![孢子甘藍的做法 素烤蒜香抱子甘藍的做法]( "孢子甘藍的做法 素烤蒜香抱子甘藍的做法")
- 1、材料：抱子甘藍600g，獨蒜子10粒（可換普通蒜粒），羅勒葉半杯，橄欖油2大匙，黑胡椒粗粒1/2小匙，大蒜綜合鹽胡椒粒1小匙，紅椒粉1/2小匙，鹽1/4小匙，白朗姆酒1小匙，黃油1小匙。2、抱子甘藍洗淨後，較大顆的切對半，小顆的保持完整狀態。3、獨蒜子或是普通蒜子去皮後，與抱子甘藍一起入攪拌盆中。...
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![抱子甘藍什麼時候種植 抱子甘藍的種植時間]( "抱子甘藍什麼時候種植 抱子甘藍的種植時間")
- 1、抱子甘藍需要根據品種特性以及栽培方式確定種植時間。上海地區以早熟品種為主，每年7月下旬8月上旬播種；保護地多選早、中熟品種，7月下旬至9月上旬播種。2、抱子甘藍定植需要選擇中等肥力的土壤，每畝施腐熟有機肥5000千克、蔬菜專用複合肥25千克，開溝築畦寬90釐米，溝寬30釐米...
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![抱子甘藍適合哪些地方種植 抱子甘藍適合在哪種植]( "抱子甘藍適合哪些地方種植 抱子甘藍適合在哪種植")
- 1、抱子甘藍適合在上海、哈爾濱等到種植，它喜歡在陰冷濕潤的環境中生長。2、最適宜的温度在12～20攝氏度之間，晝夜温差到達10～15攝氏度的時候，有利於植株的生長和發育。在種植時需要確保土壤疏鬆、肥沃、富含腐殖質。...
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![如何冷凍抱子甘藍 抱子甘藍如何冷凍]( "如何冷凍抱子甘藍 抱子甘藍如何冷凍")
- 1、燒一鍋開水，同時將抱子甘藍按照大小分成幾堆。把抱子甘藍按照尺寸分成大、中、小3堆。2、準備一大碗冰水。焯過水的抱子甘藍得馬上放進冰水裏，這樣焯水的過程才算正式結束。水要裝滿碗的3/4，冰塊要放入一整盤。3、將抱子甘藍煮3分鐘。當鍋裏的水開始沸騰時，小心地把最小的...
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![抱子甘藍的營養價值 抱子甘藍的營養價值有哪些]( "抱子甘藍的營養價值 抱子甘藍的營養價值有哪些")
- 1、抱子甘藍其實指的是孢子甘藍。孢子甘藍是目前比較流行的一種新品種的甘藍。它的營養價值非常豐富，裏面還有大量的粗纖維、糖類、維生素、胡蘿蔔素，還有少量的脂肪。除此之外還有大量的維生素b族、維生素c、鈣離子、鐵離子等微量元素。2、適量的吃一些孢子甘藍，可以有效的...
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![抱子甘藍怎麼吃 怎麼吃抱子甘藍]( "抱子甘藍怎麼吃 怎麼吃抱子甘藍")
- 1、焯水。將抱子甘藍洗淨後去掉尾部的厚皮部分，然後將個頭大的切開。鍋中燒熱水後加入適量的食鹽，將洗淨的抱子甘藍加入沸水中焯熟變色後撈出。油鍋燒熱後加入適量的蒜蓉和瀝乾水分的抱子甘藍翻炒均勻後調味裝盤食用。2、抱子甘藍沙拉。將抱子甘藍沖洗乾淨後去掉根部的硬皮...
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![抱子甘藍是什麼菜 抱子甘藍有什麼營養價值]( "抱子甘藍是什麼菜 抱子甘藍有什麼營養價值")
- 1、抱子甘藍是十字花科蕓薹屬植物，原產地中海沿岸，歐美各國廣泛種植，中國各大城市偶有栽培，抱子甘藍喜冷涼氣候，耐寒性強，適宜的生長温度為12-20℃。抱子甘藍以食用植株腋芽中所形成的鮮嫩小葉球為主，小葉球形狀珍奇、鮮嫩、味甜濃郁、風味獨特、營養豐富。其蛋白質含量是結球葉...
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![烤孢子甘藍的做法 如何做烤孢子甘藍]( "烤孢子甘藍的做法 如何做烤孢子甘藍")
- 1、用料：孢子甘藍若干、橄欖油適量、黃油適量、鹽適量、混合香料適量。2、抱子甘藍洗淨，對半切開。3、抱子甘藍里加少量橄欖油，鹽，可達怡混合香料，然後就是抓勻，抓勻。4、然後上烤盤，再放點黃油提香，沒有或不喜歡就省略。5、上下火180°C烤三十分鐘。...
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![涼拌孢子甘藍怎麼做 涼拌孢子甘藍的烹飪方法]( "涼拌孢子甘藍怎麼做 涼拌孢子甘藍的烹飪方法")
- 1、材料：孢子甘藍5個、豌豆5根、黑胡椒適量、鹽適量、橄欖油適量、大蒜粉適量。2、首先將孢子甘藍洗乾淨對半切開青豆剝出來備用。3、將青豆和孢子甘藍一同放入用滾水焯3分鐘水裏放一勺鹽和幾滴油。4、撈出來，放到涼水下衝一分鐘如果有冰水就浸入冰水裏可以保持甘藍和青豆...
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![吃孢子甘藍能減肥嗎 吃孢子甘藍的好處]( "吃孢子甘藍能減肥嗎 吃孢子甘藍的好處")
- 1、吃孢子甘藍有利於減肥。2、孢子甘藍作為蔬菜類的一種，其中富含的營養價值非常豐富，在平時生活中適當的吃一些也可以起到減肥的效果，因為其中富含的膳食纖維含量非常豐富，進入我們的腸胃之中可以促進腸道的蠕動，從而起到促進排便，預防脂肪和膽固醇的堆積等，對減肥起到輔助治療...
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![孢子甘藍是什麼 關於孢子甘藍的介紹]( "孢子甘藍是什麼 關於孢子甘藍的介紹")
- 1、抱子甘藍（學名：BrassicaoleraceaL.var.gemmiferaZenker）是十字花科蕓薹屬植物，二年生草本，被粉霜。莖粗壯，直立，高0.5-1米，莖的全部葉腋有大的柔軟葉芽，直徑2-3釐米。基生葉及下部莖生葉長圓狀倒卵形至圓形，長和寬達30釐米。。總狀花序頂生及腋生；花淡黃色，直徑2-2.5釐米；花梗長7-1...
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![孢子甘藍什麼時候種植 孢子甘藍種植的方法]( "孢子甘藍什麼時候種植 孢子甘藍種植的方法")
- 1、可以選擇露地栽種抱子甘藍，應在七月下旬到八月上旬之間播種。2、若是保護地栽培，應在七月下旬到九月上旬播種。播種前先整理苗牀，保證土壤疏鬆，肥沃。之後直接撒種就行。3、撒下後覆蓋土壤，遮陽網，並澆一次透水，等出苗時及時揭掉遮陽網。4、另外，苗期也要加強管理。...
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![孢子甘藍可以生吃嗎 孢子甘藍生吃好嗎]( "孢子甘藍可以生吃嗎 孢子甘藍生吃好嗎")
- 1、孢子甘藍是可以生吃的，在國外生吃抱子甘藍的方法很流行，這樣能很好的防止營養物質的流失，但是生吃的口感不太好，如果沒吃過可以想象下自己生吃包菜的口感。2、所以如果想生吃抱子甘藍可以考慮用熱水焯後食用口感更佳，這樣不僅不會讓營養流失太多，也能保證其口感。...
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![孢子甘藍怎麼吃 孢子甘藍吃法介紹]( "孢子甘藍怎麼吃 孢子甘藍吃法介紹")
- 1、材料:孢子甘藍500克、大蒜3-4瓣、蠔油適量。2、做法:孢子甘藍洗淨切開。大蒜去皮切成蒜末。鍋內放適量油，燒至六成熱後放入蒜末爆香。加入甘藍翻炒至表面斷生。鍋內加入將將沒過甘藍的熱水。根據個人口味加入適量蠔油翻炒均勻後，調高火力燒至湯汁收幹後出鍋。3、功效：蠔...
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![孢子甘藍的功效與作用 吃孢子甘藍的好處]( "孢子甘藍的功效與作用 吃孢子甘藍的好處")
- 1、通便排毒，半杯抱子甘藍中含有約6克的碳水化合物，其中有2克是膳食纖維。膳食纖維可增加糞便體積和重量，有助於刺激腸道蠕動以排毒。2、加速傷口癒合，抱子甘藍中含有維生素K，也有抑制鈣流失、預防骨鬆的功能。維生素K也有凝血的作用，使傷口快速癒合，降低發炎或凝血功能異常等血...
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![孢子甘藍如何挑選 怎麼挑選孢子甘藍]( "孢子甘藍如何挑選 怎麼挑選孢子甘藍")
- 1、挑選孢子甘藍時，我們可以先用手掂一下它的分量，分量較沉的孢子甘藍比較好，這樣的孢子甘藍中含有的水分比較充足，結構也比較緊湊。2、還有就是要看它的顏色是否有光澤，我們要挑選色澤明亮，呈鮮綠色的，這種孢子甘藍最新鮮。除此之外，我們要選擇較小的孢子甘藍，因為越小的球芽，孢子...
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![孢子甘藍做法 蒜香孢子甘藍的做法]( "孢子甘藍做法 蒜香孢子甘藍的做法")
- 1、主料：孢子甘藍450g、蒜1頭(約60g)、洋葱1個(約150g)。2、輔料：生抽2勺、黑胡椒粉1/2匙、鹽適量。3、清水裏加一勺鹽，放入孢子甘藍浸泡15分鐘。4、洋葱切細絲，蒜切碎。5、孢子甘藍切去根部，再逐個切成兩半。6、大火熱鍋，鍋裏刷一層油。7、擺入孢子甘藍，注意將所有切面向下。小...
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![孢子甘藍不能和什麼一起吃 什麼是孢子甘藍]( "孢子甘藍不能和什麼一起吃 什麼是孢子甘藍")
- 1、孢子甘藍作為一種原產於地中海沿岸的食物，在歐美等國家使用非常廣泛，它作為一種蔬菜類食物，其中富含的維生素種類和含量是非常多的，尤其是其中富含的維生素c的含量特別多，維生素c作為一種氧化劑，我們在平時生活中吃包子甘藍的話，就要注意不可以和海鮮在一起吃，因為他和海鮮在...
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![甘藍菜包子餡怎麼調 甘藍菜包子餡怎麼做]( "甘藍菜包子餡怎麼調 甘藍菜包子餡怎麼做")
- 1、準備食材：甘藍一個；十三香適量；香油1勺；玉米油2勺；鹽適量；姜粉1勺。2、甘藍裏先放油，兩種油一起放裏（我覺得香油是靈魂，如果不吃的可以省略），防止出水，攪拌均勻後，放入十三香，鹽，姜粉等調料。3、先放油，攪拌均勻在放鹽等調料，...
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![孢子甘藍什麼人不能吃 孢子甘藍有禁忌人羣嗎]( "孢子甘藍什麼人不能吃 孢子甘藍有禁忌人羣嗎")
- 1、孢子甘藍一般人羣皆可食用，無禁忌人羣。2、孢子甘藍，別名芽甘藍、子持甘藍，十字花科蕓薹屬甘藍種二年生草本植物，為甘藍種中腋芽能形成小葉球的變種。原產於地中海沿岸，以鮮嫩的小葉球為食用部位，是十九世紀、二十世紀以來歐洲、北美洲國家的重要蔬菜之一，中國台灣省有少量種...
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![甘藍怎麼做素餡包子 甘藍包子的烹飪技巧分享]( "甘藍怎麼做素餡包子 甘藍包子的烹飪技巧分享")
- 1、用料：甘藍1個、肉餡200g、料酒少許、老抽少許、蠔油適量、油適量、鹽適量、雞精適量、麪粉500g、水260g。2、做法：（1）甘藍剁成末加鹽先殺殺水，大概15分鐘即可，攥淨水。（2）肉餡先加入適量的鹽，油，雞精，老抽，蠔油花椒粉，調勻備用。（3）把攥淨水的甘藍放進調勻的肉餡中攪勻。（4）麪糰發酵好，...
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![甘藍餡包子的做法大全 甘藍餡包子如何做]( "甘藍餡包子的做法大全 甘藍餡包子如何做")
- 1、做法一：主要材料：洋白菜適當、肉餡適當，500克小麥麪粉，5克酵母菌。500克小麥麪粉用5克酵母菌的量揉麪，酵母菌放進盆裏，倒進適當温開水攪拌均勻，放進小麥麪粉生成麪糊，蓋上蓋發醇1鐘頭。洋白菜清洗扒幫，鍋里加水燒開，放進洋白菜焯一下，焯好放進冷水中，撈起來剁碎擠幹水份預留。葱剁...
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![蠔油孢子甘藍的做法 怎麼做蠔油孢子甘藍]( "蠔油孢子甘藍的做法 怎麼做蠔油孢子甘藍")
- 1、主料：抱子甘藍500克、大蒜適量。2、輔料：蠔油一勺半、鹽適量。3、將抱子甘藍洗淨，縱向剖開。4、將蒜切成蒜末。5、鍋內放油燒至六成熱放入蒜末爆香。6、倒入抱子甘藍翻炒至表面斷生。7、加入適量熱水（不要沒過甘藍）煮至甘藍約八成熟。8、加入蠔油和適量鹽調味，大火收湯後出...
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![吃孢子甘藍的注意事項 孢子甘藍得食用價值]( "吃孢子甘藍的注意事項 孢子甘藍得食用價值")
- 1、孢子甘藍作為一種蔬菜，其本身並沒有什麼毒副作用，食用後對於人體是沒有什麼害處的，但是需要注意的是孢子甘藍比大白菜含的粗纖維多而粗糙，故質硬，消化功能差的人不宜多用。2、孢子甘藍以食用植株腋芽中所形成的鮮嫩小葉球為主，小葉球形狀珍奇，鮮嫩，味甜濃郁，風味獨特，營養豐富。...
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![孢子甘藍是包菜嗎 孢子甘藍簡單介紹]( "孢子甘藍是包菜嗎 孢子甘藍簡單介紹")
- 1、孢子甘藍並不是包菜。孢子甘藍植株的莖粗壯、直立、高0.5-1米，莖的全部葉腋有大的柔軟葉芽，葉芽作蔬菜食用，直徑2-3釐米。2、而包菜，也就是我們常説的捲心菜，一個植株只能結出一個包菜，它的直徑在10-20釐米左右，其單個體重為0.9-3千克左右。由此可見，雖然孢子甘藍的可食用小葉...
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秀美範
