![手剝筍如何保鮮存放時間長 剝皮竹筍怎麼保存]( "手剝筍如何保鮮存放時間長 剝皮竹筍怎麼保存")
- 1、已經剝皮了的竹筍，可以先用保鮮膜裹嚴實，然後再放冰箱裏。這樣做比單純直接把生竹筍放冰箱裏要好。2、用冰箱是保存鮮筍的好方法，只是很多人在具體實施上方法不當，才導致竹筍老化。在冰箱裏保存生竹筍，冰箱的冷藏室雖然低温，雖然竹筍的新陳代謝減弱，但冷藏室空氣十分乾冷，長期...
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![剝筍皮的正確方法 竹筍怎樣剝皮]( "剝筍皮的正確方法 竹筍怎樣剝皮")
- 1、首先準備好竹筍。2、用刀後面的尖切深一些。3、刀後面的尖切下之後轉一下，竹筍皮會翹起來。接着將刀划向蘆筍尖部。4、然後將皮剝下來，這只是外面帶顏色的皮。5、帶顏色的皮剝完後，會露出白色的竹筍皮。6、還要去下面的根，根去除後就好了，在做的時候可以再把根和表面有顏色...
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![手剝筍是哪裏產的 手剝筍是臨安特產嗎]( "手剝筍是哪裏產的 手剝筍是臨安特產嗎")
- 1、手剝筍又稱帶殼筍，開袋即食，既可作為休閒食品，又可用於餐桌，是天目山山脈地區近幾年開發的竹筍加工新產品，臨安的特產。只有臨安當地的手剝筍才是最正宗的。天目手剝筍採用的就是天目山山脈附近的野生小筍做的，口感好，筍的品種好。2、手剝筍是利用天目山地帶高山野生小筍，經長...
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![手剝筍的做法 手剝筍的製作方法]( "手剝筍的做法 手剝筍的製作方法")
- 1、食材：竹筍1斤、冰糖1勺、幹辣椒4個、八角2個、鹽2勺、生抽3勺、香草適量。2、挑選新鮮的小竹筍。3、燒一鍋熱水，放入小竹筍焯水5分鐘。4、砂鍋放入幹辣椒、八角、香草、鹽、生抽、和冰糖，加適量的水。5、砂鍋裏的調味汁大火燒開後，放入焯過水的小竹筍，中火煮20分鐘。6、手...
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![手剝筍怎麼做好吃]( "手剝筍怎麼做好吃")
- 手剝筍是一道傳統的中式美食，製作好吃的手剝筍可以通過以下步驟實現：1.選擇新鮮的筍。新鮮的筍應該體積適中，外皮沒有變黑變黃，質地堅實，沒有軟化或發黴的跡象。2.剝去筍皮。將筍洗淨後，用刀將筍皮剝去。在剝的過程中，要保持筍的形狀不變，以免影響口感。3.切片煮熟。將剝好皮的筍...
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![話梅手剝筍怎麼做 怎麼做話梅手剝筍]( "話梅手剝筍怎麼做 怎麼做話梅手剝筍")
- 1、主料：話梅。2、調料：食鹽、香葉、白糖。3、鮮筍剝去外殼，留筍尖1/3處，分成兩半備用；4、湯鍋中加入清水，放入4-5顆話梅，3片香葉，3勺白糖、1勺鹽煮勻；5、放入鮮筍段，繼續用小火燜煮，直到筍熟透為止，然後端離火源，自然晾涼最好能浸泡一夜，這樣入味最好。...
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![怎樣剝筍又簡單又好吃]( "怎樣剝筍又簡單又好吃")
- 《簡單又美味的剝筍方法》功效：剝筍不僅能增加菜餚的口感和美觀度，還能提供豐富的膳食纖維和維生素。它對消化系統、心血管系統和免疫系統都有益處。此外，筍還有助於降低膽固醇和控制血糖水平。材料：-新鮮的筍-温水-鹽做法步驟：1.將新鮮的筍洗淨，去除外層的泥土和雜質。用刀切...
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![怎樣剝筍又簡單又好吃呢]( "怎樣剝筍又簡單又好吃呢")
- 功效：筍是一種低熱量、高纖維的食物，含有豐富的維生素、礦物質和抗氧化劑，有助於改善消化系統功能，增強免疫力，調節血糖和膽固醇水平。材料：1.新鮮筍2.姜塊3.葱段4.大蒜粒5.蠔油6.生抽7.鹽8.糖9.清水10.植物油做法步驟：1.將新鮮筍去除外層硬皮，然後切成適當大小的塊狀。2.將姜塊...
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![吃手剝筍的好處功效和作用 吃手剝筍的優點和缺點]( "吃手剝筍的好處功效和作用 吃手剝筍的優點和缺點")
- 1、可以開胃、促消化，能夠起到健脾的功效；可以降血脂、降血壓、降血糖，非常適合三高患者食用，可以起到一定的輔助治療作用；可以潤腸通便，排毒保健，減少腸道對脂肪的吸收，能夠起到防治便祕、預防結腸癌、減肥瘦身的作用2、但是，手剝筍性寒，經期女性及孕產婦不宜多吃，容易加重身體不適...
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![製作水剝筍的方法 水剝筍的製作方法]( "製作水剝筍的方法 水剝筍的製作方法")
- 1、食材：竹筍1斤、冰糖1勺、幹辣椒4個、八角2個、鹽2勺、生抽3勺、香草適量。2、挑選新鮮的小竹筍。3、燒一鍋熱水，放入小竹筍焯水5分鐘。4、砂鍋放入幹辣椒、八角、香草、鹽、生抽、和冰糖，加適量的水。5、砂鍋裏的調味汁大火燒開後，放入焯過水的小竹筍，中火煮20分鐘。6、手...
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![最簡單剝筍方法 快速簡單剝竹筍皮的方法]( "最簡單剝筍方法 快速簡單剝竹筍皮的方法")
- 1、如果竹筍比較小那麼可以在竹尖的地方用力扭轉幾下，把上面的繩扭鬆，然後就可以把筍尖分成兩半，用手指或者筷子卷其中的一半，一直向外側翻卷直到筍殼掉落，另一半也是一樣。先放在火上燎一下，把細毛絨燒掉，就不會再癢了。剝開的時候，可以縱向用刀劃一下，開出下手的口子，就比較方便...
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![手剝筍怎麼做好吃 手剝筍的做法]( "手剝筍怎麼做好吃 手剝筍的做法")
- 1、材料：春筍4根、葱段1根、八角1粒、薑片3片、辣椒2段、鹽適量、醬油適量。2、準備春筍四根，洗淨去掉老根。3、先把春筍燒開水煮一煮，去除澀味，撈出待用。4、春筍對開切，重新燒水所有材料放入鍋裏，煮十五分鐘關火。5、準備乾淨的器皿，把煮好的春筍撈出來。6、把煮春筍的湯也倒...
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![手剝筍的製作方法 怎麼做手剝筍]( "手剝筍的製作方法 怎麼做手剝筍")
- 1、食材：竹筍1斤、冰糖1勺、幹辣椒4個、八角2個、鹽2勺、生抽3勺、香草適量。2、挑選新鮮的小竹筍。3、燒一鍋熱水，放入小竹筍焯水5分鐘。4、砂鍋放入幹辣椒、八角、香草、鹽、生抽、和冰糖，加適量的水。5、砂鍋裏的調味汁大火燒開後，放入焯過水的小竹筍，中火煮20分鐘。6、手...
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![剝水筍的方法 剝水筍的技巧]( "剝水筍的方法 剝水筍的技巧")
- 1、野生竹筍是一種美味，很多人沒吃過，比較難剝，下面教一下大家如何快速剝竹筍。2、把竹筍的頭，左右擰動，中間留點空隙。3、中間的空隙，可以把兩邊分開。4、把分開的竹筍葉，分成兩邊。5、用一隻手拿住竹筍的一邊，轉下來。6、在把另一邊也是同樣的轉下來就可。7、之後把沒剝乾淨的...
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![冬筍怎麼剝皮 冬筍剝皮方法]( "冬筍怎麼剝皮 冬筍剝皮方法")
- 1、準備好一個竹筍和一把刀。2、用刀在竹筍上劃一刀。因為要一次劃破多層筍皮，所以建議用鋒利一點的刀子。3、劃完後沿着這條線就可以直接剝了。4、這樣子處理後，筍皮可以一次全部剝下來，非常省事。...
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![新鮮筍怎麼剝 剝新鮮筍竅門]( "新鮮筍怎麼剝 剝新鮮筍竅門")
- 1、準備好一個竹筍和一把刀。用刀在竹筍上劃一刀。因為要一次劃破多層筍皮，所以建議用鋒利一點的刀子。劃完後沿着這條線就可以直接剝了。這樣子處理後，筍皮可以一次全部剝下來，非常省事。2、先用刀將竹筍的尾部切掉。左手倒拿着竹筍（大頭在上），右手拿着刀由上而下劃開竹筍的皮...
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![竹筍怎麼剝 如何剝竹筍]( "竹筍怎麼剝 如何剝竹筍")
- 1、將要剝皮的竹筍清洗乾淨。用刀尖往深切下一塊竹筍的尾部。2、用刀尖切下後轉一下，使竹筍皮翹起，並用刀划向蘆筍尖部。將帶顏色的皮剝完，直到露出白色的竹筍皮。用刀去掉竹筍下部的根，再把根和表面有顏色的部分處理乾淨即可。...
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![竹筍剝皮剝到什麼程度 竹筍剝皮剝到那個程度]( "竹筍剝皮剝到什麼程度 竹筍剝皮剝到那個程度")
- 1、竹筍剝皮時一般要將外層的的殼全部去掉，直到露出筍肉（白色的部分）為止。2、竹筍去皮方法：將竹筍切成兩半，即從根部的中心軸下刀，切到尖部的中心軸，然後左手拿住竹筍的根部，右手揪住切面的一側向下拉扯就能將所有筍衣剝下，然後用菜刀將竹節和根部的硬皮、硬根切掉即可。...
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![剝冬筍技巧絕招 怎樣剝冬筍]( "剝冬筍技巧絕招 怎樣剝冬筍")
- 1、用刀的尾部傾斜向上，將冬筍從下至上劃一刀。換言之就是給冬筍的外衣切一個貫穿口。以此作為剝冬筍的開始。2、從劃開之處便可輕鬆地將冬筍的殼從左右分開，並且可以迅速剝離。但是冬筍不光一層外衣，所以需要我們重複1-2步驟。3、最後，冬筍還有一部分殼，滯留在尖部，重複以上步...
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![怎麼剝冬筍 剝冬筍的方法]( "怎麼剝冬筍 剝冬筍的方法")
- 1、方法一：先用刀把冬筍的尾部切掉，然後將冬筍頭朝上放置，用刀從筍頭往下切，然後用手剝下筍衣。2、方法二：對於比較大的冬筍，則需要先把冬筍擺放在地面上，用刀早筍殼上劃一下，接着就在那條線處下手掰開，這樣就可以輕輕鬆鬆的去殼了。小筍的話就在筍尖處扭幾下，把上面的筍扭鬆，然後把...
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![剝竹筍的小技巧 如何剝竹筍]( "剝竹筍的小技巧 如何剝竹筍")
- 1、剝到黃白的竹筍即可。剝新鮮的竹筍只需要將其剝到有黃白的竹筍出現，將不可食用的皮部都剝去即可，不要過多的剝離竹筍，以免不能得到完整的竹筍。2、建議剝離方式如下：先將竹筍放平，將竹筍的尾部用刀切掉；然後用刀在竹筍的皮部劃開一道線，不要切到竹筍的內部；然後用手一層一層的...
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![冬筍如何處理剝 冬筍怎麼剝]( "冬筍如何處理剝 冬筍怎麼剝")
- 1、用刀尾部的尖利處將冬筍由下至上劃一刀，劃的時候到刀頭是斜向上的。2、從劃開處輕鬆的將筍殼從左右兩邊分開並剝離，一下子能剝掉好多殼。3、此時筍尖處還有一些殼，可重複第一步的動作，筍尖處比較嫩，輕劃即可。...
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![冬筍怎麼剝 冬筍剝開的方法]( "冬筍怎麼剝 冬筍剝開的方法")
- 1、首先用刀的尾部傾斜向上，將冬筍從下至上劃一刀。2、從劃開之處便可輕鬆地將冬筍的殼從左右兩邊分開，並快速剝離。3、這時筍尖還會有一小部分殼，可重複第一步動作，在筍尖輕劃一下即可將剩餘的殼剝掉。4、把筍尖的殼剝去後，冬筍的剝皮就完成。冬筍是立冬前後由毛竹的地下莖側...
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![竹筍怎麼剝殼 竹筍如何剝皮]( "竹筍怎麼剝殼 竹筍如何剝皮")
- 1、取新鮮的竹筍，快刀一把。案板事先要洗淨。2、用刀用力深切下一塊竹筍較粗那一面比較厚實的一部分。因為要一次劃破多層筍皮，所以建議用鋒利一點的刀子。3、接着再在竹筍上豎着劃一刀，直到露出白色的竹筍皮，深一點，多劃幾刀，但注意也不要太深，不要劃破裏面的竹筍肉。4、順着刀...
- 5407
![冬筍剝皮剝到哪一層 冬筍剝皮介紹]( "冬筍剝皮剝到哪一層 冬筍剝皮介紹")
- 1、冬筍要剝皮到能夠看到裏面的肉較白，皮的根部有一點青，用手掐一下能夠陷進去即可。冬筍含有豐富的植物蛋白、膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C、維生素E及鈣、磷、鐵等人體必需的營養成分，食用對人體有益。2、冬筍是立冬前後由毛竹（楠竹）的地下莖（竹鞭）側芽發育而成的筍...
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秀美範
