![紅油怪味醬凍魚 紅油怪味醬凍魚如何製作]( "紅油怪味醬凍魚 紅油怪味醬凍魚如何製作")
- 1、原料：（魚立）魚1條（重約600克）調料紅油怪味醬75克，葱白30克，香菜5克，紅辣椒20克。2、魚立魚宰殺，去鱗、去鰓後從腹部開膛取出內臟洗淨，放入墊有竹箅子的盤中。3、葱白洗淨，切成長6釐米的段，取其中的一半放入盤中覆蓋在魚身上,上籠大火蒸7分鐘出鍋，魚立魚放涼後入冰箱內冷藏30分鐘。4...
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![豬皮凍的醬汁怎麼做 兩種豬皮凍醬汁調法介紹]( "豬皮凍的醬汁怎麼做 兩種豬皮凍醬汁調法介紹")
- 1、魚香味汁原料:白糖500克,白醋240毫升,豆瓣醬、料酒、葱花、姜米、蒜米、味精、麻油各適量。製法:把麻油入鍋燒熱後,放入葱花、姜米、和蒜米炒香,等到下豆瓣醬炒出顏色,再放入白糖、白醋、料酒和味精炒勻,即成。2、怪味汁原料:花椒麪80克,辣椒麪150克,芝麻醬500克,麻油...
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![麻醬冷凍可以嗎 麻醬冷凍能嗎]( "麻醬冷凍可以嗎 麻醬冷凍能嗎")
- 1、麻醬冷凍可以。大部分的食材都可以放心冰箱中進行冷凍。2、芝麻醬也叫麻醬，是把炒熟的芝麻磨碎製成的食品，有香味，作為調料食用。根據所採用的芝麻的顏色，可分為白芝麻醬和黑芝麻醬。芝麻醬是羣眾非常喜愛的香味調味品之一。食用以白芝麻醬為佳，滋補益氣的以黑芝麻醬為佳。...
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![凍白菜醬湯的做法]( "凍白菜醬湯的做法")
- 凍白菜醬湯的做法如下：材料:-凍白菜半斤-豬肉餡半斤-生薑小段-蒜瓣3-4瓣-食用油適量-醬油適量-鹽適量-雞精適量-料酒適量步驟:1.凍白菜先解凍，然後切成小段備用。2.炒鍋中加入適量的食用油，加入切好的薑片和蒜瓣，小火煸炒出香味。3.加入豬肉餡，用鏟子將肉餡攪散炒熟。4.加入解...
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![做好的醬牛肉可以冷凍嗎 做好的醬牛肉是否可以冷凍]( "做好的醬牛肉可以冷凍嗎 做好的醬牛肉是否可以冷凍")
- 1、醬牛肉能冷凍保存。2、一般情況下冷凍保存最好排出水分，可以先將牛肉切塊，撒上少許鹽冷藏一天，讓牛肉緩慢脱水，讓水滴出來再用食品袋包起來放入冰箱，保存的時間就更長了。醬牛肉冷凍保存的温度在-6攝氏度到-24攝氏度之間，最長保存3個月。...
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![剛醬好的牛肉能冷凍嗎 剛醬好的牛肉能不能冷凍]( "剛醬好的牛肉能冷凍嗎 剛醬好的牛肉能不能冷凍")
- 1、剛醬好的牛肉能冷凍，如果放在冷凍裏，醬牛肉雖然可以保存很長一段時間，但它會失去大量水分，影響口感。一般量少的話放冰箱冷藏比冷凍要好，同時建議吃多少買多少。2、-6度的冰箱可以保鮮1周左右，-12度可以保鮮15天左右-18可以保鮮1個月，-24度的可以保鮮3個月。放入冰箱前最好切...
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![凍醬鵝的做法 凍醬鵝做法詳解]( "凍醬鵝的做法 凍醬鵝做法詳解")
- 1、鵝剁成小塊，鵝塊用焯一下，去除血水。酸菜洗淨切絲，蒜切香菜切段。2、鍋內放油，油熱倒入鵝塊翻炒。鵝肉纖維粗，比較吃油，所以放的油要比平時多加一點。再加入辣椒、花椒、大料、醬油、鹽、雞精，炒熟盛出。3、鍋內放豬油，油熱後放入蒜片炒出香味，倒入酸菜、少量鹽、醬油翻炒。豬...
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![花生醬可以冰凍保存嗎 花生醬能冰凍保存嗎]( "花生醬可以冰凍保存嗎 花生醬能冰凍保存嗎")
- 1、花生醬能冰凍保存。我家的花生醬就是放在冰箱裏的。放在冰箱裏不容易壞，因為如果天熱的話可能會容易融化的。而且放冰箱的話花生醬會有冰冰涼涼的感覺，很好吃的。2、三個月左右，最好擰緊蓋放在冰箱中冷藏，在花生醬的上面放一層花生油，隔絕空氣，再放到冰箱裏面，能保存很長時間...
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![醬牛肉冷凍後怎麼解凍 醬牛肉冷凍後解凍方法有哪些]( "醬牛肉冷凍後怎麼解凍 醬牛肉冷凍後解凍方法有哪些")
- 1、微波解凍。把冷凍的熟牛肉放進微波爐裏轉幾分鐘，通過高温就可以解凍了。2、開水解凍。把開水裝進一個大的碗裏，然後把冷凍的熟牛肉放進去，會慢慢解凍的。3、空氣解凍。把冷凍的熟牛肉放在桌子上面，過幾些時間會自動解凍的。4、蒸氣解凍。把鍋裏放點水，然後把冷凍的熟牛肉放...
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![草莓醬放冷藏還是冷凍 草莓醬冷藏還是冷凍好呢]( "草莓醬放冷藏還是冷凍 草莓醬冷藏還是冷凍好呢")
- 1、草莓醬在保存時建議冷藏，但是保存時間要短一些，建議在合理時間內食用，如果打算長時間保存，可以冷凍保存，但會影響食用口感。2、草莓醬是一種很重要的果醬，有着特殊的風味，食用口感更是細膩可口，深受人們的喜愛。...
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![凍的藍莓醬製作方法 凍的藍莓醬製作方法是什麼]( "凍的藍莓醬製作方法 凍的藍莓醬製作方法是什麼")
- 1、冷凍藍莓無需清洗,直接放進鍋裏,加入所有砂糖。2、拌勻,如果時間充足可以放冰箱醃製2小時。3、我是直接開始煮,不需加水,慢慢會出汁。4、記得用小火煮,並且一邊煮一邊輕輕攪拌。5、這個果醬煮的時候幾乎沒有浮沫,如果有的話需要弄出來。...
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![冷凍蝦怎麼做蝦醬 冰凍的蝦如何做蝦醬]( "冷凍蝦怎麼做蝦醬 冰凍的蝦如何做蝦醬")
- 1、食材：小蝦一斤，鹽適量，姜適量，紅酒1勺，糖適量，葱適量。2、蝦去雜質，洗淨，瀝乾。3、料理機加蝦加葱姜打成泥，加適量水的水能打動蝦即可。4、涼鍋涼油倒入打好的蝦泥，加一勺紅酒，鹽和糖適量，煸至變色。5、把炒好的蝦醬放入高壓鍋壓40分鐘左右。...
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![蝦醬凍豆腐竅門 製作蝦醬凍豆腐的方法]( "蝦醬凍豆腐竅門 製作蝦醬凍豆腐的方法")
- 1、食材：凍豆腐1碗、蝦醬1勺、油少許、魚露一點、黃葱1根。2、國內放油要，下一勺蝦醬炒香。3、加少量清水，煮開下凍豆腐。4、豆腐煮好後盛盤，鍋裏留一點汁下葱花炒香，滴兩滴魚露。5、將調好的汁澆在煮好的豆腐上開吃。...
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![自制果醬冷凍保存方法 自制果醬怎麼冷凍保存]( "自制果醬冷凍保存方法 自制果醬怎麼冷凍保存")
- 1、趁熱裝罐：做好的果醬趁熱裝罐是為了防止在冷卻時空氣中的細菌掉落在果醬上，最好能在熬煮的時候就準備好裝罐的容器，一熄火就立刻裝罐封好，然後整罐放在室温中讓它慢慢冷卻，再放入冰箱中冷藏保存。2、若是來不及準備容器或是因為太燙不好裝，那麼最好也要在果醬降温到70℃以前...
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![醬豬肝可以冷凍嗎 密封醬豬肝冰凍幾天後還能吃嗎]( "醬豬肝可以冷凍嗎 密封醬豬肝冰凍幾天後還能吃嗎")
- 1、真空包裝的食品沒有漏氣腫脹變形的話，在保質期內可以放心食用！你冷凍後不要直接使用，最好經過加熱處理後在服用，這樣能夠保證食物的味道與衞生。2、原則上是可以的,但是冷凍之後再拿出來無論什麼做法做出來的肝都不好吃了.裏面的纖維會變大,扎扎的.所以最好買來就做,做熟...
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![速凍牛排的醬包怎麼用 速凍牛排的醬包如何用]( "速凍牛排的醬包怎麼用 速凍牛排的醬包如何用")
- 1、速凍牛排的醬包是在煎牛排的時候使用的，我們在煎牛排的時候，先把牛排的油包打開倒入鍋中，開大火預熱，然後再把牛排放進去煎，根據自己的口味決定牛排煎的時間。2、材料：牛排、鹽、胡椒粉、花椒粉、料酒、孜然粉、鮮檸檬3、先將速凍牛排放置室温下，讓它自然解凍，大約需要五到六...
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![醬湯冰凍保存可以嗎 醬湯冰凍保存可不可以]( "醬湯冰凍保存可以嗎 醬湯冰凍保存可不可以")
- 1、醬湯冰凍保存可以的。2、如果您醬湯冷凍保存的醬湯是密封保存的，而且時間不長，在三天之內的話醬湯是可以用的，但是如果您醬湯保存不善，而且時間過長的話是不建議再食用醬湯的，因為冰箱裏儲存時間過長容易滋生細菌。...
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![醬油皮凍的熬製方法 製作醬油皮凍的方法]( "醬油皮凍的熬製方法 製作醬油皮凍的方法")
- 1、主料：豬皮500克、水2L。2、輔料：姜10克、料酒2大勺、八角2個、桂皮1小塊、香葉2片、生抽（增鹹）適量、老抽（增色）適量、鹽適量。3、沒有毛豬皮備好。4、豬皮放進一個大鍋，加入足量的水（沒過豬皮，加薑片和料酒，開着鍋蓋用大火煮。5、煮沸騰後，繼續開着蓋煮5分鐘。6、撈出用涼水沖洗...
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![冰凍的醬牛肉怎麼煮才好吃 冰凍的醬牛肉美味的做法]( "冰凍的醬牛肉怎麼煮才好吃 冰凍的醬牛肉美味的做法")
- 1、醬牛肉是以牛肉為主要原料，使用多種調味料醃製而成的肉製品，富含蛋白質、煙酸、鈣、鐵等營養元素，具有補中益氣、強健筋骨、滋養脾胃等功效。2、醬牛肉冷凍後通常質地比較硬，還帶有一定水分，因此一般解凍後需要再進行烹調，比如涼拌、炒、燜等。3、冷凍醬牛肉可以抑制細菌生...
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![熟的醬牛肉能不能冷凍 醬牛肉可以冷凍嗎]( "熟的醬牛肉能不能冷凍 醬牛肉可以冷凍嗎")
- 1、做好的醬牛肉是可以冷凍的，放在冷凍室裏，醬牛肉雖然可以保存很長一段時間，但它會失去大量水分，影響口感，也影響心情。2、它放在冰箱冷凍室裏面，然後再拿出來熱，會軟成渣了，根據經驗來説滷牛肉是做好不要放在冰箱裏面的，最好是現買現吃，一次夠自己一家吃的就好。就算吃不完也不要...
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![速凍茄子怎麼做茄子醬 速凍茄子如何做茄子醬]( "速凍茄子怎麼做茄子醬 速凍茄子如何做茄子醬")
- 1、主料：茄子5個。2、調料：色拉油25克、精鹽2克、大料少許、葱花3克、薑末3克、蒜末3克、味精2克、乾紅辣椒1個、黃醬20克。3、將茄子去蒂，清洗乾淨，去皮，放入平底鍋中煎。4、將茄子煎至兩面呈金黃色，煎至八成熟時。5、出鍋，裝入盤中待用。將葱薑蒜切成末待用。將黃醬加入清水攪...
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![醬香凍豆腐怎麼做 製作醬香凍豆腐的方法]( "醬香凍豆腐怎麼做 製作醬香凍豆腐的方法")
- 1、食材：豆腐350克、食用油60毫升、醬30克、鹽2克、雞精1克、蠔油10毫升。2、鍋中放食用油60毫升，中火4成熱，放入豆腐塊。3、放入30克醬料。4、加入水和蠔油。5、加2克食鹽入味。6、加1克雞精提鮮。7、出鍋裝盤。...
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![醬牛肉能冷凍保存嗎 醬牛肉可以冷凍嗎]( "醬牛肉能冷凍保存嗎 醬牛肉可以冷凍嗎")
- 1、做好的醬牛肉是可以冷凍的，但最好不要立即冷凍起來，要經過脱水處理再冷凍，如果不脱水直接冷凍，一些殘存的水分會在肉的縫隙中凝固成冰，再加熱時容易出水，肉也容易變得鬆散，繼而失去口感。2、醬牛肉是指以牛肉為主要原料，經過多種調味料的醃製而製成的一種肉製品，是源於內蒙古呼...
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![醬油豬皮凍的做法 怎麼做醬油豬皮凍]( "醬油豬皮凍的做法 怎麼做醬油豬皮凍")
- 1、主料：豬皮500克、水2L。2、輔料：姜10克、料酒2大勺、八角2個、桂皮1小塊、香葉2片、生抽（增鹹）適量、老抽（增色）適量、鹽適量。3、沒有毛豬皮備好。4、豬皮放進一個大鍋，加入足量的水（沒過豬皮，加薑片和料酒，開着鍋蓋用大火煮。5、煮沸騰後，繼續開着蓋煮5分鐘。6、撈出用涼水沖洗...
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![醬豆凍怎麼做 醬豆凍的做法]( "醬豆凍怎麼做 醬豆凍的做法")
- 1、取大豆若干，數量自定，以5斤為例。將大豆如果煮8分熟。2、然後將多餘的水取出，將煮過的大豆直接在鍋中捂着，使其自然發酵2-3天，等到用筷子夾起能看到絲線拉出即可。3、之後便將適量食鹽，辣椒粉，花椒粉放入攪拌均勻（輔料用量依據個人口味自定）。4、接着便將拌好的豆子撈起至於太...
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秀美範
