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有關香川的知識大全

香川照之廣末涼子為《名偵探柯南》配音
  • 香川照之廣末涼子為《名偵探柯南》配音

  • 廣末涼子説:“能為大家非常喜歡的柯南配音我特別開心,這次我為自己飾演過的角色的動畫版配音,設定比較特殊,很期待劇本和演出。”香川照之也為能參加該劇製作感到榮幸,他認為《名偵探柯南》這部作品影響力非常大,受到各年齡層讀者的喜歡,也很期待參加錄音。香川照之、廣末涼子資...
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律香川結局 律香川人物介紹
  • 律香川結局 律香川人物介紹

  • 1、律香川結局:背叛了老伯,勾結高老大和屠大鵬,在劇中,律香川和孟星魂率領兩大派進行鬥爭,律香川戰敗逃亡,最終死於好友夏青的毒酒。2、律香川,古龍武俠小説《流星蝴蝶劍》中的人物。全書重要的反派角色,孫玉伯最得力的助手,暗器功夫天下第二。勾結十二飛鵬幫和快活林主人高寄萍暗...
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怎樣做川味鮮香腸 川味鮮香腸做法如下
  • 怎樣做川味鮮香腸 川味鮮香腸做法如下

  • 1、備好食材:幹辣椒、乾花椒、鹽和腸衣。2、肉去皮洗淨。3、腸衣清洗幾遍後,再灌水進去將腸內沖洗乾淨,也順便檢查腸衣是否有破漏的地方4、花椒炒香放涼後打成細粉幹辣椒炒好放涼後打成細粉。5、將洗淨的肉切成小條,然後放入調料:精鹽120g、糖30g、薑汁30g、花椒麪30g、辣椒麪...
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家庭自制川香辣子雞 川香辣子雞怎麼做
  • 家庭自制川香辣子雞 川香辣子雞怎麼做

  • 1、原料:雞肉、生抽、料酒、鹽、幹辣椒、花椒、花生米等。2、將雞切成小塊(在雞的選擇上可以用雞翅、雞脯肉或整雞等)。3、準備一些花椒、乾紅辣椒,薑切片。4、將雞塊迅速過熱水。5、用生抽、鹽、料酒等將過完水的雞塊醃製30分鐘。6、在等醃製的時間,炸一些花生米。油鍋燒到四...
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川香牛排的步驟 怎麼做川香牛排
  • 川香牛排的步驟 怎麼做川香牛排

  • 1、牛排一塊150g~200g、黃油1小盒,混合香草1小匙,可選辣椒1小匙、花椒少許,用食指拇指拈非常小一撮鹽1/2小匙。2、做法:牛排從冰箱取出靜置化凍至出血水變軟略帶冰涼感時,從袋中取出用廚房紙巾輕輕按壓吸去表面水分,兩面均勻抹油待用。3、鍋置灶大火燒上。混合香草、辣椒粉、花...
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蒜香川味雞胗 怎樣做蒜香川味雞胗
  • 蒜香川味雞胗 怎樣做蒜香川味雞胗

  • 1、食材:雞胗、大蒜4-5瓣兒、花椒10粒左右、鹽、白糖、雞精、醬油、澱粉適量。2、雞胗買回來後反覆仔細清洗用刀颳去內層殘留的黃色雜質,之後切成薄片,加上一少鹽、適量澱粉碼味;3、青紅椒切成約一個指關節長短的段、大蒜切片備用;4、燒開一鍋水,之後加入少許料酒,下雞胗片焯燙,...
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川香麻辣香鍋怎麼做 川香麻辣香鍋如何做
  • 川香麻辣香鍋怎麼做 川香麻辣香鍋如何做

  • 1、食材明細:基圍蝦一斤(或白蝦),千葉豆腐半塊,蝦丸適量,蟹棒2條,火腿150g,西葫蘆半根,胡蘿蔔半根,白玉菇適量,荷蘭豆半盒,泡椒,竹筍尖3條,泡山椒3個,鮮剁椒8根,四川麻椒少許,大料2個,姜2片,大蒜2-3瓣,小茴香適量,豆瓣醬適量,蠔油適量,生抽適量,鹽適量,糖適量,香菜1小把。2、將素菜改刀切片,香菜切碎...
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四川魚香烘蛋 四川魚香烘蛋如何製作
  • 四川魚香烘蛋 四川魚香烘蛋如何製作

  • 1、主料:雞蛋4個。2、輔料:辣豆瓣醬15克,泡發木耳20克,新鮮豌豆30克,水澱粉2大勺,白糖15克,米醋15ML,蒜末少。3、雞蛋徹底打散,加入少許鹽和2大勺水澱粉,攪拌均勻。4、鍋中油多一些,燒熱後,倒入雞蛋液,蛋液會慢慢漲高,中途輕晃鍋,使蛋餅在鍋中以便受熱均勻。5、表面快凝固時,將蛋餅翻面,煎...
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川香雞柳炸多久才熟 川香雞柳怎麼做
  • 川香雞柳炸多久才熟 川香雞柳怎麼做

  • 1、川香雞柳炸5分鐘-8分鐘才熟。2、炸雞柳需要解凍完之後熱油後下鍋,熱油沒過雞柳,用筷子不斷地翻動攪動雞柳,防止雞柳粘黏。若想雞柳外皮更加酥脆,可以等晾涼之後再重新下鍋再炸1-2分鐘,外皮會更加酥脆。炸好的雞柳可以搭配番茄醬或者辣椒粉食物,口感更豐富。...
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四川香腸的做法 四川香腸怎樣做
  • 四川香腸的做法 四川香腸怎樣做

  • 1、準備食材:豬肉5000g、花椒麪75g、辣椒麪75g、鹽125g、白酒50g、五香粉少量、雞精少量。2、將豬肉(肥和瘦的比例是3:7)切成肉條,肉條約1釐米寬,3釐米長。3、將所有調料放進切好的肉條中,拌勻,醃製12-24小時。4、將買來的腸衣清洗乾淨,腸衣不是太好清洗,在清洗的時候加入一些小蘇...
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川香蝦球的做法 川香蝦球怎麼做
  • 川香蝦球的做法 川香蝦球怎麼做

  • 1、主料:蝦1000g、芹菜50g、蘑菇50g。豆腐皮50g。2、輔料:小葱適量、花椒適量、八角適量、乾紅辣椒適量、雞粉適量、姜適量、蒜適量。3、調料:鹽適量、豆瓣醬1勺、料酒適量、白胡椒粉適量、澱粉適量。4、先製作五香油:葱薑蒜切片,花椒、八角、桂皮、香葉、白芷、豆蔻、小茴,等...
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川香回鍋肉的做法 川香回鍋肉怎麼做
  • 川香回鍋肉的做法 川香回鍋肉怎麼做

  • 1、主料:豬肉300克、尖椒200克。2、輔料:食鹽3克、豆瓣醬1湯匙、老抽1茶匙、白糖2克。3、將豬肉、青椒洗淨。4、豬肉放入鍋中煮至八成熟。5、青椒切絲,放少許食鹽醃製,豬肉晾涼切片。6、鍋中油燒熱,將肥肉倒入鍋中煸炒出多餘肥油。7、肥肉變卷後倒入瘦肉。8、放入豆瓣醬和老抽...
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川味香腸怎麼做好吃 川味香腸的做法
  • 川味香腸怎麼做好吃 川味香腸的做法

  • 1、餡:豬肉2500克、鹽40克、高度白酒50克、紅酒50克、五香粉20克、辣椒粉10克、花椒粒10克、醬油40克,外皮:腸衣250g、礦泉水瓶子口1個、粗棉繩子、牙籤,洗腸衣:麪粉20克、鹽5克,將調味料的材料稱量備用,豬肉洗淨備用;2、腸衣用筷子翻過來用刀背將贓物去除,然後用麪粉搓洗,最後用鹽...
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川味蒜香排骨的做法 川味蒜香排骨怎麼做
  • 川味蒜香排骨的做法 川味蒜香排骨怎麼做

  • 1、用料:排骨600克、大蒜100克、紅椒20克、青椒20克、洋葱10克、鹽15克、味精10克、雞粉10克、料酒20克、白糖5克、胡椒粉10克、澱粉50克、2、將大蒜拍碎切沫,紅椒切沫,青椒切沫。3、排骨洗淨,放入器皿中,加鹽15克,味精10克,料酒20克,白糖5克,雞粉10克,胡椒粉10克,蒜沫100克,拌勻醃製...
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如何做川味麻辣香腸 川味麻辣香腸做法
  • 如何做川味麻辣香腸 川味麻辣香腸做法

  • 1、用料:豬肉500克、食鹽5克、生抽30克、花椒粉21克、白酒35克、辣椒油2大勺、五香粉適量、白糖10克。2、香腸肉選2肥8瘦的前夾肉(3肥7瘦也可,肥點的香腸更好吃),去皮。3、幹辣椒和花椒在炒鍋中用小火炒香,炒到琥珀色即可,磨細不想這麼麻煩就直接買現成的辣椒粉花椒粉。4、肉切...
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怎麼做川味香辣蝦 川味香辣蝦怎樣做
  • 怎麼做川味香辣蝦 川味香辣蝦怎樣做

  • 1、海蝦250克,土豆1個,麻辣花生1湯勺,白芝麻1湯勺。2、海蝦清洗乾淨,去蝦槍、蝦腺後加入料酒浸泡。土豆去皮切成粗條備用。3、鍋中倒入油,能沒過蝦的為宜。約7成熱時放入蝦,炸透變紅即可撈出。4、炸完蝦,放入切好的土豆條,炸制金黃,表皮變硬取出控幹。5、鍋中倒入適量炸過蝦的油,放...
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川香臘魚醃製方法 川香臘魚醃製做法
  • 川香臘魚醃製方法 川香臘魚醃製做法

  • 1、準備食材:草魚:2條、鹽:60克、花椒:2勺、八角:1個、桂皮:1段、白酒:適量。2、草魚去頭,從背部破開,洗淨晾乾水分。3、鹽、花椒、八角、桂皮一起放鍋裏,小火炒製出香味,鹽微黃,熄火稍放涼。4、炒好的鹽花椒八角桂皮放在保鮮袋上,將保鮮袋摺疊,用擀麪杖擀成末。5、擀好的醃料。6、將醃...
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川香涼拌粉皮 川香涼拌粉皮的製作方法
  • 川香涼拌粉皮 川香涼拌粉皮的製作方法

  • 1、將胡蘿蔔和小黃瓜刨成絲,榨菜切丁。2、花生放入保鮮袋裏用擀麪杖擀碎。3、乾粉皮放入開水中煮至柔軟。4、中大火煮8-10分鐘。5、在煮粉皮當中將榨菜丁放入小鍋裏煸香。6、煸至1-2分鐘即可。7、粉皮煮好後撈出放入一鍋涼水中等待涼透。8、然後取出瀝乾水分切成粉條。9、...
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川香口水魚的做法 川香口水魚怎麼做
  • 川香口水魚的做法 川香口水魚怎麼做

  • 1、食材:草魚一條、黃瓜一根、青紅椒適量、幹辣椒3個、花生仁一小把、熟芝麻少許、姜蒜適量、生抽1~2勺、芝麻油一小勺、藤椒油(自制)1小勺、鹽適量、糖適量、雞精酌情用量、草魚一條,二,三斤左右的,也可以用其他魚。2、將魚剃除主骨,再去掉側骨。3、依舊是片魚片,蝴蝶魚片方法:刀...
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川香雞柳的家常做法 怎樣做川香雞柳
  • 川香雞柳的家常做法 怎樣做川香雞柳

  • 1、雞胸肉1整塊,麻辣鮮半碗,醬油1勺,蠔油1勺,料酒1勺,玉米油2勺。2、將雞胸肉切成1釐米厚的片。3、加麻辣鮮,耗油,醬油,料酒,玉米油,抓勻,醃製3小時。4、竹籤串上,放入盤中備用。5、鍋中油熱,下雞柳,一面金黃,翻面兩面金黃即可。...
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四川糯米香腸的做法 四川糯米香腸怎麼做
  • 四川糯米香腸的做法 四川糯米香腸怎麼做

  • 1、首先需要將大腸洗乾淨。2、然後再將糯米浸泡一個小時,撈起晾乾,備用。3、然後再彺鍋裏放油,炒香葱薑蒜末,放入洋葱碎,翻炒均勻放入糯米,香腸丁炒出香味。4、把翻炒後的糯米香腸料,統統灌進小腸裏面!然後用牙籤扎小孔!鍋裏放上蒸籠,輕輕放上灌好的香腸!大火蒸25分鐘,中火20分鐘即...
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川香
  • 川香

  • 川香是一種以川菜為代表的中國菜系香型之一。川香強調用花椒、姜、蒜、葱、辣椒、豆瓣醬等調料來突出川菜的味道和風味。川香的特點是強烈而辛辣,帶有麻、辣、鮮、香的味道。川香也被稱為川味或川菜味。...
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川香辣子雞的做法 川香辣子雞怎麼做法
  • 川香辣子雞的做法 川香辣子雞怎麼做法

  • 1、食材:雞肉300克,油30毫升,紅辣椒2個,花椒5克,熟白芝麻5克,香葱2根,姜10克,蒜1頭,料酒20毫升,白砂糖10克,雞精5克,鹽5克。2、雞肉洗淨,切小塊,加入鹽、料酒拌勻,醃製10分鐘。3、紅辣椒洗淨去蒂切段。4、香葱切段,姜、蒜切片。5、鍋中放油,燒熱後下入雞塊。6、炸至外表皮變幹,呈深黃色。7...
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川木香和廣木香的區別是什麼 川木香和廣木香有哪些不同
  • 川木香和廣木香的區別是什麼 川木香和廣木香有哪些不同

  • 1、從外形看川木香是一種瘦長尖尖的藥材,而廣木香是一種粗壯有些像三角的藥材,是沒有一絲相似的,因此從外型上我們可以一眼就辨認出來。2、從顏色上其實川木香與廣木香從外形上是可以很好的辨認出來的,從顏色上也是可以很好的辨認的。川木香很簡單一般來説都是呈現白色,並且在...
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川味香腸的做法 川味香腸怎麼做
  • 川味香腸的做法 川味香腸怎麼做

  • 1、用料:豬肉500克、食鹽5克、生抽30克、花椒粉21克、白酒35克、辣椒油2大勺、五香粉適量、白糖10克;2、香腸肉我選的2肥8瘦的前夾肉(3肥7瘦也可,其實肥點的香腸更好吃),去皮。3、幹辣椒和花椒在炒鍋中用小火炒香,炒到琥珀色即可,磨細,不想這麼麻煩就直接買現成的辣椒粉花椒粉,不過...
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