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有關做辡的知識大全

辡椒醬怎麼做 怎麼做辡椒醬
  • 辡椒醬怎麼做 怎麼做辡椒醬

  • 1、辣椒洗乾淨然後給它晾乾,晾乾好的辣椒去頭,將辣椒切碎。將辣椒剁碎盛入盆中備用。2、蒜拍碎剁成末,姜拍扁切成末,將花生米烙一下,小火慢慢烙熟,晃動一下。花生烙熟之後盛出來晾晾。將白芝麻炒熟白芝麻稍微變色就可以了。將花生米的外皮搓掉。然後用漏勺將花生皮篩一下,用擀麪...
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做排骨怎麼做 做排骨如何做
  • 做排骨怎麼做 做排骨如何做

  • 1、排骨冷水入鍋焯水,水裏加入適量料酒。2、生薑、大蒜瓣切成厚片,大葱切成段。3、高壓鍋里加入適量水,加入葱薑蒜,燒開。4、玉米斬成小段。將焯好水的排骨放入高壓鍋,玉米也同時加入,蓋上蓋子,中火煮25分鐘。5、加入適量鹽,少許生抽、白醋即可出鍋。...
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自做烤腸怎麼做 自做烤腸做法
  • 自做烤腸怎麼做 自做烤腸做法

  • 1、食材:火腿腸一根、生抽少許、香油少許、蠔油少許、自制麻辣紅油少許、花生油適量。2、準備烤腸。3、去掉包裝,切成花刀,兩面都切。4、烤盤上鋪上烤紙。5、火腿腸表面刷上一層花生油。6、刷上自己調的烤肉醬。7、放入烤箱,上下火,200度,烤六分鐘,再刷一遍自己調的烤肉醬,翻一面...
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紅棗做粥怎麼做 紅棗做粥如何做
  • 紅棗做粥怎麼做 紅棗做粥如何做

  • 1、把大米洗乾淨,紅棗洗好去核,一個棗切成4份。玉米粒洗淨切開(如果不切開,棗在粥裏煮不出濃濃的棗香味)。2、電飯鍋,加水在鍋裏,等到水開了,放入大棗和大米及玉米粒。3、煮沸約20分鐘,米開花,棗味撲面,還有玉米香味,調一點麪糊,邊攪動邊倒進鍋裏,直到濃濃就可以了,煮沸5分鐘,紅棗大米粥...
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做肉夾饃怎麼做 做肉夾饃如何做
  • 做肉夾饃怎麼做 做肉夾饃如何做

  • 1、主料:麪粉250克、五花肉500克、酵母粉2克、鹼2克。2、把鍋燒熱,放入冰糖和少量水,小火,不停的攪拌直至糖溶化,泛起大氣泡。3、慢慢糖顏色呈棕紅色,並有焦糖的香氣,立刻加入熱水煮至融合即成糖色備用。4、把豬肉洗淨放入湯鍋中,倒入清水(沒過食材表面),大火加熱煮沸後撇去浮沫,繼...
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做銀耳湯怎樣做 做銀耳湯如何做
  • 做銀耳湯怎樣做 做銀耳湯如何做

  • 1、材料:銀耳30g,蓮子30g,百合30g,大棗20g,冰糖25g。2、銀耳提前泡發,泡發2小時以上,切出黃色的根部。3、百合蓮子洗淨,泡一會,也可以不泡,比較容易熟。4、大棗洗淨泡10分鐘,沖洗乾淨。5、冰糖可以根據自己的口味調整,喜歡甜的可以增加。6、電高壓鍋加水,加銀耳。7、加入百合、蓮子、...
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辣椒做醬做法及配方怎麼做 辣椒做醬做法及配方如何做
  • 辣椒做醬做法及配方怎麼做 辣椒做醬做法及配方如何做

  • 1、主料:辣椒5斤。2、輔料:菜籽油1斤、芝麻半斤、鹽半斤、白糖半斤、豆瓣醬2袋、味素2兩、大蒜1斤、花生碎適量。3、紅辣椒去蒂洗淨,控淨水分。能吃辣的都用紅辣椒,我不能吃太辣,就用了一半紅辣椒,一半紅青椒,可以根據自己的口味調整。4、2大蒜去皮洗淨控淨水分。5、用絞肉機將...
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做麪包怎麼做法 做麪包怎麼做
  • 做麪包怎麼做法 做麪包怎麼做

  • 1、低筋麪粉300克、雞蛋2顆、鹽2克、酵母3克、白糖40克、水100克。2、先來和麪,低筋麪粉300克、雞蛋2顆、鹽2克、酵母3克、白糖40克,先把雞蛋攪散後再加水100克,上手揉麪,這個麪糰是偏軟的,揉的時候可能會有點沾手,先醒發10分鐘;3、10分鐘後再來揉,就很容易揉光滑了,也不會沾手了,...
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新鮮辡椒如何保存 新鮮辣椒怎麼保存更久
  • 新鮮辡椒如何保存 新鮮辣椒怎麼保存更久

  • 1、散藏:在地面鋪上稻草,上放辣椒28釐米厚,堆成一長條,上蓋草苫子。窖內的蒲包、草苫子等均應保持濕潤,並保持窖温7—9℃,每15天可檢查1次。2、塑料薄膜氣調貯藏法:將經過挑選的辣椒裝入消過毒的板條箱內,每箱裝10公斤左右,按“丁”字形堆放。最上層覆蓋麻袋或牛皮紙等,防止水滴落...
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雞肉丸做湯怎麼做 雞肉丸做湯做法
  • 雞肉丸做湯怎麼做 雞肉丸做湯做法

  • 1、主料:雞胸肉一斤。2、輔料:雞蛋一個、姜一塊、葱半根、十三香少許、孜然少許、鹽少許、味精少許、香油三滴。3、雞脯肉剁碎成泥。4、生薑剁碎。5、雞肉放入生薑葱末放一個雞蛋十三香少許孜然少許鹽味精少許。6、鍋內燒水開鍋後下丸子大約十分鐘左右放少許鹽。出鍋點三滴...
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做家教要怎麼做 做家教要如何做
  • 做家教要怎麼做 做家教要如何做

  • 1、守時,不遲到也不早到,尤其是第一次上門。早到了,容易讓家長被動,可以先在附近轉轉;晚到失信,也會讓家長着急。2、注意禮節,尤其是細節。着裝要整潔大方,有的女生穿超短裙去做家教就不太好;言談要不卑不亢,不要詢問家長的收入、家庭財產來源等問題。3、可以主動請家長試聽。你應...
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做泡椒怎麼做好吃 怎麼做做泡椒
  • 做泡椒怎麼做好吃 怎麼做做泡椒

  • 1、食材:紅尖椒200g、食鹽2.5g、00ml礦泉水瓶1個。2、選優質的紅尖椒,不要生蟲的,腐爛的也不要。3、清洗辣椒,多洗幾次。把礦泉水瓶一起清洗乾淨,邊洗邊查看是否漏水,不要破的、漏水的。4、把辣椒放進礦泉水瓶中,放滿為止,儘量少留空隙。5、向瓶中撒入2.5g食鹽。6、向瓶中倒如50m...
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做黃酒怎麼做 怎麼做做黃酒
  • 做黃酒怎麼做 怎麼做做黃酒

  • 1、糯米20斤,酒麴20g,温度計一支。2、在做之前,糯米要充分浸泡,根據天氣來選擇浸泡時間。比如夏天需要用冷水浸泡十個小時左右,冬天一般需要24個小時。如果想快一點可以用熱水或温水浸泡。浸泡好後,糯米一定要蒸熟,不是煮熟,因為糯米很黏。蒸熟後攤涼到20-30℃左右。3、酒麴要佔...
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做清湯餡怎麼做 做清湯餡做法
  • 做清湯餡怎麼做 做清湯餡做法

  • 1、主料:餛飩皮100g、豬絞肉150g、雞蛋1個。2、輔料:芝麻油適量、鹽適量、醬油適量、胡椒粉適量、雞精適量、黃酒適量、生粉適量、姜葱末適量。3、葱姜切細末。4、豬絞肉加一個雞蛋,黃酒、胡椒粉、鹽、雞精攪勻。5、加入醬油、麻油。6、生粉、葱薑末,加適量的水攪打上勁。7、...
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做潮色怎麼做 做潮色做法
  • 做潮色怎麼做 做潮色做法

  • 1、不用雙氧水我們用什麼代替呢。就用我們的定型膏狀藥水,因為定型水裏含有0.5-1度的雙氧所以帶入色素可以到達200%。2、顏色跟定型比例1:1.2到1.5塗抹完以後停留35分鐘就可以洗髮。3、染極度受損髮質之前先進行色素還原6/77+護理+水比例2/2/1。4、去塗抹給頭髮補充色素跟...
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怎麼做篤菜做餅 篤菜做餅怎麼做
  • 怎麼做篤菜做餅 篤菜做餅怎麼做

  • 1、鹹菜也叫倒篤菜,麪粉300g,鹹菜100g,清水適量,雞蛋2個,酵母3g,葱花適量,温水融化酵母。2、緩緩倒入麪粉中用筷子攪成絮狀,揉成一個軟和的麪糰。3、温暖處發酵一小時。4、雞蛋炒熟鏟碎。5、拌入鹹菜和葱花。6、發好的面分成60g一個,撒些麪粉防粘。7、包入餡料收口。8、用擀麪杖擀...
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自做鍋巴怎麼做 自做鍋巴的做法
  • 自做鍋巴怎麼做 自做鍋巴的做法

  • 1、首先做一鍋米飯,放在室温讓他變涼。將米飯倒在保鮮膜上,放在面板上用擀麪杖擀成薄餅,覺得口味重可以適當加一下鹽,不簡易放2、鍋中不放油,將薄餅煎一下,兩面微焦就可以,可以讓水分揮發,定型。準備好熱油,將薄餅放進去煎炸5分鐘左右,至焦黃酥脆就可以了。炸好的薄餅放涼,之後再煎...
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酸辡湯的做法大全
  • 酸辡湯的做法大全

  • 酸辣湯是一道具有濃郁酸辣口味的傳統湯菜,香辣酸爽的口感深受人們喜愛。以下是酸辣湯的幾種常見做法:做法一:家常酸辣湯所需材料:-豬肉:150克,切成絲或者塊狀-乾貝:適量,提前泡發-雞蛋:1個-幹豆腐皮:50克,切成絲狀-香菜:適量,切碎備用-酸菜:適量,切碎備用-辣椒粉:適量-老抽:適量-醋:適量-鹽...
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word做目錄怎麼做 word做目錄如何做
  • word做目錄怎麼做 word做目錄如何做

  • 1、首先將光標放置到文檔標題下方(使得目錄在標題下方,看需要把目錄放置在哪個位置,可根據實際情況選擇),選擇菜單欄“引用”-“目錄”-插入目錄。2、根據實際情況選擇顯示級別後點擊確定,例如二級目錄(顯示級別選擇只要是大於自己需要的都可以)。這樣就生成了目錄。...
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筍做鹹菜怎麼做 筍做鹹菜做法
  • 筍做鹹菜怎麼做 筍做鹹菜做法

  • 1、鹹筍乾和鹹菜均浸泡6小時以上。2、鹹筍乾切絲。3、放自來水下衝洗,洗去一些鹽分。4、把鹹菜切碎。5、豬肉絲加適量的料酒和鹽,醃製15分鐘。6、平底鍋加熱後,倒入適量的多力葵花籽油。7、開小火,倒入豬肉絲煸熟盛出。8、下鹹菜碎煸炒出香。9、放入鹹筍絲,繼續煸炒。10、倒入...
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做包子怎麼做 做包子如何做
  • 做包子怎麼做 做包子如何做

  • 1、將五花肉剁成肉泥,葱切末,薑切片備用。2、在平底鍋內放入適量豬油,放入姜蒜煸炒出香味,將剁好的五花肉取三分之二放入鍋中煸炒。3、將面揉成長條,揪成均勻的麪糰。4、擀皮包餡,將包好的包子放在籠屜上蒸20分鐘左右出鍋即可。...
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做脆蘿蔔怎麼做 做脆蘿蔔的做法
  • 做脆蘿蔔怎麼做 做脆蘿蔔的做法

  • 1、食材:白蘿蔔1000g、小米辣50g、大蒜100g、生抽300g、陳醋300g、白糖150g。2、把白蘿蔔洗淨後去頭去尾,衝中間切開,一份為四瓣,如圖。白蘿蔔的皮有着較高的營養價值,而且醃過以後口感非常脆,切記不要去除。3、把分開的白蘿蔔,每三刀一切斷,切成夾刀片。這種切法可以使醃好的蘿...
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做酸蘿蔔怎麼做 做酸蘿蔔的做法
  • 做酸蘿蔔怎麼做 做酸蘿蔔的做法

  • 1、首先將紅蘿蔔(白)切片。2、把切好的蘿蔔片放在一個盆裏,撒上鹽,醃大約二十分鐘,切的越溥,醃的時間越短;期間要翻動幾次。3、醃完將醃好的蘿蔔片放在一個玻璃瓶裏,姜也一同放在瓶子裏,塞緊。4、用一個小鍋把水,糖,醋混合,開煮,邊煮邊攪拌,使糖完全融化,這時你可以嚐嚐是不是太酸或太...
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做餃子皮怎麼做 如何做做c皮
  • 做餃子皮怎麼做 如何做做c皮

  • 1、材料:麪粉、常用水。2、和麪:水龍頭開到一滴一滴狀,順時針絞動,將麪粉變成一個麪糰即可,和的稍微硬一點。3、揉麪:不停地揉至少十分鐘,讓面變得筋道。4、醒面:將揉好的面放在盆裏,蓋上蓋子醒面,直到開始擀皮子為止。5、將醒好後的麪糰放在面板上用力揉十分鐘。(要點:在面板上放點...
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酸菜做湯怎麼做 酸菜做湯如何做
  • 酸菜做湯怎麼做 酸菜做湯如何做

  • 1、用料:酸菜300g、西紅柿一個、大辣椒半個、豬肉200g、葱花一點、八角一個、花椒若干。2、酸菜切成絲和塊。3、熱油,先把八角和花椒放油裏爆香,然後撈出花椒。4、酸菜水投一遍,放入肉炒熟變色,放入青椒絲和葱花和西紅柿,炒十分鐘西紅柿軟了。5、放入水,大火燒開,轉中小火熬十分...
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