當前位置:秀美範 >

有關竹窩的知識大全

竹窩腸粉怎麼做不破 竹窩腸粉做法
  • 竹窩腸粉怎麼做不破 竹窩腸粉做法

  • 1、餡料豬肉糜加適量鹽、生粉和醬油,攪拌均勻。韭黃洗淨切小段。雞蛋打散。上碟在碟子上刷一層油,先均勻澆一湯勺粉漿(喜歡薄粉就少點漿,喜歡厚粉就多點漿),再放入適量豬肉糜(打散壓薄則易熟)、韭黃、雞蛋。水開後上鍋蒸三分鐘即可。2、上鍋蒸約3分鐘就可以了。蒸着的時候就弄下...
  • 5046
艾窩窩的家常做法 艾窩窩做法
  • 艾窩窩的家常做法 艾窩窩做法

  • 1、稱量好花生適量、核桃適量、熟芝麻適量、山楂卷適量、白糖適量。2、花生和核桃烤熟,切碎,山楂切碎,混合均勻成餡料。3、糯米浸泡4個小時,隔水大火蒸20分鐘,中間10分鐘的時候灑清水。4、麪粉放盤子裏,蓋幹紗布蒸15分鐘。5、蒸好的麪粉把結塊擀開過篩。6、蒸好的糯米略放涼一...
  • 6506
窩窩頭怎麼蒸 玉米窩窩頭怎麼做
  • 窩窩頭怎麼蒸 玉米窩窩頭怎麼做

  • 1、麪皮原料:玉米粉500克,白麪粉50克。2、餡子原料:羊肉若干,洋葱少許,剁成餃餡狀,加入清油、姜粉、花椒粉、鹽拌勻。3、製作方法:將玉米麪、白麪粉用熱水和勻揉成麪糰,下劑後用手捏成窩窩形狀,在窩窩內加入拌好的餡子,撮窩窩的上邊緣,逐漸團成圓團,上籠蒸熟即成。...
  • 26182
艾窩窩做法 艾窩窩簡單做法
  • 艾窩窩做法 艾窩窩簡單做法

  • 1、材料:圓粒糯米250克,熟大米粉適量,熟花生70克,白糖150克,糖桂花20克,山楂條80克,熟白芝麻30克。2、把糯米洗淨,用涼水浸泡3小時;放入鍋中煮至五成熟(帶些生芯),即可撈出;放入小眼的蒸籠內,上鍋蒸15分鐘;將蒸好的糯米放入一隻較大的容器中,加入適量的開水。3、用擀麪杖將糯米攪打至上勁...
  • 24869
窩窩頭如何做 窩窩頭做法介紹
  • 窩窩頭如何做 窩窩頭做法介紹

  • 1、玉米麪、黃豆麪、白糖混合,酵母加水調成酵母水攪拌至絮狀。2、加水攪拌,揉成光滑麪糰,密封醒發30分鐘。3、麪糰搓成長條,等量均分揉成饅頭狀,拇指在根部頂出小窩。4、生胚靜置15分鐘,放蒸鍋中中火蒸15分鐘即可。...
  • 19311
竹燕窩的功效與作用 竹燕窩有什麼功效與作用
  • 竹燕窩的功效與作用 竹燕窩有什麼功效與作用

  • 1、竹燕窩獨特的蛋白質含有大量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育及病後復原。2、碳水化合物是身體熱量的主要來源,與蛋白質相輔相成,使蛋白質發揮提供熱量以外的功能,也可促進脂肪的代謝。3、竹燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、...
  • 20015
蒸窩窩頭的做法 蒸窩窩頭怎麼做
  • 蒸窩窩頭的做法 蒸窩窩頭怎麼做

  • 1、主料:麪粉120克、玉米麪70克、黃豆麪50克;輔料酵母(幹)2克、蒜薹3根、臘腸1根。2、將雜糧窩頭除蒜薹、臘腸外,全部材料混合,用麪包機或手揉成麪糰,揉成光滑麪糰之後,放置温暖處進行發酵,待麪糰發酵至1.5倍大,取出重新排氣、揉圓,均分成8個小面劑子,取一個面劑子揉成團,用一隻手的...
  • 22847
竹燕窩怎麼吃 竹燕窩如何吃
  • 竹燕窩怎麼吃 竹燕窩如何吃

  • 1、材料:熟木瓜100g,竹燕窩(竹花)100g,冰糖60g,澱粉適量。2、竹燕窩漂去淨雜質,放沸水鍋中氽一水,撈出轉入冷水中漂水;木瓜切成絲。3、洗淨鍋上火,放入冰糖和清水500g燒開,下入竹燕窩和木瓜絲,勾澱粉成薄芡後,起鍋裝入蒸熟的木瓜容器內,最後入冰箱冰鎮後,即可食用。...
  • 18483
竹燕窩怎麼清洗方便 竹燕窩的清洗方法技巧
  • 竹燕窩怎麼清洗方便 竹燕窩的清洗方法技巧

  • 1、淘米水清洗竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗,再用淘米水清洗時,先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡,兩三個小時以後取出放在流水下衝洗,就能把竹燕窩洗得特別乾淨,而且能防止竹燕窩在浸泡過程中出現營養流失。2、鹽水清洗鹽水就...
  • 26720
竹蟲打窩技巧 怎麼用竹蟲打窩
  • 竹蟲打窩技巧 怎麼用竹蟲打窩

  • 1、事先在竹林裏找到許多肥大的竹蟲,然後把它們放在一個小小的竹筒裏,放在芭蕉葉的中間做為魚餌,用來裝魚的工具是摺疊好的芭蕉葉,這是純天然無污染的工具,防水效果還特別好。2、竹蟲是從小時候就隱藏在竹筍內,然後隨着竹子的生長它們也不斷的長大,在它們成長的過程中,竹蟲是會從...
  • 14655
竹燕窩煮多久才可以吃 竹燕窩煮多長時間才可以吃
  • 竹燕窩煮多久才可以吃 竹燕窩煮多長時間才可以吃

  • 1、竹燕窩一般隔水燉,30分鐘即可。2、取適量竹燕窩。3、準備一個足夠大的容器,放入竹燕窩,倒入清水,浸泡3-8小時。4、泡發好後按纖維分條,用鑷子挑細毛。5、清水過濾2-3遍。6、燉蠱內加入適量水(水量淹沒過竹燕窩為佳),隔水燉煮20-30分鐘左右,其間用筷子輕輕攪拌一次,讓竹燕窩均...
  • 16685
竹燕窩功效 竹燕窩功效有哪些
  • 竹燕窩功效 竹燕窩功效有哪些

  • 1、竹燕窩獨特的蛋白質含有大量的生物活性分子,有助於人體組織的生長、發育及病後復原。2、竹燕窩中所含有的表皮生長因子和燕窩的水溶性物質可直接刺激細胞分裂、再生、組織重建,使得燕窩對人體的滋補、復原起着很大的作用。3、竹燕窩中含有豐富的礦物質,活性蛋白質與膠原...
  • 28606
如何清洗竹燕窩 清洗竹燕窩的方法
  • 如何清洗竹燕窩 清洗竹燕窩的方法

  • 1、淘米水清洗竹燕窩能用家中常見的淘米水來清洗,再用淘米水清洗時,先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡,兩三個小時以後取出放在流水下衝洗,就能把竹燕窩洗得特別乾淨,而且能防止竹燕窩在浸泡過程中出現營養流失的。2、鹽水清洗鹽水...
  • 5862
涼拌窩竹筍怎麼做 涼拌窩竹筍的製作方法
  • 涼拌窩竹筍怎麼做 涼拌窩竹筍的製作方法

  • 1、首先將萵筍削去皮後,清洗乾淨。2、再把清洗乾淨的萵筍切成細細的絲。3、把切好的萵筍絲,放在一個容器中,倒上沒過萵筍絲的涼白開,如果是天熱的時候做,可以加上幾塊冰塊,讓萵筍絲放在涼開水中浸泡15分鐘的時間。4、在浸泡萵筍絲的過程中,將紅椒清洗乾淨後,去掉根蒂,去掉裏面的辣...
  • 15261
竹燕窩的做法 家常竹燕窩的製作方法
  • 竹燕窩的做法 家常竹燕窩的製作方法

  • 1、食材:竹燕窩300克、雞蛋4枚、青椒一根、紅椒適量、葱薑絲適量、鹽適量、醬油(紅醬油)少許、香油適量、花生油適量。2、方法步驟:將竹燕窩洗淨,去蒂和殘留的竹蟲、雜物。3、將雞蛋磕在碗裏,打散。4、將青椒、紅椒、洗淨,切片,葱姜切絲。5、鍋內放油燒熱,用葱姜熗鍋。放進打好...
  • 17834
新鮮竹燕窩功效 新鮮竹燕窩功效是什麼
  • 新鮮竹燕窩功效 新鮮竹燕窩功效是什麼

  • 1、竹燕窩的功效有治療風濕性關節炎,身體如果有牙痛,咳嗽,痰多,氣管炎等病症,也可以起到一定的治療效果。2、竹燕窩是一種菌類,而且還具有一定的抗菌消炎的效果,女性如果有陰道白斑的症狀可以使用竹燕窩提取液液塗抹在患處,有一定的治療作用。竹燕窩相對比較寒涼,所以不要食用過多...
  • 26690
怎樣清洗竹燕窩 竹燕窩如何清洗
  • 怎樣清洗竹燕窩 竹燕窩如何清洗

  • 1、鹽水清洗。鹽水有一定的殺菌的作用,所以洗竹燕窩很合適,只要把竹燕窩浸泡在淡鹽水中5個小時左右,再用清水沖洗幾遍就可以了。2、淘米水清洗。竹先把竹燕窩放在乾淨的清水中浸泡幾個小時,等它吸水變軟後再把它放到淘米水中浸泡,兩三個小時以後取出放在流水下衝洗,就能把竹燕...
  • 3703
怎麼做窩窩頭 窩窩頭的做法
  • 怎麼做窩窩頭 窩窩頭的做法

  • 1、食材:玉米麪2湯勺、白糖2勺、開水小半碗。2、取適量的玉米麪粉。3、然後舀2勺糖在玉米麪上面。4、準備好半碗開水,倒入玉米麪裏,同時不停攪拌,碗底部每乾粉就停止加水。5、等涼一點後,下手把玉米麪揉成麪糰。6、然後分成小劑子。7、然後用左手托起玉米團,右手大拇指向麪糰的...
  • 19335
莜麪窩窩的做法 莜麪窩窩怎麼做
  • 莜麪窩窩的做法 莜麪窩窩怎麼做

  • 1、燒好的熱開水分次倒在莜麥粉上,用筷子攪拌均勻成絮狀。2、揉成光滑的麪糰蓋好醒20分鐘。3、麪糰分成幾個塊狀,放在蒸鍋裏蒸一下做出來的莜麪窩窩更光滑。4、揉搓麪糰使其表面光滑,併成為長條狀,揪成大小均勻的劑子。5、把劑子在手心裏揉合成光滑的橢圓形,放在案板上,...
  • 30076
窩窩最簡單做法 窩窩的做法
  • 窩窩最簡單做法 窩窩的做法

  • 1、主料:玉米粉200克。輔料:黃豆粉50克、泡打粉4克。調料:白砂糖40克、清水120克。2、將玉米麪粉過篩後倒入盆中。3、將黃豆粉過篩後倒入盆中。4、在盆中加入白砂糖和泡打粉,將材料混合均勻。5、將温水緩緩加入盆中,與粉類混合。6、揉成細緻有彈性的麪糰,蒙上保鮮膜,鬆弛30分鐘...
  • 6067
竹燕窩怎麼保存 怎麼保存竹燕窩
  • 竹燕窩怎麼保存 怎麼保存竹燕窩

  • 1、於陰涼、乾燥、避光處保存,最好不要放在潮濕的冰箱裏。2、什麼時候吃什麼時候拆包裝。3、真空是最好的保存方式。4、如果是散裝的建議先拿去太陽下曬曬幹,再保存。5、放在乾燥的壁櫥裏就可以(如果是散裝的先曬乾,然後用塑料袋裝好,紮緊,隔絕水和氧氣放到壁櫥裏)。6、原則:不...
  • 13161
竹燕窩的做法大全 竹燕窩該怎麼做
  • 竹燕窩的做法大全 竹燕窩該怎麼做

  • 1、木瓜竹燕窩:原料:熟木瓜100g,竹燕窩(竹花)100g,冰糖60g,澱粉適量。做法:竹燕窩漂去淨雜質,放沸水鍋中氽一水,撈出轉入冷水中漂水;木瓜切成絲。淨鍋上火,放入冰糖和清水500g燒開,下入竹燕窩和木瓜絲,勾澱粉成薄芡後,起鍋裝入蒸熟的木瓜容器內,最後入冰箱冰鎮後,即可食用。2、金盞竹燕...
  • 20273
艾窩窩裏面是什麼 艾窩窩介紹
  • 艾窩窩裏面是什麼 艾窩窩介紹

  • 1、艾窩窩裏面是由核桃仁、芝麻、瓜子仁、山藥泥等營養豐富的天然食材做成的餡料。2、它的外形與大元宵相似,色澤雪白,質地粘軟,口味香甜,常以紅色山楂糕點綴在上,其內包的餡料也富有變化,可根據自己喜好更換材料。...
  • 28858
菜窩窩的做法 菜窩窩怎麼做
  • 菜窩窩的做法 菜窩窩怎麼做

  • 1、菠菜兩斤,鹽、十三香適量。2、把菠菜洗乾淨切碎,放入鹽用手搓搓,變色為止,放上十三香調味,加入麪粉使勁地揉搓,菠菜水分多點,多放點麪粉,揉成稍微硬一點,不然會塌鍋。3、蒸的時候放些葱和辣椒,等蒸熟了把葱和辣椒剁成漿糊,放點鹽、香油、雞精、味精,窩窩和菜就做好了。...
  • 4494
窩窩頭做法 怎麼做窩窩頭
  • 窩窩頭做法 怎麼做窩窩頭

  • 1、主料:玉米粉200克。2、輔料:黃豆粉50克、泡打粉4克。3、調料:白砂糖40克、清水120克。4、將玉米麪粉過篩後倒入盆中。5、將黃豆粉過篩後倒入盆中。6、在盆中加入白砂糖和泡打粉,將材料混合均勻。7、將温水緩緩加入盆中,與粉類混合。8、揉成細緻有彈性的麪糰,蒙上保鮮膜,鬆弛3...
  • 4016