當前位置：秀美範 >

有關濃湯的知識大全

濃湯海蔘小米粥的做法濃湯海蔘小米粥怎麼做

濃湯海蔘小米粥的做法濃湯海蔘小米粥怎麼做
1、原料：小米100克，排骨味濃湯寶1塊，海蔘2只。2、將小米用清水淘洗乾淨。3、煮鍋里加入適量清水，待水完全沸騰之後再放入小米這樣不但煮粥的時間短而且煮好的粥味道還好喝。4、如果擔心溢鍋的話，可以放一點點食用油進去，也可以在鍋沿放上一根筷子支起鍋蓋釋放蒸汽。5、待小米已...
2022-02-205368

玉米培根濃湯步驟玉米培根濃湯的做法

玉米培根濃湯步驟玉米培根濃湯的做法
1、食材：培根1片，玉米粒1把，麪粉2勺，淡奶適量，黃油8克。2、準備材料。3、黃油融化成液體。一定要小火慢慢融化，火大了黃油很容易焦。4、加入麪粉，翻炒到結成團，變成微微黃色。5、下培根繼續翻炒，直到培根稍稍出油。6、加入瀝乾水分的玉米粒，繼續翻炒一會。7、倒入淡奶和一點清水。8...
2019-10-1025048

鴨腿怎麼濃湯鴨腿濃湯做法
1、用鴨腿做湯時，在煮制的過程中要注意除去煮出的浮沫和肥油，這樣湯比較清亮，而且不會油膩。2、用肥大的老鴨腿煲湯，滋補效果更好，尤其是和海蔘一起煲出的湯汁，善補五臟之陰和虛癆之熱。3、煲制鴨腿湯時還可以加點海帶，能軟化血管、降低血壓，對老年性動脈硬化和高血壓、心臟病有...
2022-08-0513227

青蒜苗馬鈴薯濃湯青蒜苗馬鈴薯濃湯做法

青蒜苗馬鈴薯濃湯青蒜苗馬鈴薯濃湯做法
1、材料：蒜苗20公克，蒜頭5顆，西芹20公克，馬鈴薯100公克，洋葱20公克，奶油1大匙，雞粉1/4小匙，雞高湯400㏄，動物性鮮奶油10㏄。2、蒜苗切段；西芹去粗纖維切小塊；馬鈴薯去皮切小塊；洋葱塊去皮切小塊，備用。3、熱鍋，放入奶油融化，放入作法1的蒜苗段、蒜頭、洋葱塊.西芹塊炒香。4、再加入馬鈴...
2018-12-0230198

南瓜濃湯的家常做法南瓜濃湯怎麼做

南瓜濃湯的家常做法南瓜濃湯怎麼做
1、材料：南瓜200克，牛奶250毫升，淡奶油50毫升，午餐肉50克，吐司35克，洋葱50克2人份，鹽1/2小勺，黑胡椒少許，黃油20克。2、南瓜洗淨，去皮後切塊。3、入蒸鍋蒸熟。4、洋葱去皮切碎，午餐肉切丁，吐司切去四邊後再改刀成小塊。5、鍋裏放黃油融化。6、放入洋葱丁炒香，加入鹽和胡椒粉。7、加入...
2022-01-2522150

法國菜番茄濃湯的做法法式番茄濃湯的做法

法國菜番茄濃湯的做法法式番茄濃湯的做法
1、材料：捲心菜1個，胡蘿蔔2個，土豆3個，西紅柿4只，洋葱2個，西芹2瓣，2、牛肉半斤，香腸1根（最好是紅腸）。調料：聽裝番茄醬1聽，番茄沙司1瓶，胡椒粉，奶油100克，麪粉一兩，3、油、鹽、糖適量備用。4、先將牛肉洗淨，切成小塊。5、準備一個湯鍋，放大半鍋水，將牛肉冷水下鍋，開大火煮沸，改用小火，用去勺子...
2022-02-1421284

濃湯寶怎麼用濃湯寶如何用
1、煲好湯很簡單，在鍋中放入3碗清水約750ml。2、將一塊濃湯寶放入鍋中，用大火煮沸，攪拌至完全融化，還原濃醇鮮美的原汁湯底。3、好口味少不了新鮮創意，在湯裏放入愛吃的蔬菜、煮熟即可。4、一鍋地道靚湯大功告成啦，快和家人一起分享吧。5、冬天還可當作火鍋底料,或者用來煮混沌...
2022-05-0328360

如何做肉濃湯最家常的肉末湯怎麼做

如何做肉濃湯最家常的肉末湯怎麼做
1、食材：肉末2兩、葱花適量、生粉適量、料酒適量、雞精適量。2、方法：（1）食材準備。（2）先把肉末放入碗中，加入適量鹽、生粉和料酒醃製5分鐘。（3）然後加入少許清水，讓肉末分散，不結成團，備用。（4）加清水入鍋，加入清水所需的鹽，大火燒開。（5）等水燒開後，把備好的肉末倒入鍋中，等到湯再次沸騰時，...
2019-07-0813151

蘆筍土豆洋葱湯蘆筍土豆洋葱濃湯怎麼做

蘆筍土豆洋葱湯蘆筍土豆洋葱濃湯怎麼做
1、準備材料：一個洋葱、適量黃油、少許胡椒、適量牛奶、少許鹽、少許生粉。2、土豆對半切用，保鮮紙包好，放入微波爐叮4分鐘左右，以筷子能插進去為準。3、洋葱切丁，蘆筍切成段。4、土豆熱熟之後弄碎。5、熱鍋後放入黃油，待融化後依次放入洋葱蘆筍炒，倒入盤中待用。6、另起鍋，放入...
2018-03-2224465

意大利蔬菜濃湯意大利蔬菜濃湯做法

意大利蔬菜濃湯意大利蔬菜濃湯做法
1、洋葱切碎丁，大蒜斬細末，番茄去皮切碎丁。2、土豆、西葫蘆瓜、南瓜切丁。3、鍋中放黃油融化。4、下洋葱碎大蒜末小火翻炒炒至香軟。5、下去皮番茄碎丁翻炒至出汁。6、番茄至出汁後加西式幹香料羅勒。7、加水煮滾後小火燉15分鐘。8、下切丁的土豆、西葫蘆瓜、南瓜。9、煮...
2019-12-0413517

淡奶油在家可以做什麼簡單的食物香軟糯滑奶油蘑菇濃湯的做法

淡奶油在家可以做什麼簡單的食物香軟糯滑奶油蘑菇濃湯的做法
1、準備材料：牛奶900ml、鹽2g、奶油10g、雞精3g、橄欖油20ml、火腿2片、麪粉60g、口蘑5朵。2、把麪粉用橄欖油在鍋裏翻炒，炒到聞到烤饅頭一樣的香味即可。3、口蘑切成薄片，火腿切成碎末，麪包切成方丁後備用。4、炒麪用擀麪杖擀幾下，去掉面球，加少量水調成糊。將牛奶和奶油倒入...
2022-05-2721758

濃湯的調製方法調製濃湯的詳細做法

濃湯的調製方法調製濃湯的詳細做法
1、原料：老雞40千克，豬大骨10千克，豬皮7.5千克，雞爪10千克，豬腳15千克。2、把原料改刀成大塊,入沸水中大火煮5分鐘(使其表皮快速收縮,營養成分不易流失)，撇去浮沫，再轉小火煮25分鐘，倒出用涼水洗乾淨。大桶裏注入清水100千克，加入所有原料，大火燒開，撇去浮沫，轉中火燒8小時後,，用大火...
2019-01-115397

紅花排骨南瓜濃湯紅花排骨南瓜濃湯怎麼做

紅花排骨南瓜濃湯紅花排骨南瓜濃湯怎麼做
1、原料：排骨500克、老南瓜300克、鹹蛋黃3個、藏紅花少許。2、調料：鹽2克、姜1塊、八角1個、小香葱2根、料酒5克。3、排骨洗淨斬件，放入鍋中，加入適量的水，放所有調料小火煮30分鐘。4、煮排制要不時用湯勺撇出浮沫，排骨煮好後撈起，湯水可以加幾塊冬瓜煮成冬瓜湯。5、老南瓜去皮...
2018-06-1828683

自制濃湯寶保存方法自制濃湯寶如何保存

自制濃湯寶保存方法自制濃湯寶如何保存
1、濃湯寶儲存在陰涼乾燥處即可。最佳存放温度為零到八度。不過由於高品質的濃縮工藝，即使在二十到三十度的温度，濃湯寶仍然能保持很好的性態，同樣美味可口。2、濃湯寶是經由家樂研發團隊，精選上等優質原材料，採用歐洲獨創湯凍專利技術，將美味精華凝入湯凍，融化後釋放濃醇高湯，經...
2022-09-2611145

濃湯寶怎麼做湯濃湯寶如何做湯
1、食材準備：蘑菇200克、大蝦100克、香菇100克、丸子220克、濃湯寶2個、白菜120克、茼蒿80克、葱10克、姜5克、粉絲20克、豬血200克、紅棗2個、水適量。2、準備食材；白菜，茼蒿，粉絲，濃湯寶，肉丸，香菇，蘑菇，葱姜。3、將豬血切片，葱切斜段，薑切片。4、香菇洗淨，切十字花。5、蘑菇洗淨分...
2021-12-1330524

土豆濃湯做法土豆濃湯怎麼做
1、主料:土豆200克、洋葱50克。2、輔料：黃油20克、淡奶油100克、黑胡椒1小勺、食鹽1小勺、清水適量。3、土豆去皮洗淨切塊，洋葱洗淨切塊。4、平底鍋預熱放入黃油。5、待油熱後倒入土豆翻炒。6、加入洋葱繼續翻炒，炒至洋葱軟。7、加入適量清水沒過土豆，煮至土豆熟透。8、然後...
2021-10-2527885

南瓜湯家常普通做法南瓜濃湯做法

南瓜湯家常普通做法南瓜濃湯做法
1、南瓜500g、洋葱1個、水500g、食鹽半匙、黃油10g。2、方法：洋葱切絲。南瓜洗淨去皮切成片或小塊。燒熱鍋，放入黃油，至融化。3、加入洋葱炒香。放入南瓜翻炒均勻。加入開水，大火煮開，煮沸後轉小火。4、煮至南瓜軟爛，加入鹽，用料理手把南瓜打成糊糊，如果太稠，可以酌情加水。盛入碗...
2021-03-0610480

土豆濃湯的正確做法培根土豆濃湯的家常做法分享

土豆濃湯的正確做法培根土豆濃湯的家常做法分享
1、主料：土豆1個、火腿50克、洋葱1/2個、牛奶100克。2、輔料：食鹽1茶匙、黑胡椒粉1/2茶匙、羅勒葉少許、植物油10克、水適量、芝士少許。3、做法：（1）材料準備好；土豆、洋葱、火腿切小丁。（2）鍋裏熱油，放洋葱、羅勒葉拌炒一會，隨後放入火腿和土豆慢煎。（3）兑入清水，大火燒開，小火燜煮20...
2018-01-1727917

如何製作西蘭花奶酪濃湯西蘭花奶酪濃湯的做法介紹

如何製作西蘭花奶酪濃湯西蘭花奶酪濃湯的做法介紹
1、材料：西蘭花200g，洋葱40g，土豆120g，百里香3g，黃油40g，奶酪粉50g，雞湯600ml，鹽5g，黑胡椒粉3g。2、洋葱去皮，洗淨，切成細碎粒；西蘭花洗淨，瀝乾水分，切成細碎；土豆洗淨，去皮，切成小塊備用。3、中火燒熱鍋中的黃油，放入洋葱碎炒香，加入西蘭花碎、土豆小塊翻炒均勻，倒入雞湯燒沸，煮制10分鐘至原...
2022-01-2830423

筒子骨湯怎麼做才好吃筒子骨做濃湯的方法

筒子骨湯怎麼做才好吃筒子骨做濃湯的方法
1、用料：筒骨適量、玉米1穗、胡蘿蔔2根、香菜適量、精鹽，味精適量。2、筒骨洗淨焯水，這樣去掉血水，熬出的湯清亮，水開就關火，也不至於營養流失。3、過水的筒骨用冷水沖洗乾淨，放到一口乾淨的鍋內，倒入適量的水，放入適量的薑片，蒜瓣。水開後大火熬30分鐘熬出濃湯。4、玉米切段，胡蘿蔔...
2018-07-2811007

菌菇濃湯的做法怎麼做菌菇濃湯
1、主料：豌豆30克、蘑菇2個、黑木耳30克、鵪鶉蛋10顆、胡蘿蔔15克、金針菇100克、白蘿蔔300克。2、輔料：食鹽1小勺、濃湯寶一塊。3、鵪鶉蛋煮熟後剝殼備用。4、蘑菇、白蘿蔔及胡蘿蔔等洗淨切片。5、鍋中放入一塊濃湯寶。6、放入白蘿蔔條後加入適量清水。7、加蓋大火煮開後...
2018-06-075406

奶油雞翅濃湯奶油雞翅濃湯的簡單做法

奶油雞翅濃湯奶油雞翅濃湯的簡單做法
1、食材：奶油30公克，月桂葉1片，洋芋1/2個，姜碎30公克，雞翅1只，洋葱50公克，低筋麪粉14公克，雞高湯400㏄，鮮奶100㏄，鹽少許，糖少許。2、洋芋切小丁、姜切碎、雞翅切小段、洋葱切小丁備用。3、取一湯鍋，用小火將奶油融化，放入月桂葉、姜碎、洋葱丁、洋芋丁、雞翅、低筋麪粉，以小火炒約5分...
2017-12-035170

三鮮濃湯做法三鮮濃湯的做法與步驟

三鮮濃湯做法三鮮濃湯的做法與步驟
1、將雞脯肉剔淨筋膜，切成片；水發海蔘剖腹去內臟，洗淨，切成片；蝦仁切片，黃瓜洗淨，切成菱形片；生薑洗淨切片。2、再往雞片中加精鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋清、水、澱粉拌勻，醃製片刻。3、把雞片、海蔘分別放沸水中氽透撈出，再把雞片、海蔘片、蝦仁片放入湯碗中，淋入香油拌勻。4、往鍋內...
2019-03-2916799

玉米淮山濃湯步驟山藥排骨玉米濃湯的做法

玉米淮山濃湯步驟山藥排骨玉米濃湯的做法
1、主料：山藥適量，胡蘿蔔適量，排骨適量，輔料：玉米適量。2、首先準備好所有的食材，將山藥和胡蘿蔔切成滾刀塊。3、接着鍋中放入適量的清水，待水燒開，倒入排骨焯水，撇去浮沫。4、再加入適量的清水，繼續煮十分鐘。接着加入玉米，倒入山藥和胡蘿蔔，接着繼續再煮20分鐘就可以了。...
2018-10-2912855

鯽魚濃湯怎麼做鯽魚濃湯簡單做法

鯽魚濃湯怎麼做鯽魚濃湯簡單做法
1、鯽魚兩條，豆腐三塊，生薑一塊，葱兩根，料酒適量，胡椒適量。2、把鯽魚洗乾淨，然後把魚切刀口，在鍋裏放油，熱油後就把魚放進去煎，煎到金黃色後，把魚再翻身到另一邊煎到金黃色，然後放適量的開水。3、然後把生薑切片，把一根葱切小段，有一根切很長一段，把豆腐切丁，然後把薑片、長段的葱、豆...
2018-05-0318861

熱門推薦

猜您喜歡

專題