![學做蛋撻簡單方法 學做蛋撻簡單做法]( "學做蛋撻簡單方法 學做蛋撻簡單做法")
- 1、食材：蛋撻皮24個小號，淡奶油180毫升，純牛奶80毫升，雞蛋2～3個，糖霜30g。2、將180ml淡奶油倒入盆中，並攪拌均勻。3、將80ml純牛奶分成兩個盆各裝40ml。4、用電子秤稱好30g糖霜。5、將稱好的糖霜倒入其中一個40ml的純奶中，並攪拌均勻。6、將攪拌均勻的純奶+糖霜倒入剛才的淡奶油...
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![學做海蠣餅方法 海蠣餅做法]( "學做海蠣餅方法 海蠣餅做法")
- 1、做法：製漿：將大米、黃豆分別用清水浸泡2小時，洗淨瀝乾，摻少量水，磨成濃漿，盛小盆內，加鹽，用木棍攪拌起勁。制餡：把豬瘦肉洗淨，切塊後絞碎，加葱粒和醬油拌成餡料，分成數份。揀去海貝肉中的碎殼，洗淨後擁幹水，均放在每份豬肉餡料上。烹製：鍋內放花生油，放進兩把長柄凹鐵勺，用中火燒至油六...
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![在家學做幹炸小魚怎麼做 大廚教你在家做幹炸小魚]( "在家學做幹炸小魚怎麼做 大廚教你在家做幹炸小魚")
- 1、原料：小魚乾適量、糖適量、生抽適量、料酒適量、澱粉適量、油適量、鹽適量。2、小魚乾泡好後洗淨控水。3、加生抽、料酒、鹽醃製一下，倒去水分。4、加入白糖拌勻。5、加入少許澱粉、油拌勻。6、放入空氣炸鍋炸籃中。7、200℃炸10分鐘即可，中間翻動。...
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![牛排骨的做法大全家常 快來這裏學做牛排骨了]( "牛排骨的做法大全家常 快來這裏學做牛排骨了")
- 1、牛排剁成塊洗淨，準備葱、花椒、大茴、姜、幹辣椒，把排骨放入燒開水的鍋中焯一下。2、鍋內放油炸花椒和大茴，撈出來倒掉，在熱油裏放入姜和辣椒，倒入排骨翻炒。3、放醬油和料酒繼續翻炒，用開水燉，放鹽和糖燜三十分鐘並用大火收湯汁即可。...
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![學做滷菜去哪裏比較好 去什麼地方學習做滷菜比較好]( "學做滷菜去哪裏比較好 去什麼地方學習做滷菜比較好")
- 1、學習滷菜需要選擇專業的學校學習，才能學到更全面專業的技術。2、一個好的廚師學校，會聘請大師，有經驗，技術實力強的來作為學校裏的老師，這樣才能培養出有實力的學生，以後就業更好。3、一個好的廚師學校，有好的教學設備，學生有更多的實操機會，實操多所以就學得更會，學得會，發展機...
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![學做冰淇淋 怎樣學做冰淇淋]( "學做冰淇淋 怎樣學做冰淇淋")
- 1、冰淇淋粉一袋，牛奶250g，瓜子仁少量。2、先從超市購買一袋冰淇淋粉，牛奶一袋，把冰淇淋粉、牛奶和瓜子仁依次倒入小盆子中。3、用攪拌棒攪拌均勻，放入冰箱冷凍室，大概需要兩個小時然後就成了。4、食用的時候用勺子弄出來即可。...
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![學做咖啡打奶泡技巧 學做咖啡打奶泡有什麼技巧]( "學做咖啡打奶泡技巧 學做咖啡打奶泡有什麼技巧")
- 1、選用全脂牛奶，只有全脂牛奶才能打出完美的奶沫。2、咖啡機一定要預熱好，只有咖啡機蒸汽温度壓力在一定的情況下，才能做出細膩的奶沫。3、牛奶一定不能是打過奶沫的牛奶，打過的可以晾涼攙和新牛奶一塊用。4、牛奶倒入奶缸一半位置即可，不可太多也不可太少，太多會溢出來，太少也...
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![橄欖菜的做法 讓您輕鬆學做美味佳餚]( "橄欖菜的做法 讓您輕鬆學做美味佳餚")
- 1、洗乾淨青橄欖放高壓鍋壓3分鐘左右，冷卻取核，泡清水一天。2、倒掉水瀝乾橄欖放油鍋炸一下。3、炸好橄欖撈起來放一邊。4、蒜頭根據個人喜歡放多少，剁碎。5、炸蒜蓉。6、酸菜洗乾淨切碎放高壓鍋壓6分鐘撈起來瀝乾水。7、油鍋炒酸菜。8、除了黑芝麻外，全部材料放入鍋開始熬，熬...
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![做酸辣粉方法 學做酸辣粉的方法是什麼]( "做酸辣粉方法 學做酸辣粉的方法是什麼")
- 1、做法一首先準備適量的紅薯粉、肉餡、菠菜、豆泡、蒜、葱花、生黃豆、芝麻、花椒粉、胡椒粉、雞精以及其他的各種調味料等。把紅薯粉在温水中泡十分鐘左右，把芝麻放在鍋中，用小火翻炒，炒熟之後撈出來備用。往鍋中倒入適量的油，把花生和黃豆炸成酥脆。把以上準備好的調味料...
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![如何學做平面設計]( "如何學做平面設計")
- 學做平面設計可以通過以下步驟：1.學習基礎知識和技能：瞭解平面設計的基本原理、設計原則和顏色理論等基礎知識，學習使用設計軟件（如AdobePhotoshop、Illustrator和InDesign）的基本操作技巧。2.尋找靈感和參考資料：瀏覽設計雜誌、書籍、網站和社交媒體平台，收集各種設計作品和創...
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![學做包子 怎麼學做包子]( "學做包子 怎麼學做包子")
- 1、所需材料：蝦子幹、白菜、雞蛋一枚、少許芝麻油、鹽適量。2、白菜切碎，雞蛋炒一下，然後將蝦乾洗乾淨。這是第一步的清洗，一定要將白菜和蝦子清洗乾淨，這樣才不會影響口感，味道很好。白菜記得用水焯燙一下，這樣可以將白菜裏面的筋膜給過濾好。3、淋入芝麻油，再加少許的鹽，然後把...
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![羊肉粉湯的家常做法 自己學做熱乎又實誠]( "羊肉粉湯的家常做法 自己學做熱乎又實誠")
- 1、準備食材：羊腿1條、大葱1顆、薑片3塊、八角3粒。2、1條羊腿剃下4塊肉，2根骨頭。其中隨燉羊骨頭時燉一塊兒肉，準備羊肉粉絲湯用！3、好羊肉不用飛水也無泡沫，這個檢驗羊肉品質的最好辦法；燉羊骨頭和肉時只放葱姜八角，這樣的羊肉才是原汁原味。4、想吃老湯就小火慢燉！想快一點吃...
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![牛肉水餃放什麼蔬菜好 一起來學做試試]( "牛肉水餃放什麼蔬菜好 一起來學做試試")
- 1、食材：麪粉200g，牛肉適量，胡蘿蔔適量，香菇適量，土豆適量，橄欖油適量，鹽適量，生抽適量。2、方法：（1）200克麪粉和成面，醒5分鐘後揉一揉在醒30分鐘，在擀成薄薄的餃子皮。（2）牛肉加少許檸檬汁絞成肉餡，胡蘿蔔磨成蓉。土豆磨成蓉，要把水擠幹。香菇泡半小時然後擠幹水分切碎。（3）食材放一起，加入...
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![男士白鞋子怎麼搭配 學做一回街頭型男]( "男士白鞋子怎麼搭配 學做一回街頭型男")
- 1、T恤+休閒褲+白色帆布鞋。想要穿出休閒的風格，白色帆布鞋搭配要選擇一些寬鬆的服飾，像寬鬆的白色T恤和黑色休閒褲，整體給人一種酷酷的感覺。在夏季的空調房中，或者天氣轉涼後，外搭外套or夾克，保暖的同時也不會失去帥氣風。2、襯衫+西褲+白色帆布鞋。男士白帆布鞋如何搭配?襯...
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![學做燒餅夾菜方法 學做燒餅夾菜方法是什麼]( "學做燒餅夾菜方法 學做燒餅夾菜方法是什麼")
- 1、食材：土豆絲適量、胡蘿蔔絲適量、綠豆芽適量、雞蛋餅1個、鹽適量、胡椒粉適量、蒜適量、薑絲適量。2、土豆，胡蘿蔔洗淨，切絲備用。3、綠豆芽洗淨控幹水備用。4、把鮮生薑切絲，蒜切沫備用。5、開火，炒鍋裏放油，煸炒姜蒜，姜蒜煸香後開大火將綠豆芽放入炒鍋，放入適量的胡椒粉、醬...
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![學做烤鴨方法 學做烤鴨方法推薦]( "學做烤鴨方法 學做烤鴨方法推薦")
- 1、先將鴨去雜毛洗淨，用鹽抹鴨子全身放盆中備用。2、大葱洗淨切絲、姜切絲、蒜切小瓣，放入盆中，混合料酒、生抽，少許鹽、糖，再放入一些花椒和大料，調成醃料汁備用。3、將調配好的調料均勻的塗抹在鴨子全身，按摩10分鐘左右使其入味，蓋上保鮮膜後放入冰箱醃一個晚上。4、將蜂蜜用刷...
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![怎麼學做自媒體]( "怎麼學做自媒體")
- 學習做自媒體可以按照以下步驟進行：1.選擇一個合適的領域：首先要確定自己感興趣的領域，並且該領域具有一定的市場需求和潛在受眾。2.學習相關知識：瞭解自媒體運營的基本知識，包括編輯技巧、內容創作、排版設計、攝影等專業技能。可以通過參加培訓課程、閲讀相關書籍、觀看教學...
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![學做桂花糕]( "學做桂花糕")
- 材料：糯米粉250克糖100克白砂糖50克清水500克桂花適量檸檬汁適量步驟：1.準備材料，將糯米粉和白糖混合均勻；2.鍋中倒入清水，加入糖，慢慢煮至糖溶化；3.將桂花用清水浸泡，然後浸泡在檸檬汁中10分鐘；4.放入桂花繼續煮開5分鐘，過濾出桂花水；5.把糯米粉和白糖加入桂花水中，攪拌均勻；6.轉入蒸...
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![如何學做蛋糕 怎樣學習製作蛋糕]( "如何學做蛋糕 怎樣學習製作蛋糕")
- 1、學做蛋糕是要有耐心的，一般很多人都會半途而廢，特別是在學蛋糕裱花的過程中。一般的人學裱花，半年也就中級的水平，建議先到專門學西點的學校學習一下西點的基礎的東西，只需兩三個月的時間，會教你基礎蛋糕、西點製作方法及原理。2、還要學習比如雞蛋、油、各種麪粉的作用、用...
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![如何在家學做蛋糕？ 沒有烤箱用電飯鍋也行！]( "如何在家學做蛋糕？ 沒有烤箱用電飯鍋也行！")
- 學做蛋糕：1蛋清蛋黃分離，蛋黃加糖牛奶調和油拌勻。2篩入低筋麪粉攪拌至沒有顆粒。3蛋清加檸檬汁，邊打發邊分三次加入砂糖打發至泡沫細膩硬挺。4一半蛋白加入蛋黃中切拌勻，加剩餘蛋白切拌勻。5鍋膽刷油倒入蛋糕糊，選蛋糕鍵。操作步驟：1蛋清蛋黃分離，蛋黃加糖，加30毫升牛奶，3勺調和...
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![學做包子早點的方法 早點包子的做法]( "學做包子早點的方法 早點包子的做法")
- 1、面：首先準備好麪粉，乾酵母和泡打粉，少許白糖，少許鹽。過程：麪粉加水，加糖，加酵母和泡打粉，鹽。然後將面揉稀軟，再切小段，再包餡兒。2、餡：菜，蛋，肉，鹽，香油（喜歡胡椒，葱花也可以自己放）一般比例菜七肉三（或者喜歡純肉的也可以不放菜）。雞蛋是非常好的肉菜粘合劑，而且餡兒的香度會更高。過程...
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![哪裏可以學做包子 你知道嗎]( "哪裏可以學做包子 你知道嗎")
- 1、小吃培訓機構。培訓機構常年提供包子饅頭豆漿油條培訓，有專業師傅手把手一對一傳授整套製作工藝，包學包會。2、某些早餐店：一些早餐店會招學徒，可以去學習製作包子。3、向家中長輩學習：家中若有長輩會製作包子，可以向他們學習。...
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![學做麻團的方法 做麻團的方法介紹]( "學做麻團的方法 做麻團的方法介紹")
- 1、温水倒入碗內，放入白砂糖，用勺子攪拌融化，糖水備好；2、糯米粉放入盆中，一點點倒入糖水，攪成絮狀，揉成麪糰；3、切成相等的麪糰揉成小球，大概20g左右，揉搓好所有小球；4、取出一個小球放入清水中滾一圈，在放入白芝麻盤中裹一圈，依次做好全部麻球；5、鍋內倒入適量油，待油微熱大概3層熱，放...
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![學做蛋糕去哪裏學]( "學做蛋糕去哪裏學")
- 你有幾個學習做蛋糕的選項。1.當地烹飪學校：很多地方都有專門的烹飪學校，提供各種烹飪課程，包括蛋糕製作。你可以在當地區域搜索烹飪學校，並瞭解他們是否提供蛋糕製作課程。2.在線視頻教程：有很多優秀的線上視頻教程可以教你如何製作蛋糕。你可以在視頻共享平台（如YouTube）上搜...
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![學做酥肉方法 酥肉簡單做法]( "學做酥肉方法 酥肉簡單做法")
- 1、食材：豬肉、雞蛋、麪粉、澱粉、啤酒、料酒、生抽、鹽、白糖、花椒粉、油。2、將豬肉切長片。3、把豬肉放到一個大容器中，然後依次放入料酒、生抽、鹽、白糖、花椒粉，然後抓勻醃製30分鐘入味。4、取一隻大碗，然後把雞蛋、麪粉、澱粉放入碗中，再緩緩的倒入適量的啤酒，攪拌至沒...
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秀美範
