![葱油拌麪怎麼做]( "葱油拌麪怎麼做")
- 葱油拌麪是一道簡單而美味的麪食，下面是一種常見的做法：所需材料：-麪條（可選擇喜歡的種類，如細麪條、寬麪條等）-葱（適量）-植物油（適量）-醬油（適量）-鹽（適量）步驟：1.準備材料，將葱洗淨切末備用。2.將鍋中的水燒開，加入適量的鹽和麪條，按照包裝上的時間煮熟，然後將其撈出並瀝乾。3.取一個小鍋，...
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![彩丁拌麪做法圖解 彩丁拌麪怎麼做]( "彩丁拌麪做法圖解 彩丁拌麪怎麼做")
- 1、芹菜洗淨切成碎丁；胡蘿蔔、土豆去皮切成小丁。2、洋葱、西紅柿切成小塊；雞蛋加入香油打散備用。3、鍋中放植物油燒熱，下入土豆丁炸至金黃。4、再下入胡蘿蔔丁繼續炸至胡蘿蔔塌蔫，撈出控油。5、鍋中留底油爆香姜蒜碎下入肉餡翻炒。6、翻炒至肉色變白，加入西紅柿翻炒至軟爛。...
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![葱油拌麪用什麼麪條 葱油拌麪有規定麪條的類別嗎]( "葱油拌麪用什麼麪條 葱油拌麪有規定麪條的類別嗎")
- 1、拌麪可以用北方白麪、蕎麥麪、雞蛋麪、陽春麪、麪筋、掛麪等各種面都可以。2、用料：油100g、小葱100g、海米40g、豬油20g、老抽3大勺、白糖1大勺、麪條300g。3、小葱洗淨，切成段備用。油鍋燒熱，放入葱段，小火炸制葱段焦黃撈出。4、鍋中倒入海米，炸制海米金黃，撈出備用。5、...
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![家裏怎麼製作拌麪好吃 家裏製作拌麪好吃方法]( "家裏怎麼製作拌麪好吃 家裏製作拌麪好吃方法")
- 1、土豆去皮切二粗絲，牛肉或者豬肉切薄片，青紅椒切絲。2、起鍋燒油，下入葱薑末炒香，下入番茄醬和香辣醬小火炒出紅油，接着下入牛肉炒變色，下入土豆絲翻炒斷生，調入鹽、十三香、醬油、胡椒粉、味精、雞精，翻炒均勻出鍋，即可用來拌麪。...
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![最簡單的葱油拌麪做法 葱油拌麪簡單做法]( "最簡單的葱油拌麪做法 葱油拌麪簡單做法")
- 1、食材：生抽20g，蠔油5g，豬油20g，白砂糖5g，老抽20g，香葱葉20g，掛麪50g，鹽少許。2、葱洗淨切段備用。3、鍋裏放入豬油燒至六成熱，放入香葱小火煎香葱。4、煎至香葱焦黃，倒入生抽、老抽，放入白糖。5、熬至葱油冒大泡就好了。6、鍋裏倒入熱水，水開放入麪條用筷子挑開。7、水開舀一大碗麪...
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![幹拌麪的做法及配料 幹拌麪怎麼做好吃]( "幹拌麪的做法及配料 幹拌麪怎麼做好吃")
- 1、為節省時間，首先麪條放入鍋中煮熟。2、在煮麪條的時候，可以將豬肉切成肉末，炒熟，放在碗中備用。3、將胡蘿蔔，黃瓜洗淨切成絲，黃瓜與胡蘿蔔半根即可。4、將大葱，姜，蒜，香菜切成末，熟花生米碾碎。放置一邊備用。5、倒入適量豆油，將葱薑蒜末放入其中，加入生抽適量，製作湯汁。6、將煮熟...
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![幹拌麪的做法 幹拌麪要怎麼做好吃？]( "幹拌麪的做法 幹拌麪要怎麼做好吃？")
- 1、首先配調料，蝦籽醬油適量：雖然用心地記下了配方，可是家裏熬醬油還真不太容易實現，所以我偷懶買了現成的蝦籽醬油2、豬油適量，胡椒粉小半匙，蒜葉洗淨切末3、接下來開始下面條，鍋中燒熱水，水要稍多一些4、待水沸騰後，將麪條丟進水鍋裏，用筷子不時攪拌5、水沸騰後，加少許涼水，待再次...
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![拌麪怎麼做簡單又好吃]( "拌麪怎麼做簡單又好吃")
- 拌麪是一道簡單又美味的菜譜，下面是一個簡單的拌麪的做法：材料：-手工面或者意麪：適量-青菜（例如生菜、菠菜、香菇）：適量-蔬菜（例如胡蘿蔔、黃瓜、豆芽）：適量-醬料（例如醬油、花生醬、醋、辣椒油）：適量-花生碎或者炒香的芝麻：適量-香菜或者葱花：適量步驟：1.首先，將面煮熟，根據面的種類和包裝...
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![臊子幹拌麪的做法]( "臊子幹拌麪的做法")
- 臊子幹拌麪是一道以麪條為主料，配以調料和配菜的傳統中式麪食。以下是臊子幹拌麪的做法：所需材料：-麪條：300克-熟肉絲：適量-黃瓜絲：適量-醬油：2勺-花生醬：1勺-蒜末：適量-辣椒油：適量-醋：1勺-鹽：適量-白胡椒粉：適量-香油：適量-少許味精步驟：1.將麪條煮熟，撈出後過冷水，放入碗中備用。2.準備...
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![肉絲拌麪家常做法 肉絲拌麪怎麼製作]( "肉絲拌麪家常做法 肉絲拌麪怎麼製作")
- 1、需要用到的材料有稱的麪條、裏脊肉、自制辣醬、白砂糖、雞精、食用油、老抽醬油、加飯酒、芝麻調和油/豬油。2、將裏脊肉切成絲，將加飯酒和生抽倒入切好的肉絲中攪拌均勻，放一邊靜置醃製。將水煮開然後放入麪條煮兩三分鐘，將煮過的麪條撈出來放冷水裏過一下，這樣麪條會更...
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![特百惠豆瓣醬的做法 拌麪拌飯做菜都很美味哦]( "特百惠豆瓣醬的做法 拌麪拌飯做菜都很美味哦")
- 1、準備好所有原材料，紅辣椒清洗乾淨後瀝乾水份，大蒜剝去外皮備用；2、紅辣椒去蒂放入颶風切剁器打碎，再將大蒜放入颶風切剁器打成蒜蓉；3、將打碎的辣椒和蒜蓉一起放入多用鍋中，加入食鹽、白糖、豆瓣醬，開中小火熬煮；4、煮開後，小火熬製10分鐘左右，一邊熬一邊充分攪拌均勻；最後加入味...
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![家常拌麪的做法 怎麼做家常拌麪]( "家常拌麪的做法 怎麼做家常拌麪")
- 1、主料：鮮面100克。2、輔料：老薑2片、大蒜2瓣、小米辣2個、小葱2顆、玉米油3克、鹽0.5勺、醬油2勺、醋1勺、油潑辣子1勺、花椒油1勺。3、我用的是這種鮮麪條；大家也可以用掛麪，但鮮面的口感會更勁道些。4、老薑、大蒜、小米辣切碎後，再用鮮開水浸泡片刻；這樣可讓姜蒜出味，更好...
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![茄子拌麪粉蒸菜的做法 茄子拌麪粉蒸菜怎樣做]( "茄子拌麪粉蒸菜的做法 茄子拌麪粉蒸菜怎樣做")
- 1、材料：雞蛋麪150克、涼拌茄子1份、香葱20克、鹽1克、生抽少許、芝麻油少許。2、清水煮沸，放入麪條，煮八成熟撈出。3、煮好的麪條，過冷水，然後放入冷水大盤裏。4、把提前準備好涼拌茄子取出。5、麪條在冷水碗裏撈出、麪條不糊不粘，條條分明，涼拌茄子也好了。這個時候就可以拌麪...
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![新疆拌麪做法 新疆拌麪做法介紹]( "新疆拌麪做法 新疆拌麪做法介紹")
- 1、食材：牛肉250克、洋葱半個、西紅柿1個、紅椒1個、西葫蘆半根、土豆1個、麪條250克。2、首先將準備的食材切好。3、然後就是將牛肉切相對厚一些的片，用少許醬油，香醋，白糖醃製一下。4、再將洋葱蒜頭放到熱鍋冷油下炒香。5、將牛肉放入鍋中翻炒，加入適量料酒去腥。6、等待翻...
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![拌麪汁怎麼調 拌麪汁如何調]( "拌麪汁怎麼調 拌麪汁如何調")
- 1、麻醬拌麪:蒜末1勺,小米椒半勺,葱末1勺,花生芝麻醬1勺,香油2勺,生抽1勺,醋半勺,水2勺,攪勻化開。2、酸辣拌麪:蒜末1勺,辣椒麪1勺,葱末1勺,白芝麻半勺,滾油4勺澆上去,再加生抽2勺,蠔油半勺,醋2勺,糖一點點,鹽適量。...
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![韓式冷拌麪的做法 韓式冷拌麪的家常做法及配料]( "韓式冷拌麪的做法 韓式冷拌麪的家常做法及配料")
- 1、食材：細麪條320克，胡蘿蔔80克，蝦米20克，芝麻1湯匙，香菜（芫荽）1顆，花生油1湯匙，醬油1湯匙，糖1湯匙，番茄醬1湯匙，芝麻醬1／2湯匙，花生醬1／2湯匙，麻油3湯匙，辣椒油1／2茶匙，鹽1／8茶匙，白醋40毫升。2、大煮鍋注滿水，燒開後放入麪條及適量鹽。面熟後盛起瀝乾。3、胡蘿蔔、胡瓜洗淨，分別切絲。用醃料...
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![幹拌麪的做法大全家常]( "幹拌麪的做法大全家常")
- 以下是家常幹拌麪的做法大全：1.涼拌黃瓜拌麪材料：麪條、黃瓜、蒜末、辣椒粉、香醋、醬油、鹽、植物油做法：將黃瓜切成絲，加入鹽醃製片刻。煮熟麪條後撈出，加入適量的植物油拌勻，防止麪條粘連。將醃製過的黃瓜絲擰乾水分，與麪條一起拌入蒜末、辣椒粉、香醋和醬油調味即可。2.麻醬...
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![新疆拌麪的做法 新疆的拌麪是怎樣做出來的]( "新疆拌麪的做法 新疆的拌麪是怎樣做出來的")
- 1、將準備的食材切好，如圖所示（西紅柿洋葱蒜頭土豆西葫蘆紅椒）2、然後就是將牛肉切相對厚一些的片（少許醬油，香醋，白糖醃製）3、將洋葱蒜頭放到熱鍋冷油下炒香4、然後在將牛肉放入鍋中翻炒，加入適量料酒去腥5、等待翻炒幾下肉稍微變，然後加入土豆繼續翻炒6、將紅椒放入翻炒，接着放西...
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![幹拌麪的醬怎麼做好吃 幹拌麪的醬怎麼做]( "幹拌麪的醬怎麼做好吃 幹拌麪的醬怎麼做")
- 1、首先把芝麻醬放到碗裏，然後把葱花清洗乾淨慢慢剁碎放到碗裏，再加入辣椒油還有一些調料醬汁慢慢攪拌均勻，這樣美味的醬就可以做好了;2、在鍋里加入清水，清水開了加入麪條慢慢煮熟然後撈出來放到碗裏，再加入拌好的醬，然後把黃瓜和胡蘿蔔清洗乾淨切成絲放到碗裏，然後慢慢攪拌均...
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![絕殺拌麪的做法 絕殺拌麪怎樣做法]( "絕殺拌麪的做法 絕殺拌麪怎樣做法")
- 1、食材：瘦肉，牛羊肉更佳實際需要，青椒實際需要，胡蘿蔔實際需要，番茄實際需要，香菜實際需要，青蒜實際需要，麪條實際需要。2、蔬菜分別切丁，瘦肉切絲，青蒜葉子部分切長段，蒜白部分切末。3、瘦肉絲用鹽，生抽，澱粉醃製片刻，下油，倒入部分青蒜末，下肉絲煸炒。4、盛出肉絲，洗鍋，下油，放入番茄丁，胡...
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![拌麪怎麼做好吃]( "拌麪怎麼做好吃")
- 要做好吃的拌麪，首先需要選擇合適的麪條。一般來説，細麪條如細面、蛋面適合拌麪，但也可以根據個人口味選擇其他類型的麪條。其次，湯底的準備也是至關重要的。拌麪的湯底通常是由醬料、醋、糖、蒜末、花生醬等成分組成。可以適量調整這些成分的比例，以符合自己的口味。接下來，可...
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![怎樣做拌麪好吃在家 做拌麪方法]( "怎樣做拌麪好吃在家 做拌麪方法")
- 1、主料：圓切面100克，配料：豆芽，黃瓜絲，炒熟的肉末，調料：蠔油1大勺，香醋1大勺，白糖少許，辣椒油2大勺，福臨門豆豉醬1小勺，花椒粉1茶勺。2、將各種調料混合均勻成拌麪汁；黃瓜切絲，綠豆芽焯水；麪條煮成9分熟，撈出；將拌麪汁，黃瓜絲，綠豆芽和肉末放在煮好的面上，拌勻即可...
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![最簡單的拌麪的做法 具體做法]( "最簡單的拌麪的做法 具體做法")
- 1、最簡單的拌麪的做法，雞胸肉拌麪。2、黃瓜切絲，葱、西紅柿切丁，花生壓成花生碎，芝麻醬加入熱水攪拌，加入少量腐乳汁，些許醬油，加入適量鹽和糖。將雞胸肉煎至金黃，加入一大勺豆瓣醬，一匙黃豆醬，倒入料酒。將煮好的面過冷水，淋上肉末，一匙辣椒油，一勺芝麻醬，將剩下的配料撒在面上，就做好...
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![上海葱油拌麪的葱油怎麼做有講究 上海葱油拌麪的正宗做法介紹]( "上海葱油拌麪的葱油怎麼做有講究 上海葱油拌麪的正宗做法介紹")
- 1、備用食材：麪條適量，香葱1小把，特級醬油2勺，海鮮醬油3勺，玉米油20克，白糖半勺；2、首先準備一個小碗，放入3勺海鮮醬油、2勺特級醬油和半勺的白糖，將其混合攪拌均勻成料汁，香葱準備出適量，將其摘去根蒂後，仔細清洗乾淨，然後控幹其中的水分；3、將香葱切成長段，在鍋中添上玉米油，不用太多了...
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![拌麪的正宗做法和配方 拌麪的正宗做法是怎麼樣的呢]( "拌麪的正宗做法和配方 拌麪的正宗做法是怎麼樣的呢")
- 1、食材：麪條2兩、葱一把、醬油4勺、鹽適量。2、先把葱切段備用。3、色拉油倒入鍋中，稍稍加熱至温熱，放入切好的香葱段。4、中小火熬製葱油，撈出葱段，油倒入碗中備用。5、將麪條煮熟，將煮好的面過涼，撈出瀝乾水分。6、加入1勺葱油，放入些炸乾的葱段，淋上醬油，將面拌勻。...
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秀美範
