰箱冷凍室，需要食用時拿出解凍即可。...
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![生牛肉有些發酸怎麼處理 生牛肉發酸還能吃嗎]( "生牛肉有些發酸怎麼處理 生牛肉發酸還能吃嗎")
- 1、牛肉酸了説明已經變質，不能吃了，應該丟棄。2、食物在微的作用下會產生單糖、雙糖、酸、醇、醛類物質，就會發出酸味或酒味。食物在家庭儲存過程中出現了酸味或酒味時，通常意味着食物受到了微生物的污染，發生了腐敗變質，不宜繼續食用。...
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![芒果發酸還能吃嗎 芒果發酸還能不能吃]( "芒果發酸還能吃嗎 芒果發酸還能不能吃")
- 1、如果是壞了，可能是酸味，建議不要吃；如果是沒熟，這樣的芒果是可以吃的。總是感覺不好就不要吃了！2、芒果是酸的，並不一定是壞的，但肯定是品質不好！有的人，在芒果只有6、7成熟的時候就採摘，這樣的芒果遠沒有達到成熟要求，營養物質積累不夠，味道很差！...
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![榴蓮有點酸能吃嗎 榴蓮發酸還能吃麼？]( "榴蓮有點酸能吃嗎 榴蓮發酸還能吃麼？")
- 1、不可以吃了。如果榴蓮變酸，説明榴蓮已經變質。2、榴蓮吃起來是酸的是因為榴蓮採摘下來經過了很長一段時間，榴蓮皮自然裂開口後又放置的時間太長，外界的細菌進入榴蓮肉從而變質腐敗引起的。如果榴蓮吃起來是酸的，建議不要再吃了。...
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![豆腐發酸能吃嗎]( "豆腐發酸能吃嗎")
- 豆腐發酸通常是因為微生物的作用導致的變質現象，這種豆腐不建議食用。吃發酸的豆腐可能會引起消化不良、腹瀉等問題，同時也可能存在食品安全隱患。因此，為了避免食物中毒或其他健康問題，建議避免食用發酸的豆腐。...
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![辣椒醬發酸了怎麼補救 怎麼補救發酸了的辣椒醬]( "辣椒醬發酸了怎麼補救 怎麼補救發酸了的辣椒醬")
- 1、蒸辣椒醬發酸了只能丟掉，不可以再食用。蒸辣椒醬發酸説明已經變質，壞掉了。當辣椒醬放置的温度不適宜，微生物就生長繁殖，分解食物中的營養素，以滿足微生物自身需要。此時食物中的蛋白質被分解成分子量極小的物質，最終分解成肽類、有機酸。2、保存辣椒醬的方法：增加鹽的分量，鹽...
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![蒸饅頭髮酸是怎麼回事 為什麼蒸饅頭髮酸]( "蒸饅頭髮酸是怎麼回事 為什麼蒸饅頭髮酸")
- 1、大部分原因是因為發麪時間太長，發酵過頭面團變得很粘手不易操作，這樣的饅頭蒸出來也會產生酸味。2、因為饅頭被黴菌細菌污染，導致發酸變質。饅頭中的營養被細菌分解，最終分解成肽類、有機酸物質，這些物質會散發氨臭味及酸味，而饅頭也失去了原有的彈性，外表顏色異常並且還可能...
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![餃子皮發酸了還能吃嗎 能不能吃發酸的餃子皮]( "餃子皮發酸了還能吃嗎 能不能吃發酸的餃子皮")
- 1、不建議食用。餃子皮如果在保存過程中，出現了發酸的情況，是不建議食用的，因為這樣的餃子皮已經變質了，會分解出許多厭惡性物質，比如：蛋白質分解產物等，有一股酸臭味，對食物的感官和食用口感有所影響。2、會滋生大量的細菌等微生物，其中的蛋白質、維生素等營養成分有所降低，食用後...
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![豆腐發酸了還能吃嗎 新鮮豆腐酸了還能吃嗎]( "豆腐發酸了還能吃嗎 新鮮豆腐酸了還能吃嗎")
- 1、如果豆腐酸了最好不要再吃了。2、因為豆腐是很容易變質的，豆腐酸了説明表面已經變質了，即使用水沖洗乾淨，建議也不要再吃了，很可能會導致腹瀉，甚至急性腸炎。另外，最好吃新鮮的豆腐，因為豆腐儲存久了，不僅會變質，而且營養成分也有所喪失。...
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![麪包發酸還能吃嗎 麪包發酸還可以吃嗎]( "麪包發酸還能吃嗎 麪包發酸還可以吃嗎")
- 1、麪包發酸是否還能吃，需要根據麪包是否變質和存放時間進行綜合判斷，如果麪包沒有異常情況，則可以吃，如果存在異常情況，如過期或變味等，則不可以再繼續食用。2、沒有異常情況：大多數麪包存放時間較短，如果在保質期之內出現輕微發酸的情況，但並沒有異味，通常還能吃，有可能是麪包在制...
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![吃了發酸的榴蓮會怎樣 盤點吃了發酸的榴蓮的後果]( "吃了發酸的榴蓮會怎樣 盤點吃了發酸的榴蓮的後果")
- 1、食用變質發酸的榴蓮一般輕者多以急性胃腸炎症狀出現，如嘔吐、噁心、腹痛、腹瀉、發燒等，經過治療可以恢復健康；重者可在呼吸、循環、神經等系統出現症狀，搶救及時可轉危為安，如貽誤時機還可危及生命。2、另外榴蓮變質後如有毒物質含量較少，或者由於本身毒性作用的特點，可能短...
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![發麪發酸了怎麼辦 發麪發酸了咋辦]( "發麪發酸了怎麼辦 發麪發酸了咋辦")
- 1、如果發麪的時候麪糰發酸，可以將麪糰中間挖一個小洞，把麪粉和白醋以6:1的比例攪拌均勻，再把醋液倒入小洞中繼續搓揉，搓揉均勻後的麪糰醒五分鐘就可以蒸制。2、如果發酸不明顯，其實是正常的情況，可以稍加小蘇打粉中和酸味。...
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![新鮮肉怎麼保存才不會發酸 新鮮肉如何保存]( "新鮮肉怎麼保存才不會發酸 新鮮肉如何保存")
- 1、把剛買回來的肉清洗一下後把水分吸乾，把肉放在保鮮膜的中間，直接用保鮮膜把肉捲起來，並把保鮮膜的兩端綁緊。2、再用一塊透氣好的布把用保鮮膜卷好的肉包起來，放進冰箱，夏天冷凍，冬天冷藏。3、豬肉一般冷藏3-5小時，羊肉一般5-7小時，牛肉一般10-14小時就可以完成排酸了。...
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![蘋果放一夜發酸還可以吃嗎 蘋果放一夜發酸能不能吃]( "蘋果放一夜發酸還可以吃嗎 蘋果放一夜發酸能不能吃")
- 1、蘋果放一夜發酸不可以吃；2、吃剩下一半的蘋果放一晚上後不建議吃，會產生細菌，吃蘋果是時候建議一次性吃完。3、蘋果中的維生素C是心血管的保護神、心臟病患者的健康元素；吃較多蘋果的人遠比不吃或少吃蘋果的人感冒機率要低.所以,有科學家和醫師把蘋果稱為“全方位的健康水...
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![剛燉的排骨湯發酸怎麼回事 新鮮排骨湯為什麼會發酸]( "剛燉的排骨湯發酸怎麼回事 新鮮排骨湯為什麼會發酸")
- 正常剛燉好的排骨湯是不會有酸味的，如果排除了排骨湯放置過久導致變質變酸的原因，那麼排骨湯發酸可能是因為以下情況：1、加了過多的醋。有人認為在排骨湯裏放醋有助於排骨中的鈣質溶解到湯裏，其實這並沒有什麼效果。如果加的醋過多，還會導致排骨湯變酸。2、使用了硫磺薰過的藥...
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![自己灌的香腸發酸怎麼回事 自己灌的香腸發酸的原因]( "自己灌的香腸發酸怎麼回事 自己灌的香腸發酸的原因")
- 1、香腸發酸一般是因為在製作過程中操作不當,或者保存不當導致香腸內部發酵所致,而發酵指的是生物體對於有機物的某種分解過程,但發酵並不代表變質,很多食物也是由經由發酵製作的,比如白酒、醋、酸奶、醃菜等。2、只不過香腸屬於肉類,要是發酵嚴重的話,會使其失去原有的...
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![滷水酸怎麼處理 處理滷水發酸方法]( "滷水酸怎麼處理 處理滷水發酸方法")
- 1、打清滷水裏的香料,滷湯架爐子上燒。2、在燒的過程中會有很多泡沫,用湯勺打撈掉。3、滷湯燒開,保持原來的滷湯水位,不夠,及時加水。4、放洋葱一斤,小葱兩斤,生薑半斤,黃酒一斤,熬製時間20--30分鐘後,撈掉這些作料。5、加入新料包和佐料,調製湯的味道,在熬製15---25分鐘...
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![茭白聞起來有酸味還能吃嗎 可以吃發酸的茭白嗎]( "茭白聞起來有酸味還能吃嗎 可以吃發酸的茭白嗎")
- 1、首先人們要知道茭白在正常狀態下是一種什麼樣的情況。茭白是一種性寒的食物，在正常的狀態下是沒有任何異味的。如果出現發酸的情況，往往代表着茭白中的一些蛋白質，因為高温出現變性。這種情況下，是不能夠繼續食用的。2、因此，在日常生活中，人們就要做好這種茭白的保存工作。...
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![內酯做的豆腐發酸怎麼解決 怎麼去除內酯的酸味]( "內酯做的豆腐發酸怎麼解決 怎麼去除內酯的酸味")
- 1、想要除掉內脂的酸味，最好是將它浸泡到5%的碳酸鈉水溶液裏，等半個小時後將其取出來，用清水沖洗乾淨，這樣內脂的酸味就會消失了。內脂一般是用來點豆腐的，內酯豆腐是一種比較常見的食材，不過用內脂點的豆腐口感可能會差很多，如果放置一段時間，吃起來會比較酸，有一些怪怪的。2、內...
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![豬肉醃製發酸怎麼解決 豬肉醃製發酸的製作方法]( "豬肉醃製發酸怎麼解決 豬肉醃製發酸的製作方法")
- 1、做成丸子拿出來放鹽，味精，多放點葱末薑末，料酒少許拌勻，用手擠成丸子，清水燒開後下鍋，煮到8成熟後取出。取出後，丸子稍微控水。然後，把鍋裏的湯去掉，從新加入清水適量，薑片2片，葱白2斷，醬油少許，醋幾滴，幹辣椒3-8個，燒開然後下入丸子，2分鐘後出鍋即可。2、做成炸醬黃豆醬少許，幹辣椒10...
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![湯圓聞着酸了還能吃嗎 聞着發酸的湯圓能吃嗎]( "湯圓聞着酸了還能吃嗎 聞着發酸的湯圓能吃嗎")
- 1、湯圓聞着酸了不能吃。2、通常情況下，湯圓的味道很甜。如果聞起來很酸，那麼湯圓就會變質，因為湯圓富含碳水化合物。一旦腐敗微生物生長並代謝，碳水化合物將在微生物或酶的作用下發酵並酸化。：乙酸，丙酸，假單胞菌，微球菌，乳球菌和乳桿菌替代細菌；此外，一些黴菌（如根黴）也會引起食物變...
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秀美範
