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有關燜飯的知識大全

電飯煲排骨燜飯的做法
電飯煲排骨燜飯的做法如下：材料：-排骨塊300克-米飯2杯-葱2根-薑片4片-蒜瓣4瓣-鹽適量-生抽適量-料酒適量-醬油適量-糖適量-水適量步驟：1.將排骨塊洗淨，放入鍋中加熱煮沸，煮約3分鐘，撈出瀝水備用。2.將電飯煲內膽加入適量的油，燒熱後放入葱、姜、蒜炒香。3.加入排骨塊煸炒至變色...
2023-12-277762

芝士燜飯如何做芝士燜飯的做法介紹

芝士燜飯如何做芝士燜飯的做法介紹
1、海鮮類材料清洗乾淨、蝦和蝦仁去掉沙線，用1小勺鹽和幾滴白酒醃製10分鐘2、鍋中水燒開，將海鮮下鍋焯30秒，然後迅速撈出，瀝乾水分。3、黃油放鍋中融化，加入麪粉小火慢慢翻炒，加入100毫升牛奶不斷攪拌，最後加入1/4小勺鹽和胡椒粉拌勻即成奶油醬，關火剷出。4、洋葱切絲、青椒切段...
2019-06-2323071

培根土豆燜飯的家常做法家常培根土豆燜飯怎麼做

培根土豆燜飯的家常做法家常培根土豆燜飯怎麼做
1、大米2杯、土豆1個、南瓜50g、胡蘿蔔50g、培根2片、橄欖油適量、鹽適量、生抽20ml、香油適量。大米淘洗乾淨瀝乾水分備用。準備好食材。土豆去皮切小粒用清水浸泡。培根，南瓜，胡蘿蔔全部切小粒。2、炒鍋倒入橄欖油。倒入培根炒出香味。再放入土豆翻炒片刻。土豆有些透明...
2022-01-2926807

最簡單的土豆燜飯的做法做土豆燜飯的步驟

最簡單的土豆燜飯的做法做土豆燜飯的步驟
1、做法：米進行淘洗，加水放進電飯煲浸泡，土豆削皮切塊，泡在清水中，蘿蔔切塊。2、姜、肉、蒜、葱、辣椒放入油鍋中爆香，放入土豆蘿蔔，料酒、生抽、胡椒粉翻炒均勻。將做好的土豆蘿蔔塊，倒入電飯煲中，攪拌均勻煮15分鐘即可。...
2022-08-053924

電飯煲排骨燜飯的做法電飯煲排骨燜飯的做法教程

電飯煲排骨燜飯的做法電飯煲排骨燜飯的做法教程
1、準備好食材。排骨5根、玉米半根、胡蘿蔔半根、料酒2勺、生薑1塊、蠔油2勺、生抽2勺、老抽1勺、鹽1勺、胡椒粉1勺。首先把排骨洗淨後放在鍋裏，倒入沒過排骨的清水，倒入2湯匙料酒，開中火燒熱，讓排骨從冷水慢慢加熱的過程中，把血水逼出來，也在這個過程中去掉腥味，見鍋中的水變渾...
2022-01-182683

燜飯的家常做法燜飯的家常製作方法

燜飯的家常做法燜飯的家常製作方法
1、食材：優質大米800g、香菇50g、蘿蔔100g、肉或臘腸100g、木耳50g。2、做飯之前，先將大米洗淨泡好，大概半小時後打開電飯鍋開關，先蒸米可以節約大量時間，並且經過浸泡的大米，蒸出來之後更加香甜，軟滑細膩。3、蒸的時候可以滴幾滴香油，味道更好。4、若是主料是肉類，如豬肉，則煲湯，加...
2021-12-1018635

豌豆臘腸燜飯如何做豌豆臘腸燜飯的做法介紹

豌豆臘腸燜飯如何做豌豆臘腸燜飯的做法介紹
1、臘腸切片，洋葱切粒，備用。2、大米洗乾淨，泡大概10分鐘，備用。3、豌豆先在開水中氽燙一下，撈起備用。4、鍋中倒入少許油，先爆香臘腸和洋葱。倒入豌豆，加鹽翻炒。最後加入大米，攪拌均勻。5、倒入清水，以沒過所有材料為宜。6、大火燒開後轉中小火燜大概20分鐘左右，看見水分收幹，米粒...
2019-07-184188

電飯鍋如何做豆角飯電飯鍋做豆角燜飯的方法

電飯鍋如何做豆角飯電飯鍋做豆角燜飯的方法
1、大米洗好，放入電飯鍋中；加入少量的水。2、把豆角切成小段，肉切成小塊，葱薑蒜末留着備用。3、炒鍋加油燒熱，倒入葱薑蒜末，再加豬肉小塊到鍋裏翻炒。4、豬肉快熟了的時候，加入豆角到鍋中繼續翻炒，再倒入醬油，蠔油鹽稍多一點，米鍋中不再加鹽。5、把炒好的菜倒入電飯鍋中，放入洗好的...
2018-12-1431263

電飯鍋燜飯的做法電飯煲牛肉土豆燜飯做法

電飯鍋燜飯的做法電飯煲牛肉土豆燜飯做法
1、牛肉切成肉丁，然後加入生粉和生抽醃製20分鐘。2、土豆和胡蘿蔔洗乾淨去皮切成丁，大蒜和老薑切碎備用，香菜（不喜歡吃香菜可以換成葱花）切小段備用。3、炒鍋中倒入一點菜籽油加熱至五成爆香姜和蒜，然後加入醃製好的牛肉丁翻炒至牛肉變色，再加入醬油翻炒均勻。4、這時放入備切好...
2020-02-2724926

香菇臘肉燜飯如何做香菇臘肉燜飯簡單做法

香菇臘肉燜飯如何做香菇臘肉燜飯簡單做法
1、食材：大米兩杯，臘肉1塊，胡蘿蔔1根，幹香菇10餘朵，油1勺，鹽1小勺，料酒1大勺，生抽1大勺，小葱1根。2、將胡蘿蔔清洗乾淨以後，削去外皮，改刀切成細小的粒狀。泡發好的香菇擠幹水分，然後切成小丁。臘肉也改刀切成小條。3、炒鍋燒熱，放入一勺食用油，油熱以後，將臘肉放入鍋中，中小火煸炒至臘肉...
2019-07-118057

肉丸燜飯怎麼做具體怎麼做肉丸燜飯

肉丸燜飯怎麼做具體怎麼做肉丸燜飯
1、肉末加薑蓉，生抽，料酒，拌勻，加入雞蛋攪拌，再慢慢的少量多次的加些水攪拌，每次都要吸收了再加下一次，為了讓肉吸收多點水分，吃起來更嫩。2、米飯按正常煮飯水量加水準備好。3、雙手蘸水或者油，用虎口位擠出肉丸子，放入。4、按下煮飯鍵。蒸飯的空檔，可以白灼個青菜，方便一會放在飯上...
2018-12-2012475

金針菇燜飯怎麼做好吃金針菇燜飯做法

金針菇燜飯怎麼做好吃金針菇燜飯做法
1、大米淘洗乾淨倒掉水，放鹽-醬油-蠔油-五香粉，醃製30分左右。2、瘦肉切塊，碗裏放少量油-鹽-澱粉-雞粉，醃製20分鐘。3、臘腸切塊切片切粒都可以，按個人喜好。胡蘿蔔切粒，金針菇切斷，葱切段4、熱鍋放油，放臘腸炒熱，放瘦肉炒至肉顏色變淺，放金針菇炒香，放胡蘿蔔粒，葱段和醃製好的大米，翻...
2019-07-2026654

羊肉燜飯如何做羊肉燜飯怎麼做
1、提前將羊肉浸泡1個小時，中間換兩次水。這一步可以去除羊肉的羶味。2、將羊肉剔除筋膜，然後切成1.5釐米大小的塊。接下來把羊肉放入一個大碗中，依次放入少許葱末、薑絲、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓勻後醃製20分鐘備用。3、將土豆切塊、胡蘿蔔切塊、洋葱切絲備用。4、鍋...
2019-12-2223933

燜飯怎麼做好吃燜飯正宗做法
1、準備五花肉300g，豇豆200g，土豆200g，胡蘿蔔300g，分別切成塊備用。2、將切好的蔬菜用水浸泡一下。鍋中燒水，將大米放入鍋中，煮至大米膨脹撈出備用。3、鍋中燒油，將五花肉下鍋炒出油脂，下入準備好的蔬菜，炒至斷生，加入鹽20g，胡椒粉5g，白糖5g。4、將大米均勻鋪在鍋中，加入100ml水，小火燜...
2021-10-163350

土豆燉肉燜飯怎麼做土豆燉肉燜飯的烹飪方法

土豆燉肉燜飯怎麼做土豆燉肉燜飯的烹飪方法
1、牛肉150克、土豆一個、紅皮洋葱半個、胡蘿蔔半根、鮮香菇3-4個、香葱一根、香菜5根、大米一杯半（電飯鍋自帶）、葱一根、姜粉一大勺、蒜末一大勺、料酒一大勺、一品鮮醬油2大勺、耗油一小勺、食用油一大勺、食鹽少許。2、步驟：將米洗淨放入電飯鍋中，倒入相對應的水，備用。牛...
2019-07-1117757

電飯煲香腸燜飯的家常做法電飯煲香腸燜飯做法

電飯煲香腸燜飯的家常做法電飯煲香腸燜飯做法
1、材料：廣腸三根、洋葱一個、胡蘿蔔一根、香菇四個、蒜瓣、葱花適量、蠔油、生抽適量。2、洗好3~4人吃的米，按平時電飯煲蒸米飯的水量先把米泡上。3、鍋內放平常炒菜量稍多的油，洋葱切絲下鍋小火慢慢翻炒。這一步不用急，要把洋葱炒至金黃，完全逼出香味。這時間我們可以準備下...
2022-01-1422775

土豆燜飯土豆燜飯介紹
1、土豆燜飯是一道食物，製作原料主要有土豆、米飯等，口味鮮美，營養豐富。配料與大米要炒過燜飯才會好吃，菠菜放的不宜過早。2、食材：土豆200g、火腿腸2根、醬油1湯匙(15ml)、葱10g、姜5g、蒜5g、米300g、油80ml。3、把土豆,火腿腸,大米攪拌均勻可根據個人口味加鹽和醬油,然後...
2020-02-0315590

懶人燜飯的做法大全集怎麼做懶人燜飯

懶人燜飯的做法大全集怎麼做懶人燜飯
1、香菇木耳燜飯，材料：大米100克，水髮香菇8個，黑木耳適量（水發好以後和香菇差不多量），鹽少許，雞精少許，油少許，黑胡椒少許。事先把香菇和黑木耳用水泡發。接着等到香菇和黑木耳都發好後，將大米洗淨，蒸着或者是放入電飯煲裏煮也行。將香菇切成小丁，黑木耳切成末。在油鍋中倒入少許油，將...
2018-07-164525

壓力鍋怎麼做牛肉燜飯好吃壓力鍋如何做牛肉燜飯好吃

壓力鍋怎麼做牛肉燜飯好吃壓力鍋如何做牛肉燜飯好吃
1、材料：牛肉200克、胡蘿蔔1根、大米300克。2、醬汁：白糖1茶匙、雞精半茶匙、十三香半茶匙、老抽1茶匙、生抽3茶匙、蠔油1茶匙、料酒1茶匙、葱薑蒜適量。3、大米沖洗乾淨浸泡二十分鐘，胡蘿蔔去皮切塊備用。4、牛肉切塊，冷水下鍋煮至表面變白撈出，用涼水沖洗乾淨去血水；將醬汁材...
2022-09-2612502

如何製作一頓美味的雞肉米飯雞肉燜飯怎麼做

如何製作一頓美味的雞肉米飯雞肉燜飯怎麼做
1、食材：大米適量，雞胸肉一塊，胡蘿蔔2至4根，木耳適量，香菇6朵，大葱花適量，薑絲適量，耗油適量，芝麻油適量，糖適量，鹽適量，辣椒籽小湯勺勺，八角（粉）2枚量，雞精適量，食用油適量，醬油(紅醬油)一勺。2、預先用電飯煲把米飯蒸上。3、蒸米的同時，洗淨雞胸肉，切塊，用耗油、鹽、雞精、芝麻油、八角（粉）、...
2022-01-2915141

雞翅飯製作方法雞翅燜飯做法
1、用料：大米3杯、雞翅中5個、土豆2個、西蘭花100克、香腸50克、鹽2勺、醬油2大勺、料酒2大勺、糖1小勺。2、雞翅洗淨。3、雞翅切成三段，加鹽、醬油和料酒醃製15分鐘。4、土豆洗淨，去皮切丁，西蘭花洗淨，撕成小朵。5、烤香腸切丁。6、米三杯，洗淨，放適量水，加入醃製好的雞翅，攪拌均...
2018-09-0216464

燜飯怎麼做好吃不膩呢番茄燜飯的做法

燜飯怎麼做好吃不膩呢番茄燜飯的做法
1、準備好食材：大米、番茄、香腸、豌豆粒、玉米粒還有胡蘿蔔、土豆、香菇切成丁備用。2、將大米洗淨，放入電飯鍋中。倒適量的水和少許橄欖油，灑黑胡椒粉。3、把番茄洗淨後，用刀在番茄上劃上十字，放在電飯鍋中間。把胡蘿蔔、香腸、土豆、香菇切成丁，然後放在番茄旁。4、正常的煮...
2023-10-174565

海鮮蔬菜燜飯怎麼做海鮮蔬菜燜飯如何做

海鮮蔬菜燜飯怎麼做海鮮蔬菜燜飯如何做
1、大米和乾貝洗淨，分別浸泡半個小時。2、鱈魚去掉魚皮和中間的魚骨，魚刺，切成1cm見方的小丁。胡蘿蔔去皮切成和鱈魚大小一樣的丁。西蘭花掰成小朵後，放入沸水中焯燙一下，焯燙的時間不要太長，水開後煮5秒就可以了，焯好後放在涼水中過涼。3、泡好的乾貝加一點點黃酒放入蒸鍋中蒸1...
2018-12-076358

怎麼做番茄土豆燜飯番茄土豆燜飯做法

怎麼做番茄土豆燜飯番茄土豆燜飯做法
1、用料：土豆1個、番茄1個、米1人份、蒜瓣3瓣、紅幹椒3個2、番茄洗淨，切塊。土豆洗淨，切3X3cm的塊。備用。3、辣椒和蒜瓣切成小丁，備用。4、米洗淨，瀝乾，備用。5、鍋裏放油，燒熱，放進辣椒和蒜，翻炒幾下，爆出香味。6、土豆倒進鍋裏翻炒，倒入番茄，繼續翻炒。7、倒入洗乾淨的米，翻炒均勻...
2019-10-3014738

香腸土豆燜飯的做法步驟
香腸土豆燜飯的做法步驟：1.準備食材：香腸、土豆、米飯、洋葱、蒜瓣、鹽、胡椒粉、雞精、生抽。2.將土豆削皮切塊，香腸切成小段，洋葱和蒜瓣切末備用。3.將鍋加熱，加入適量油，放入洋葱和蒜末煸炒至香。4.加入香腸段翻炒，使其稍微變色。5.加入切好的土豆塊煸炒1-2分鐘，使其均勻受熱...
2024-02-293612

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