當前位置：秀美範 >

有關釀紫薯的知識大全

冰涼軟糯荔枝釀紫薯的做法如何做冰涼軟糯荔枝釀紫薯

冰涼軟糯荔枝釀紫薯的做法如何做冰涼軟糯荔枝釀紫薯
1、用料：紫薯2個、麪粉適量、糯米粉適量、荔枝適量、椰蓉適量。2、把紫薯削皮，切片放入蒸鍋蒸熟。3、把蒸熟的紫薯拿出來壓成泥狀。4、紫薯泥里加入麪粉和糯米粉拌勻，分成若干份。5、把分好的紫薯中間包上荔枝，放入蒸鍋。6、蒸熟的紫薯餈裹上椰蓉即可。...
2018-10-279459

酒釀紫薯湯圓湯怎麼做? 酒釀紫薯湯圓湯如何做?

酒釀紫薯湯圓湯怎麼做? 酒釀紫薯湯圓湯如何做?
1、酒釀紫薯湯圓主料：紫薯100克、湯圓粉200克，輔料：湯圓50克2、準備好所有食材。3、紫薯去皮洗淨，切片，隔水蒸熟.4、用調羹碾成泥。5、加一點温水攪拌好，加入糯米粉。6、揉成麪糰，醒20分鐘.7、搓成小圓子。8、取小鍋，放些水煮開，放下紫薯圓子，中火煮熟。9、放入酒釀煮開，加些白糖即...
2020-11-098897

紫心紅薯是不是紫薯? 紫心紅薯是什麼

紫心紅薯是不是紫薯? 紫心紅薯是什麼
1、紫心紅薯不是紫薯。紫心紅薯（英文：sweetpotato）原名番薯（學名：Ipomoeabatatas（L.）Lam.），又名紅芋、甘薯、蕃薯、山藥（河北）、番芋、地瓜（北方）、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋等。2、紅薯屬管狀花目，旋花科一年生草本植物，長2米以上，平卧地面斜上，葉片通...
2022-08-0526945

紫薯紅薯的儲存方法紫薯紅薯如何保存

紫薯紅薯的儲存方法紫薯紅薯如何保存
1、陰涼處存放：紫薯紅薯適宜存放在乾燥、陰涼的地方，採用這種方法，紫薯紅薯可以保存15~20天。方法：將紫薯紅薯用紙包好，攤開擺放在乾燥、陰涼處，避免沾水、蟲蛀。2、冰箱存放：冰箱常用於存放食物，由於其温度較低，能有效延長食物的保鮮期，可以將紫薯紅薯放置冰箱冷藏，這種方法能存放1...
2021-10-1030164

紅薯白酒釀造方法紅薯白酒怎麼釀造

紅薯白酒釀造方法紅薯白酒怎麼釀造
1、先用鍋把大米煮成熟飯（大米跟紅薯按4:1的比例去混合發酵），2、然後把紅薯洗乾淨，放鍋裏蒸熟，蒸熟後去皮，搗成漿，3、把搗碎的紅薯跟大米混合一起拌上酒麴，放在大缸裏發酵一個月左右。4、再放到釀酒設備裏蒸餾，先把鍋底水燒開，倒入發酵好的紅薯酒醅，把冷卻的蒸汽接出來就變成了美酒...
2018-10-217093

紫米酒的釀製方法紫米酒的釀製方法是什麼

紫米酒的釀製方法紫米酒的釀製方法是什麼
1、第一步：把紫米和白色糯米混合洗淨，用清水浸泡24小時。經過浸泡，米粒會漲大，浸泡24小時以後，白色米變成了分紅色，半碗米變成了一碗米。2、第二步：把泡好的紫米放進潔淨的蒸鍋，隔水蒸30分鐘。3、第三步：蒸好以後自然涼涼，30度最好。4、第四步：用30度的温水把酒麴融化。5、第五步：酒...
2019-06-0211976

紫薯薯乾的製作方法如何做紫薯薯幹

紫薯薯乾的製作方法如何做紫薯薯幹
1、食材：紫薯750克，水適量。2、將紫薯全部削皮。3、將紫薯放入鍋中加水煮。4、大約15分鐘，將紫薯煮熟後撈出控幹水份備用，紫薯不要煮得太熟，太熟不好切。5、將紫薯用刀切成條狀，擺放到菜板上。6、將菜板拿到陽光下晾曬2天，就可以當小零食直接食用啦。...
2019-10-235353

紫米釀酒的製作方法紫米酒釀怎麼做呢

紫米釀酒的製作方法紫米酒釀怎麼做呢
1、準備食材：糯米、紫米。2、糯米和紫米沖洗乾淨，提前一天用清水泡上，水要多一點，以保證糯米泡漲後依然可以沒過米。3、將蒸鍋裏鋪上屜布，將泡好的米再淘洗一遍控幹水份，均勻的鋪在屜布上，並戳幾個洞。4、上汽後中火蒸40分鐘。5、蒸好的糯米飯倒入一個乾淨無油的帶蓋的盆裏室內...
2019-03-243153

酒釀紫薯湯圓怎麼做酒釀紫薯湯圓的烹飪方法

酒釀紫薯湯圓怎麼做酒釀紫薯湯圓的烹飪方法
1、材料：糯米粉500克、紫薯1個、酒釀100克。餡料：花生仁100克、糖桂花3茶匙、熟油4茶匙、麪粉2茶匙。2、將紫薯洗淨、切片，入微波爐叮熟，壓成泥狀備用。3、花生入微波爐叮3分鐘，去皮、搗成粉狀，加入糖桂花、熟油、麪粉，混合拌勻成餡。4、紫薯泥同一半糯米粉混合，和勻成粉團。5、...
2019-09-1412959

紅薯紫薯球做法步驟怎樣做紅薯紫薯球

紅薯紫薯球做法步驟怎樣做紅薯紫薯球
1、用料：紫薯一個、紅薯一個、糯米粉適量、麪粉適量、白糖適量、麪包糠適量。2、紫薯紅薯切成小塊放進鍋裏蒸熟。3、蒸熟後用保鮮袋裝入蒸熟的紅紫薯和少許白糖分別揉成泥。4、揉成泥後加入少許糯米粉和麪粉揉成麪糰。5、分別搓成小球形粘麪包糠放油鍋裏炸。...
2017-12-314886

紫薯泥紫薯泥的介紹
1、紫薯泥是一道菜品，主料是紫薯、薯片，輔料是涼開水、蜂蜜。是當前無公害、綠色、有機食品中的首推保健食品。2、做法：紫薯外表洗淨，切大塊備用。高壓鍋中放入適量涼水，把紫薯放入蒸屜中，蓋上鍋蓋大火蒸5—7分鐘，蒸汽上來後轉小火蒸20分鐘左右即可。把蒸好的紫薯去皮，放入碗中攪...
2019-05-285463

紫薯蛋撻紫薯蛋撻做法
1、用料：冷凍蛋撻皮20個。2、輔料：紫薯50克、雞蛋黃4個。3、調料：淡奶油220克、牛奶160克、白砂糖90克、低筋麪粉15克。4、將撻皮放於室温下約30分鐘至自然解凍。5、將紫薯洗刷乾淨。6、高壓鍋內放入適量水，放上蓋簾，將紫薯置於蓋簾上，蓋上鍋蓋扣上響閥，水開閥響後蒸約8分鐘，關火...
2018-04-048112

蒸好的紫薯怎麼做紫薯泥蒸好的紫薯做紫薯泥的做法

蒸好的紫薯怎麼做紫薯泥蒸好的紫薯做紫薯泥的做法
1、材料：蒸好的紫薯兩個、葡萄乾三勺、奶粉適量、燕麥小半碗。2、蒸好的紫薯去皮，並用勺子壓成泥，再在紫薯泥中加入奶粉。3、紫薯泥和奶粉攪拌均勻後，把紫薯泥搓成一個個小的球。4、最後在紫薯泥上撒上燕麥片和葡萄乾，奶香紫薯泥就完成了。...
2018-01-2024723

紫薯做法紫薯怎麼做
1、食材：紫薯一個、土豆澱粉若干、白糖適量。2、首先準備紫薯，去皮，清洗乾淨。3、然後切成片狀。切片的目的更快煮熟。4、然後將切片的紫薯片放入盤中，把盤子放入蒸鍋中蒸熟。5、將蒸熟的紫薯放入碗中，然後加入白糖，用勺子搗成泥。6、然後準備土豆澱粉，倒入碗中。7、然後加入開...
2017-10-122629

酒釀紫薯湯圓如何做酒釀紫薯湯圓做法介紹

酒釀紫薯湯圓如何做酒釀紫薯湯圓做法介紹
1、主料：糯米粉500克、紫薯1個、江米酒100克。2、輔料：麪粉2茶匙、花生仁(炒)100克。3、調料：糖桂花3茶匙、植物油4茶匙。4、紫薯洗淨、切片，入微波爐叮熟，壓成泥狀備用。5、花生入微波爐叮3分鐘，去皮、搗成粉狀，加入糖桂花、熟油、麪粉，混合拌勻成餡。6、紫薯泥同一半糯米粉混合...
2018-10-068346

紅薯酒釀造方法紅薯酒釀造方法是什麼

紅薯酒釀造方法紅薯酒釀造方法是什麼
1、挑選好的紅薯，要求紅薯沒有腐爛，沒有大的機械損傷，有機械損傷和腐爛等壞掉的地方要削掉。2、將紅薯蒸熟。3、蒸熟之後的紅薯取出臵於鋪有薄膜的地上，趁熱用耙把紅薯壓碎成泥，紅薯泥及其糖化和酒麴混合。4、將接種了酒麴的紅薯泥盛裝到事先洗好風乾的罈子裏，裝到罈子的四分之...
2021-11-2815566

紫薯為什麼是紫的紫薯是紫的原因

紫薯為什麼是紫的紫薯是紫的原因
1、紫薯通體呈紫色，不管是外皮還是內瓤，甚至有些還是深紫色。之所以會呈現這種顏色，和它的組成成分有關係。紫薯包含大量的花青素，這種水溶色素寄居在細胞液中，細胞液是酸性的時候，顏色變為紫色；細胞液是鹼性的時候，顏色變為藍色。紫薯的細胞液是酸性，它的塊莖就呈現紫色。2、自然...
2021-10-1520579

紫薯功效吃紫薯的好處
1、防止便祕：紫薯中纖維素的含量非常高，該類物質可增加糞便的體積，促進腸胃的蠕動，清理腸道內滯留的粘液、積氣和腐敗物，排出糞便中的有毒物質和致癌物質，從而可保持大便暢通，改善消化道環境，防止胃腸道疾病的發生。2、減肥瘦身：紫薯莖尖嫩葉含有豐富的維生素，蛋白質、微量元素、可...
2022-08-052611

蒸紫薯的方法如何蒸紫薯
1、主料：紫薯3個（大約350克）。輔料：水適量。2、做法：（1）紫薯洗淨，去頭尾，去皮；（2）切成小塊；（3）鍋裏倒入適量的水，把紫薯放入蒸籠；（4）放入紫薯大火蒸10-15分鐘，改小火蒸15分鐘，即可。...
2017-11-128062

紫薯怎麼挑紫薯如何挑
1、不要挑圓滾滾的，儘量挑選長條形的，優先挑選紡錘形狀的紫薯，這樣紫薯的味道比較好。2、紫薯的表面看起來要光滑，外皮有黑斑的不要，做熟了有類似洗潔精一樣刺刺的怪味。切記爛紫薯有毒不要挑。3、紫薯要聞起來沒有黴味，發黴的紫薯含酮毒素，不可食用。4、發芽的紫薯雖然不像馬鈴...
2022-08-033229

紅薯酒釀製方法紅薯酒釀製方法是什麼

紅薯酒釀製方法紅薯酒釀製方法是什麼
1、先用鍋把大米煮成熟飯大米跟紅薯按4:1的比例去混合發酵。2、然後把紅薯洗乾淨，放鍋裏蒸熟，蒸熟後去皮，搗成漿。3、把搗碎的紅薯跟大米混合一起拌上酒麴，放在大缸裏發酵一個月左右。4、再放到釀酒設備裏蒸餾，先把鍋底水燒開，倒入發酵好的紅薯酒醅，把冷卻的蒸汽接出來就變成了...
2017-11-2028930

怎麼蒸紫薯蒸紫薯的方法
1、材料：紫薯3個，水適量。2、做法：（1）將紫薯洗乾淨，也可以切去頭尾的部分。（2）在蒸鍋里加水，如果紫薯的數量較多，可儘量使用比較大的蒸鍋。（3）首先大火將水燒開。因為要蒸的時間較長，可以儘量多放點水。（4）將紫薯放入，先用大火蒸10-15分鐘。（5）改小火，再繼續蒸15分鐘。中間要注意蒸鍋裏剩餘...
2019-08-3021976

紫薯怎麼蒸蒸紫薯的方法
1、準備好一個紫薯，洗乾淨。2、把皮消掉。3、分別切成小塊，因為是要放在小碗裏面，且和飯一起蒸，不切小不容易熟。4、擺好了放在碗裏面。5、放入合適位置，電飯鍋蓋。6、飯熟了電飯鍋會自動跳，先不要拔插頭，燜幾分鐘了再打開，紫薯也熟了。...
2019-10-2610997

怎麼煮紫薯紫薯怎麼煮？
1、紫薯時儘量挑選大小合適的紫薯，這樣在蒸紫薯的時候可以保證能夠統一蒸熟，避免個頭太大的不容易熟。2、將紫薯洗乾淨，也可以切去頭尾的部分。3、在蒸鍋里加水，如果紫薯的數量較多，可儘量使用比較大的蒸鍋。4、首先大火將水燒開。因為要蒸的時間較長，可以儘量多放點水。5、將...
2022-01-229345

拔絲紫薯拔絲紫薯的做法
1、主料：紫薯1個。2、輔料：白糖3大勺、植物油適量、水少許。3、紫薯去皮，切成滾刀塊。4、起淨鍋，入油，七、八成熱時，下入紫薯塊，炸熟（用筷子能扎透）撈出。5、繼續加熱油至七成熱，將紫熟塊復炸一下撈出控油。6、重起淨鍋，加少量水，再加入白糖，用四成熱的火力加熱，慢慢將糖熬化，水份靠幹，繼...
2021-10-2931467

熱門推薦

猜您喜歡

專題