![鴨血豆腐湯 怎麼做鴨血豆腐湯]( "鴨血豆腐湯 怎麼做鴨血豆腐湯")
- 1、主料：鴨血(白鴨)(250克)、豆腐(300克)。2、調料：鹽(2克)、醬油(4克)、味精(2克)、香油(10克)、紅辣椒(5克)、大葱(5克)。3、先將鴨血清水洗淨，切成1.7釐米見方的塊。4、豆腐同樣切成1.7釐米見方的塊，分別放入開水同焯一下，撈出控淨水。5、湯鍋置火上，倒入高湯750克燒開。6、...
- 7805
![怎麼做血豆腐 做血豆腐教程]( "怎麼做血豆腐 做血豆腐教程")
- 1、首先將鴨血旺切成一字條形；2、將雞胸肉，豬肚，豬心火腿腸切成片；3、將香菇切成片，海白菜，芹菜切成節待用；4、炒鍋放置旺火上，加入少許油；5、將海白菜，芹菜，大葱節，黃豆芽炒熟；6、放入味精，加少許香油，起鍋裝碗內做碗內做底用；7、將炒鍋放置旺火上，將雞胸肉，豬肚，豬心，火腿腸放炒鍋內；8、加泡...
- 28732
![豬血豆腐的做法 豬血豆腐怎麼做]( "豬血豆腐的做法 豬血豆腐怎麼做")
- 1、主料：毛豆腐2塊、豬血1塊、食鹽適量、雞精適量、蒜5根、調和油適量。2、將一塊豬血兩塊豆腐洗淨放盤子裏。3、大蒜五六根，切成段。4、薑絲少許，如果喜歡吃辣的，可以再加些辣椒。5、將豬血和豆腐切成塊，這個塊不能太大也不能太小，要適中；然後過水，過水的目的去掉豬血的腥味和豆...
- 11227
![麻辣羊血豆腐怎麼做 麻辣羊血豆腐的簡單做法]( "麻辣羊血豆腐怎麼做 麻辣羊血豆腐的簡單做法")
- 1、新鮮羊血一塊、嫩豆腐一塊切成長條、黃豆芽洗淨、粉絲泡水。2、鍋倒油，下幹椒炸出味，放蒜片爆香；3、入黃豆芽翻炒，加水，放入豆腐大火煮開；4、轉中火煮五分鐘，放入黃葉菜，羊血略煮關火；5、最後放花椒粉，鹽，味精調味即可。...
- 14095
![豬血豆腐要煮多長時間能熟]( "豬血豆腐要煮多長時間能熟")
- 豬血豆腐的煮熟時間取決於豆腐的大小和厚度。一般來説，煮10至15分鐘即可熟透。建議煮至豆腐表面開始變硬。為確保徹底熟透，可用刀切開觀察內部是否熟透，或用牙籤戳豆腐，如沒有任何阻力，則熟透。...
- 18900
![紅燒豬血豆腐怎麼煮才好吃 紅燒豬血豆腐的烹飪方法]( "紅燒豬血豆腐怎麼煮才好吃 紅燒豬血豆腐的烹飪方法")
- 1、用料：豆腐1塊、豬血200克、葱2根、蒜3瓣、澱粉1勺、生抽2勺、老抽1勺、蠔油1勺、糖5克、青椒1個、辣椒醬1勺。2、豆腐、豬血切丁，葱蒜切配好，青椒切塊。3、將豆腐、豬血焯水。4、鍋裏放油，炒香葱蒜後加入豆腐豬血；依次加入糖、生抽、老抽、蠔油、辣椒醬，加入適量水燒開。5、...
- 8124
![肉末血豆腐怎麼做 製作肉末血豆腐的方法]( "肉末血豆腐怎麼做 製作肉末血豆腐的方法")
- 1、主料：豬血豆腐適量。2、輔料：豬肉沫適量、青蒜適量。3、配料：鹽適量、糖適量、醬油適量、料酒適量、郫縣辣醬適量。4、把血豆腐切片，開水煮一下，至血豆腐顏色變深。5、鍋入油，葱，姜，郫縣辣醬爆香，下肉沫翻炒使肉末變白加入輔料，放湯，血豆腐下鍋燒開2-3分鐘，勾芡撒青蒜沫，出鍋。...
- 19185
![羊血豆腐的家常做法]( "羊血豆腐的家常做法")
- 羊血豆腐是一道非常營養且美味的傳統川菜。它結合了羊血和豆腐的口感，味道鮮美。下面，我將介紹一種家常的羊血豆腐的做法。首先，讓我們來準備所需的食材。我們需要羊血、豆腐、辣椒、姜、大葱、花椒、鹽、生抽、老抽、料酒和食用油。接下來，將羊血切成小塊，將豆腐切成適當大小...
- 4832
![豬血豆腐的烹飪方法 豬血豆腐怎麼做好吃]( "豬血豆腐的烹飪方法 豬血豆腐怎麼做好吃")
- 1、將一塊豬血兩塊豆腐洗淨放盤子裏。2、大蒜五六根，切成段。3、薑絲少許，如果喜歡吃辣的，可以再加些辣椒。4、將豬血和豆腐切成塊，這個塊不能太大也不能太小，要適中；然後過水，過水的目的去掉豬血的腥味和豆腐裏的石膏味，這個過程很重要，一般要煮五分鐘左右，就能去掉這些味了。5、...
- 13007
![血豆腐的做法大全]( "血豆腐的做法大全")
- 血豆腐是一道經典的中式菜餚，口感鮮嫩，湯汁香濃。血豆腐的製作過程相對簡單，下面就為大家介紹幾種常見的血豆腐做法。1.清煮血豆腐：材料：血豆腐500克，水適量，食鹽適量，葱姜適量步驟：將血豆腐切塊，放入滾水中焯水去腥，撈出備用。燒開一鍋水，加入薑片、葱段和少許鹽，放入焯好水的血豆腐，...
- 13614
![豬血豆腐需要燉多久]( "豬血豆腐需要燉多久")
- 豬血豆腐通常需要燉約15-20分鐘，直到豆腐變得鬆軟，並且豬血完全熟透。燉的時間可以根據個人口感和喜好進行調整。建議在燉的過程中攪拌幾次，以確保豆腐和豬血均勻受熱。...
- 22529
![鴨血豆腐的做法 一起了解一下吧]( "鴨血豆腐的做法 一起了解一下吧")
- 1、首先豆腐，鴨血切塊，韭菜，葱，姜切好，然後鍋中燒水放鹽，水開後放入豆腐，開鍋煮3分鐘撈出。2、然後鴨血煮三分鐘，熱鍋給油，加葱，姜爆香，加豆腐，鴨血，料酒，醬油，翻炒均勻。3、最後加水，鹽韭菜翻炒，加味精，濕澱粉，翻炒均勻即可。...
- 21029
![豬血豆腐相剋嗎 豬血豆腐是否相剋]( "豬血豆腐相剋嗎 豬血豆腐是否相剋")
- 1、豬血豆腐相剋，不建議一起吃。2、首先豬血中富含血紅素鐵，每100克豬血中含鐵元素8.7毫克，定期適量吃豬血可以預防和治療缺鐵性貧血；豆腐中鈣元素較為豐富，每100克豆腐中含鈣78毫克，常吃豆腐可以強健骨骼，預防骨質疏鬆。但是，鐵元素和鈣元素在消化道里的吸收具有競爭性，因此豬血...
- 24131
![血豆腐的做法 血豆腐簡介]( "血豆腐的做法 血豆腐簡介")
- 1、血豆腐的做法;（1）豬血洗淨切塊，塊稍大些，免得炒時易碎。青椒切絲備用（2）熱鍋中倒入少許植物油，油温5成熱時，下入薑絲、蒜末炒香（3）蒜末出香味後倒入豬血塊料灑少許醬油話量大火翻炒5分鐘（4）豬血塊炒變色後，倒入青椒絲一起翻炒，炒出顏色後加入適量精鹽，雞精，倒入香麻油收鍋即可。2、血...
- 21668
![鴨血豆腐怎麼燒好吃 鴨血豆腐做法]( "鴨血豆腐怎麼燒好吃 鴨血豆腐做法")
- 1、準備鴨血一塊，先切成一公分厚的片，然後切成一公分寬的條，最後切成一公分的小方塊，切好後泡入水中備用。2、準備豆腐一塊，用切鴨血的方法同樣的切成小方塊，與鴨血一起泡入水中備用。3、準備酸菜一把先放入水中洗去多餘的鹽，擠幹後切成粒備用。4、準備適量的大蒜，老薑拍散切成末...
- 18080
![吃鴨血豆腐的好處與壞處 吃鴨血豆腐的好處與壞處有哪些]( "吃鴨血豆腐的好處與壞處 吃鴨血豆腐的好處與壞處有哪些")
- 1、鴨血是由家鴨的血液製成的，好處是可以輔助治療缺鐵性貧血，提高免疫力等，壞處是進食過多可能會導致中毒、消化不良等。2、豆製品是優質蛋白質的食物來源，它容易消化，其中的蛋白質所含的必需氨基酸種類齊全、數量充足、比例適當，易於消化吸收，各個年齡都適合。常吃豆腐有降低血...
- 29465
![夢見吃血豆腐的徵兆 夢見吃血豆腐什麼意思]( "夢見吃血豆腐的徵兆 夢見吃血豆腐什麼意思")
- 1、夢見吃血豆腐：吉利之兆，事業順暢，獲大成功大發展趨勢，聲譽和福份倆俱豐富，隆昌威儀，大成功、大餘慶、繁榮榮隆。2、生意人夢見吃血豆腐：前期經營不順，有虧損，後期轉順有利潤。3、孕媽媽夢見吃血豆腐：將生女孩，春季則得男生。忌動土，防動胎氣。4、談戀愛中的人夢見吃血豆腐：二人因小...
- 25909
![鮮豬血的正確製作方法 豬血豆腐簡單好做還好吃]( "鮮豬血的正確製作方法 豬血豆腐簡單好做還好吃")
- 1、用料：豬血兩小塊、豆腐一小塊、葱姜少許、乾紅辣椒酌量、香菜一顆、味極鮮，醬油，料酒少許、黑胡椒粉少許、雞精少許。2、做法：（1）把葱姜，乾紅辣椒切好備用，再將豬血洗淨切小方塊備用。（2）鍋內倒油，油熱放入花椒粒，再依次放入姜，葱，乾紅椒。把豬血倒入翻炒，接着加少許味極鮮，醬油和料酒...
- 26136
![鴨血豆腐湯的做法 鴨血豆腐湯做法步驟]( "鴨血豆腐湯的做法 鴨血豆腐湯做法步驟")
- 1、準備用料。鴨血、北豆腐、鹽、醬油、味精、香油、紅尖、大葱。2、先將鴨血清水洗淨,切成1.7釐米見方的塊。3、豆腐同樣切成1.7釐米見方的塊,分別放入開水同焯一下,撈出控淨水。4、湯鍋置火上,倒入高湯750克燒開。5、放鴨血塊、豆腐塊,煮至豆腐漂起。6、加入細鹽、味精...
- 18331
![血豆腐怎麼做好吃]( "血豆腐怎麼做好吃")
- 血豆腐是一道傳統的中國家常菜，可以搭配多種食材和調味料製作。下面是一種簡單的做法：材料：-血豆腐300克-雞蛋2個-青蒜適量-薑末適量-醬油適量-鹽適量-雞精適量-植物油適量步驟：1.將血豆腐切成小塊或小片。2.打入2個雞蛋，加入適量的鹽和雞精攪拌均勻。3.把血豆腐放入雞蛋液中...
- 14167
![貴州血豆腐怎麼做好吃]( "貴州血豆腐怎麼做好吃")
- 貴州血豆腐是一道具有獨特風味的貴州特色小吃，下面是一種製作方法：材料：-血豆腐-蒜瓣-幹辣椒-花椒-薑片-醬油-鹽-白糖-食用油步驟：1.將血豆腐切成小塊，備用。2.鍋中加入適量的食用油，加熱後放入蒜瓣、薑片、幹辣椒和花椒，小火慢炒出香味。3.加入適量的醬油，炒勻。4.加入少許水，再...
- 4972
![剁椒蒸鴨血豆腐教程 剁椒蒸鴨血豆腐做法]( "剁椒蒸鴨血豆腐教程 剁椒蒸鴨血豆腐做法")
- 1、主料：鴨血100克，豆腐100克。2、輔料：剁椒醬2勺，薑末8克，蒜末適量，郫縣豆瓣醬1勺，料酒1勺，鹽適量。3、準備好所有原料和調料。4、將鴨血與豆腐分別切成大小均勻、0.5釐米厚的小塊，表面分別淋上料酒並撒上少許鹽醃漬15分鐘。5、熱鍋中倒入油燒至5成熱，下姜蒜末、郫縣豆瓣醬中小火...
- 10183
![烤箱如何做血豆腐 血豆腐做法]( "烤箱如何做血豆腐 血豆腐做法")
- 1、新鮮的豬血用流水沖洗一下然後切成小方塊，動作輕柔點。2、將切好的豬血冷水下鍋煮開。3、煮開後撇去血沫，關火，把豬血撈出備用。4、豆腐也沖洗乾淨切成小方塊。5、另取適量的清水煮開，放入豆腐塊焯一下，去除豆腥味。6、將豬血，豆腐放入燉盅，放入薑片，倒入胡椒粉，少許橄欖油，再加...
- 30872
![血豆腐製作方法和配方 血豆腐是哪裏的特產]( "血豆腐製作方法和配方 血豆腐是哪裏的特產")
- 1、血豆腐製作方法和配方：新鮮豬血3斤、豆腐40斤、肥肉沫2斤、花椒半斤、醬油100毫升、食鹽適量。方法/步驟準備好食材：購買好以上分量的新鮮豬血，豆腐，待水分瀝乾；將肥肉打成肉沫，不用太細。準備一個大盆、竹篩子或長木板。將瀝乾了的豬血、豆腐、肥肉沫一起倒入盆內，撒入花椒，...
- 26594
![麻婆鴨血豆腐步驟 麻婆鴨血燉豆腐怎麼做]( "麻婆鴨血豆腐步驟 麻婆鴨血燉豆腐怎麼做")
- 1、食材：內酯豆腐300克、鴨血300克、小葱10克、姜3克、胡椒粉0.5克、芝麻油3克、生抽15克、鹽0.1克。2、將豆腐和鴨血分別切成小方塊，裝盤備用。3、鍋中燒開水放入鴨血和豆腐，焯燙約一分鐘撈出放到清水中浸泡備用。4、葱白切葱花、葱葉切小段，姜切成碎末。5、熱鍋涼油放入郫...
- 8775
秀美範
