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有關粉燉的知識大全

肥羊粉燉豆角怎樣做
  • 肥羊粉燉豆角怎樣做

  • 肥羊粉燉豆角是一道美味的傳統菜餚,以下是這道菜的做法:材料:-肥羊肉(切塊)-豆角(去頭尾,切段)-薑片-大葱(切段)-料酒-鹽-白胡椒粉-雞精-澱粉做法:1.將肥羊肉洗淨,切塊,放入沸水中焯水,撈出備用。2.熱鍋冷油,爆香薑片和大葱段。3.將焯水後的肥羊放入炒香,加入適量料酒。4.加入清水,待水...
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川貝粉燉雪梨的做法 晚上可以做一下
  • 川貝粉燉雪梨的做法 晚上可以做一下

  • 1、材料:雪花梨,冰糖10克,川貝粉2克,枸杞3克2、雪花梨(沒買到雪梨暫用蘋果梨代替吧,品質也不錯!呵呵)冰糖10克/每隻梨的量。川貝粉2克/每隻梨的量。枸杞3克/每隻梨的量。3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部,用小勺挖去梨核。把雪梨清理乾淨後放入冰糖。4、把枸杞和川貝...
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川貝粉燉雪梨需要燉多久
  • 川貝粉燉雪梨需要燉多久

  • 川貝粉燉雪梨的時間可以根據個人口感來決定,一般建議燉20-30分鐘左右。燉的時間越長,川貝粉與雪梨的味道越能充分融合,口感也會更加濃郁。但是需要注意的是,煮的時間過長可能會導致雪梨煮爛,影響口感。所以可以根據個人喜好來控制燉的時間。...
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川貝粉燉雪梨怎麼做 川貝粉燉雪梨應該怎麼做
  • 川貝粉燉雪梨怎麼做 川貝粉燉雪梨應該怎麼做

  • 1、雪花梨,冰糖10克,川貝粉2克,枸杞3克。2、雪花梨(沒買到雪梨暫用蘋果梨代替吧,品質也不錯!)冰糖10克/每隻梨的量。川貝粉2克/每隻梨的量。枸杞3克/每隻梨的量。3、把雪花梨削去皮、用小刀去掉上層約1/5的頂部,用小勺挖去梨核。4、把雪梨清理乾淨後放入冰糖。...
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川貝粉燉梨需要燉多久
  • 川貝粉燉梨需要燉多久

  • 川貝粉燉梨一般需要燉20-30分鐘。在燉梨的過程中,川貝粉會溶解在湯汁中,增加了藥效的吸收和效果。燉梨時間過長會導致梨爛糊狀,影響口感。因此,建議控制燉梨時間在20-30分鐘左右。...
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小雞燉粉條粉條需要燉多久
  • 小雞燉粉條粉條需要燉多久

  • 小雞燉粉條的時間取決於具體的燉煮方法和個人口味。一般來説,小雞燉粉條的燉制時間為40分鐘至1小時左右,以確保粉條煮熟且小雞肉爛熟入味。具體時間可根據食材的大小和燉煮工具的不同進行適當調整。...
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粉條燉豆角方法 怎麼做粉條燉豆角
  • 粉條燉豆角方法 怎麼做粉條燉豆角

  • 1、馬鈴薯丁(脱水)1個、豇豆6根、食鹽適量、蒜適量、老抽適量、粉條適量。2、步驟:豆角洗淨去筋折成段兒,土豆洗淨去皮兒。3、土豆切塊兒,炒鍋放油,油開後下入豆角和土豆翻炒,倒入適量老抽、鹽翻炒均勻。4、加入與豆角持平的水(冷熱均可),水開後下入粉條,用鏟子把粉條慢慢壓入水中...
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燉湯粉絲的做法 怎麼做燉湯粉絲
  • 燉湯粉絲的做法 怎麼做燉湯粉絲

  • 1、主料:紅棗枸杞、雞湯1盅、粉絲1塊。2、輔料:清水適量。3、紅棗枸杞雞湯在前一天晚上提前燉了,早上取出還有點温熟。4、米粉泡1小時。5、雞湯倒入一個能加熱的碗中,用微波爐高火加熱5分鐘。6、米粉用沸水燙熟,撈出。7、加入熟好的雞湯就好了。...
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燉排骨燉粉條需要燉多久
  • 燉排骨燉粉條需要燉多久

  • 燉排骨燉粉條的時間取決於所使用的燉煮方法和所需的口感。一般來説,使用壓力鍋的話,大約需要燉煮15-20分鐘;如果使用普通鍋燉煮的話,可能需要40-60分鐘左右才能使排骨和粉條燉煮得爛熟。具體時間可以根據個人口感和廚具情況進行調整。...
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藕怎麼燉才粉 藕如何燉才粉
  • 藕怎麼燉才粉 藕如何燉才粉

  • 1、燉藕要選擇一些比較成熟的藕,比如泥藕的通暢要比白藕成熟度高,相對於白藕而言很容易就燉熟了。有些白藕燉兩個小時都還是脆的,這與成熟度有關。2、燉藕一定要滴白醋,白醋能夠軟化藕表面的角質層,然後用大火燒開改中火燉,如果是帶肉一起燉那就該小火,如果單獨燉藕,大約半小時就...
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豬肉燉粉條 豬肉燉粉條的做法
  • 豬肉燉粉條 豬肉燉粉條的做法

  • 1、準備材料:粉條100克、白菜500克、五花肉100克、食用油5毫升、葱花15克、薑片10克、八角2個、生抽5克、鹽3克、水200毫升;2、將粉條放入水中燒水直至變軟,將白菜洗淨切段,五花肉洗淨切片;3、鍋中倒入油,加入葱、姜、八角大火爆香,將五花肉放入鍋中大火煸炒直至變色;4、倒入白菜...
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燉粉條多久能熟 燉粉條要多久
  • 燉粉條多久能熟 燉粉條要多久

  • 1、粉條煮10分鐘左右就煮熟。2、粉條一般是以紅薯粉、馬鈴薯粉等為原料製成的特色傳統食品。所以煮制粉條的時候要控制好時間,一般煮制10分鐘左右即可。以免煮制時間過長,導致粉條軟爛。3、粉條裏富含豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等...
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小菜燉粉條怎麼做 小菜燉粉條做法
  • 小菜燉粉條怎麼做 小菜燉粉條做法

  • 1、食材:五花肉200克、白菜200克、紅薯粉100克、蒜8克、姜8克、葱8克、八角2個、桂皮5克、香葉3片、冰糖20克、生抽一湯匙、老抽一湯匙、料酒一湯匙、鹽適量、雞精適量、油適量、清水適量、開水適量。2、將紅薯粉用開水浸泡至軟。3、將紅薯粉洗淨瀝乾水分備用。4、在鍋中...
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豬肉燉粉條粉條需要燉多久
  • 豬肉燉粉條粉條需要燉多久

  • 粉條的燉煮時間取決於具體的配料和口感偏好,一般來説,燉煮粉條約需要10-15分鐘。但值得注意的是,燉煮時間不宜過長,以免粉條煮爛影響口感。最好在燉煮前用開水將粉條泡軟,這樣可以減少燉煮的時間。...
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蘿蔔燉粉條怎麼做 製作蘿蔔燉粉條
  • 蘿蔔燉粉條怎麼做 製作蘿蔔燉粉條

  • 1、主料:酸蘿蔔200g。2、調料:食鹽適量、調和油適量、五香粉適量、粉條適量、芝麻油適量。3、蘿蔔切成稍寬一些的細絲。4、粉條先在熱水中泡一下。5、鍋中倒入適量的油,放入葱、姜,再放入蘿蔔。6、再放入所有的材料。7、再把粉條倒入鍋中,隨後再添一些水,中火燉約五分鐘。8、熟...
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排骨燉粉條粉條需要燉多久
  • 排骨燉粉條粉條需要燉多久

  • 燉粉條的時間取決於個人口感和粉條的種類。一般來説,燉粉條需要大約15-20分鐘。建議在燉排骨時,等排骨燉至八成熟時再放入粉條進行燉煮,這樣可以保持粉條的口感和咀嚼度。...
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田七粉燉瘦肉作用及食用方法 田七粉燉瘦肉作用及食用方法是怎樣的
  • 田七粉燉瘦肉作用及食用方法 田七粉燉瘦肉作用及食用方法是怎樣的

  • 1、功效與作用(1)祛瘀止血。本品既能止血,又能活血散瘀,為止血良藥。可用於治療各種出血證。(2)消腫止痛。治療跌打瘀腫疼痛、瘀血內阻所致的胸腹及關節疼痛,能活血化瘀消腫。(3)田七有比較好的降低膽固醇,降低甘油三脂的作用。(4)具有良好的止血功效、顯著的造血功能;能加強和改善冠...
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粉條燉蝦怎麼做 粉條燉蝦的做法
  • 粉條燉蝦怎麼做 粉條燉蝦的做法

  • 1、食材:大蝦適量粉絲,適量油,適量鹽,適量醋,適量白糖,適量生抽,適量老抽,適量蠔油,適量花椒,適量葱蒜姜,紅辣椒適量。2、大蝦剪掉長蝦鬚,再用剪刀從後背剪開,取出蝦線洗乾淨。3、粉絲用涼水提前泡軟,香葱切成葱花。4、葱白切成段,乾紅辣椒剪成段,生薑切成片,大蒜剁成蒜末,再準備好花椒粒。...
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粉條燉多久能熟 粉條燉熟的時長
  • 粉條燉多久能熟 粉條燉熟的時長

  • 1、粉條燉10分鐘左右就煮熟。2、粉條一般是以紅薯粉、馬鈴薯粉等為原料製成的特色傳統食品。所以煮制粉條的時候要控制好時間,一般煮制10分鐘左右即可。以免煮制時間過長,導致粉條軟爛。3、粉條裏富含豐富的碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等...
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蘿蔔燉粉怎麼做 如何做蘿蔔燉粉
  • 蘿蔔燉粉怎麼做 如何做蘿蔔燉粉

  • 1、主料:白蘿蔔1根(約500克)、紅薯粉條1把(約50克)、洋葱半個、肉末50克。2、調料:蠔油15ml、老抽15ml、料酒10ml、雞精少許。3、粉條用水泡軟。剪成10cm長的段,瀝乾水分備用。4、白蘿蔔去皮切成細絲。洋葱切成細絲。5、肉末用料酒和5ml蠔油拌勻醃10分鐘。6、熱鍋後倒入油,油微熱...
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粉絲燉大肉 怎麼做粉絲燉大肉
  • 粉絲燉大肉 怎麼做粉絲燉大肉

  • 1、材料:五花肉500克,上海青6棵,粉絲1把,香葱3根,生薑1小塊。2、調料:料酒,醬油,味噌醬,糖,雞精各適量。3、五花肉切塊焯水後,洗淨浮沫備用。4、葱挽結,姜拍鬆。5、青菜洗淨切段,粉絲泡發。6、鍋內熱油,六成熱時下入五花肉煸至微黃,下入料酒,醬油,味噌醬,糖,等肉完全上色後,一次性倒足開水,大...
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山菇燉粉條 怎麼做山菇燉粉條
  • 山菇燉粉條 怎麼做山菇燉粉條

  • 1、材料:山菇100克,粉條50克,五花肉50克,葱花、薑片、香菜段、鹽、味精、胡椒粉、花生油、高湯備適量。2、將山菇去除沙子及雜物,泡水洗淨。3、粉條用開水泡軟,切長段。4、五花肉切片,入鍋炒出油來,加入葱花、薑片、嶗山菇、高湯、調料、粉條燉15分鐘,撒上香菜即可。...
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酸菜燉粉條 酸菜燉粉條的做法
  • 酸菜燉粉條 酸菜燉粉條的做法

  • 1、首先大鍋中倒入水,約9杯,五花肉稍冰硬一點,切成大薄片,放入鍋中,與薑片煮至沸騰。2、接着轉小火,撈去上面的浮沫,加入糖,繼續煮約40分鐘,直到肉片軟爛。粉條泡温水至軟備用。3、取出酸菜放入鍋中同煮至再度沸騰,此時放進粉條,煮10分鐘左右,加入麻油拌勻,灑上葱花即可。4、吃的時候...
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白菜燉粉條 做白菜燉粉條的步驟
  • 白菜燉粉條 做白菜燉粉條的步驟

  • 1.將豬肉用火燎去皮上的毛,放温水中刮洗乾淨,切成4釐米長、3釐米寬的塊,拌少許醬油,下七成熱的油中炸至金黃色,倒入漏勺,控淨油分;2.用温水浸泡粉條、泡軟洗淨備用,白菜葉洗淨、切成8釐米長的段,香菜切末,花椒、大料、桂皮裝入紗布袋,紮緊袋口備用;3.將豬肉塊、粉條放入鍋中,加紹酒、...
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怎樣做蘑菇燉粉條 香菇燉粉條做法
  • 怎樣做蘑菇燉粉條 香菇燉粉條做法

  • 1、材料:香菇適量、粉條適量、葱適量、姜適量、五花肉適量、鹽適量、生抽少許。2、香菇去蒂及雜質清洗乾淨,然後切片。3、粉條用涼水浸泡一回。4、葱切葱花,姜切細絲,五花肉切條。5、鍋內熱油,放入肉煸炒至變色。6、再倒入葱花薑絲爆香。7、淋入生抽。8、倒入香菇片翻炒片刻。...
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