![扁豆怎麼煮好吃 鮮香嫩爽魚香扁豆絲家常做法]( "扁豆怎麼煮好吃 鮮香嫩爽魚香扁豆絲家常做法")
- 1、材料：扁豆500克，泡椒20克，生薑1小塊，大蒜3瓣，澱粉適量，食用油30克，辣椒油1小匙，醬油1小匙，豆瓣醬1大匙，花椒粉1小匙，胡椒粉1小匙，香醋1小匙，精鹽0.5小匙，白糖1小匙，味精1小匙。2、將扁豆掐去兩尖頭，去筋洗淨，切成細絲；蒜、姜切末；泡椒切末；3、鍋燒熱，先放入扁豆乾炒片刻，然後放入蒜、姜、泡...
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![怎樣燉魚吃起來又嫩又爽滑 如何燉魚吃起來又嫩又爽滑]( "怎樣燉魚吃起來又嫩又爽滑 如何燉魚吃起來又嫩又爽滑")
- 1、首先得準備一條新鮮的魚，料酒，香菜，生粉，生抽，姜，蒜，花椒少許，幹辣椒少許，鹽，蛋清。把魚切成片然後把鹽，蛋清，姜，生粉，料酒倒入碗裏，醃製15-20分鐘，魚在醃製的這一段時間內，可以先把這些材料倒入鍋中。2、材料翻炒出香味之後加水，水燒開之後。小火燒開水之後把魚骨頭放入鍋中煮沸，煮沸之...
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![爽口的酸菜魚如何弄更好吃 酸菜魚的做法介紹]( "爽口的酸菜魚如何弄更好吃 酸菜魚的做法介紹")
- 1、原料：黑魚600克，泡酸菜100克泡紅辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精鹽4克，料酒10克肉湯500克，熟菜油500克。2、將魚兩面各切3份，酸菜搌幹水分，切成細絲，泡紅辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒鍋置中火上，下熟菜油燒至六成熱，放入魚炸呈黃色時撈出；3、鍋內留些許油，放入泡紅辣椒、姜、...
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![酸爽酸菜魚做法步驟 酸菜魚最經典的做法步驟]( "酸爽酸菜魚做法步驟 酸菜魚最經典的做法步驟")
- 1、【原料】黑魚600克，泡酸菜100克泡紅辣椒25克，泡仔姜、葱花各15克，花椒3克，蒜5克，精鹽4克，料酒10克肉湯500克，熟菜油500克。2、【製作過程】將魚兩面各切3份，酸菜搌幹水分，切成細絲，泡紅辣椒剁碎，泡姜切成粒；炒鍋置中火上，下熟菜油燒至六成熱，放入魚炸呈黃色時撈出；鍋內留油，放入泡紅辣...
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![魚泡怎麼炒好吃 爽脆軟糯爆炒魚泡家常做法]( "魚泡怎麼炒好吃 爽脆軟糯爆炒魚泡家常做法")
- 1、材料：新鮮魚泡300g、青辣椒2個、紅辣椒1個、香菜適量、葱適量、老薑適量、大蒜適量、花椒粒適量、白糖適量、豆瓣醬適量、生抽適量、鹽適量。2、提前將原料準備好，魚泡清洗乾淨，切成兩半，紅辣椒、青辣椒切段、香菜、葱切成3-4裏面的段，大蒜切片，老薑切絲，同時準備調料汁：郫縣...
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![怎樣做爽口魚片 做魚片的妙招]( "怎樣做爽口魚片 做魚片的妙招")
- 1、將泡蘿蔔、泡椒、辣椒洗淨後分別切成丁，均勻地墊在盤底；姜洗淨切末後加鹽、醋浸泡片刻，與高湯、味精、香油調成薑汁。2、切段備用；將魚宰殺洗淨，把魚肉切成片，放入沸水中氽熟，撈出碼在已墊底料的盤上，淋上薑汁拌勻，撒上香菜即可。...
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![如何做簡單酸菜魚爽口 酸菜魚的烹飪方法]( "如何做簡單酸菜魚爽口 酸菜魚的烹飪方法")
- 1、材料：鯉魚1條（1000克左右），陳年泡青酸菜250克。輔料雞蛋清1個，混合油40克，湯1250克，精鹽4克，味精3克，胡椒麪4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，薑片3克，蒜瓣7克。2、鯉魚去鱗、魚鰓、剖腹、去內臟洗淨，用刀取下兩扇魚肉，把魚頭劈開，錢骨製成塊。泡青酸菜洗後切段。3、將炒鍋置火上，放...
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![清爽九肚魚的家常做法 如何做清爽九肚魚]( "清爽九肚魚的家常做法 如何做清爽九肚魚")
- 1、九肚魚去頭除尾剔掉內臟（買時叫魚販幫忙處理），切段洗淨，加適量胡椒粉、薑汁將魚醃片刻，用乾布索乾魚身上的水，或者瀝乾水後，在魚身上拍些幹生粉。2、將專用炸粉調成漿，稠度比酸奶稍濃些就行了，或者用蛋黃、澄面、生粉、加清水調勻成漿。3、鍋內加適量油燒至微微冒煙，轉小火。4、...
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![如何製作鮮香辣爽的蒸鯉魚 香辣蒸鯉魚做法介紹]( "如何製作鮮香辣爽的蒸鯉魚 香辣蒸鯉魚做法介紹")
- 1、食材：鯉魚1條；辣黃豆醬2匙；剁椒2匙；生抽2勺；味精適量；五香粉適量；香油2匙；姜適量；葱適量；料酒適量；香菜2根；水澱粉適量。2、鯉魚收拾乾淨；姜切末；葱切絲；香菜切段。3、用辣醬、剁椒、五香粉、味精、香油、生抽、料酒、薑末、放在一起，將魚兩側塗抹均勻，醃製20分鐘。4、蒸好後將魚裏的湯...
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![魚皮爽的做法 怎麼做魚皮爽]( "魚皮爽的做法 怎麼做魚皮爽")
- 1、原料：魚皮50、中型胡蘿蔔1/2根、青瓜1/3根、花生20g、橄欖油1茶匙、新鮮檸檬汁1茶匙、鹽少許。2、用鋒利一些的刀沿着魚的紋路，小心剔下薄薄一層魚皮。3、魚皮洗淨，切成粗絲。4、鍋中燒水，水沸後放入魚皮汆燙。5、魚皮燙熟後撈出，迅速放冷水中浸泡。6、胡蘿蔔去皮、切細絲，...
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![涼爽的爽是什麼意思 涼爽的爽指什麼]( "涼爽的爽是什麼意思 涼爽的爽指什麼")
- 1、意思：明朗，清亮，輕鬆，利落。痛快，率直，舒服，使人感到愉悦；2、出處：《晉書·桓温傳》，“温豪爽有風慨”；3、組詞：爽朗、屢試不爽、直爽、爽快、爽直、涼爽、爽然若失、豪爽、不爽累黍、爽心豁目；4、造句：在秋高氣爽景色宜人風輕雲淡的季節裏，大雁們成羣結隊，開始了繁衍後代的種族大遷徙...
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![清清爽爽的爽的意思 清清爽爽的爽的解釋]( "清清爽爽的爽的意思 清清爽爽的爽的解釋")
- 1、清清爽爽的爽的意思是明朗；清亮。2、清清爽爽是一個漢語詞語，讀音為qīngqīngshuǎngshuǎng，意思是整潔乾淨；清脆；女性樣貌超凡清秀，衣着淡雅。出自清·韓邦慶《海上花列傳》第15回：“好是無啥好，不過清清爽爽，倒像是個孃姨。”...
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![清爽的爽屢試不爽的爽是什麼意思 清爽的爽屢試不爽的爽意思]( "清爽的爽屢試不爽的爽是什麼意思 清爽的爽屢試不爽的爽意思")
- 1、涼快，差錯。2、清·蒲松齡《聊齋志異·冷生》：“言未已，驢已蹶然伏道上，屢試不爽。唐·李商隱《為張周封上楊相公啟》：“郭伋還州，尚不欺於童子；文侯校獵，寧爽約於虞人？”施耐庵《水滸傳》第四二回：“百日之外，專望鶴駕降臨，切不可爽約。”...
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![黃爽魚怎麼做好吃 黃顙魚的做法]( "黃爽魚怎麼做好吃 黃顙魚的做法")
- 1、食材：黃顙魚6條，生薑1塊，大蒜5瓣，小米椒5個，豆瓣醬2湯匙，生抽2湯匙，蠔油1湯匙，食鹽少許，香菜碎少許，料酒2湯匙。2、將黃顙魚清理乾淨之後，放到湯盆，加入半茶匙食鹽，加入2湯匙料酒，然後抓勻醃製一會備用。3、接着把生薑切片，小米椒切段，大蒜切小塊備用。4、起鍋加油燒熱，放入姜蒜小米椒，...
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![爽爽的貴陽歌詞 爽爽的貴陽歌詞簡介]( "爽爽的貴陽歌詞 爽爽的貴陽歌詞簡介")
- 1、爽爽的貴陽歌詞：黔靈山風吹過陣陣蔭涼綠綠的貴陽爽爽的貴陽感受着你的氣息我醉倒在愜意的天堂我揹着裝滿嚮往的行囊尋覓抖落風霜的地方今天與你相擁心兒奏出輕鬆的樂章遠去了紛繁的瑣事遠去了莫名的惆悵甲秀樓上數點歡跳的星星花溪河裏捧起歡樂的月亮和和的貴陽爽爽的...
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![爽口銀雪魚怎麼做 銀雪魚怎麼做好吃]( "爽口銀雪魚怎麼做 銀雪魚怎麼做好吃")
- 1、將冷藏的銀鱈魚放在冰箱保鮮格內放置一晝夜解凍。2、將化凍後的銀鱈魚切除魚皮及邊角，得到純的銀鱈魚魚肉。3、將魚肉用乾淨的抹巾吸乾水分，在吸水分時，並輕輕按壓一下魚肉，務必儘量將魚肉多餘的水分吸乾。再在魚肉表面，先撒上少許湖鹽，抹勻，再撒一點點胡椒粉，全部抹勻的，倒上...
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![鮮爽酸菜魚的做法 鮮爽酸菜魚怎麼做]( "鮮爽酸菜魚的做法 鮮爽酸菜魚怎麼做")
- 1、食材：黑魚（草魚）1條、生薑適量、蒜瓣2個、料酒1勺、鹽適量、蛋清液適量、澱粉少許、酸菜適量、泡椒適量、花椒粒適量、幹辣椒3-4個。2、黑魚清理乾淨（去掉魚頭和魚骨備用），切成薄片，加1勺料酒，半勺鹽，適量蛋清液和澱粉，少許食用油，攪拌均勻，醃製15分鐘。3、生薑切片，蒜切末。4、熱...
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![香糟魚的做法 細膩滑爽餘香久久]( "香糟魚的做法 細膩滑爽餘香久久")
- 1、做法：鯽魚去內臟去腮，但不刮鱗（不除鱗），洗靜晾乾備用。2、葱切大段，姜切大片。3、放食用油入鍋，上火，油温至八九十度時，放入晾乾的鯽魚，小火慢炸，至魚焦黃，千萬不要大火，否則魚外型將被破壞。4、用炒鍋或陶罐放到火上，鍋底放一層大葱，之後在上面放入適量的姜，八角，小茴香，花椒，辣椒，再在上...
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![魚肉丸怎麼做才嫩 怎樣做魚丸子才能滑嫩爽口]( "魚肉丸怎麼做才嫩 怎樣做魚丸子才能滑嫩爽口")
- 1、將草魚清洗去內臟，將魚背上的筋給抽出來，然後用刀片上下兩側的魚肉，中間的脊柱骨及魚頭魚尾可用來紅燒豆腐或紅燒雪裏紅酸菜，一條魚可以做2道菜，嘿嘿。魚肉去掉魚刺，順着魚肉的紋路去掉魚刺比較簡單，可用夾子一個拔出，當然還是需要一點時間和耐心的。2、將魚肉用紗布包着，放入...
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![章魚怎麼做會脆 怎樣做出勁道脆爽的白灼章魚]( "章魚怎麼做會脆 怎樣做出勁道脆爽的白灼章魚")
- 1、所需食材:章魚一斤；所需配菜及調味料:食鹽，生薑片。2、新鮮章魚放鹽，用漏網順時針用手撈洗，打起泡沫，大概三分鐘左右即可，再用清水洗淨備用3、清水放薑片燒開，放洗淨的章魚煮，煮至變硬即可，放少少橄欖油。4、煮熟後撈起裝盤，放香菜，小米辣裝點，佳餚就此完成5、煮好的章魚非常非常...
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![釣大魚技巧 釣一次爽一次]( "釣大魚技巧 釣一次爽一次")
- 1、魚竿選擇。釣大魚要首選要選擇合適的魚竿，在這裏一定要注意一點，價格高的未必適合釣大魚，反而可能更容易斷。2、線組搭配。線組搭配在野釣中非常重要，搭配的細了容易斷線，使用的太粗不但靈敏度不行，而且線太硬非常檔口，除了超大體型的魚類，其他中小體型魚類完全不敢吃鈎，憋大魚...
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![魚泡怎麼做才好吃 爽脆濃郁辣炒魚泡家常做法]( "魚泡怎麼做才好吃 爽脆濃郁辣炒魚泡家常做法")
- 1、用料：蒜3瓣、紅尖辣椒5只、生薑一小個、青椒5個、魚泡8條、生抽兩勺、雞精1勺。2、魚泡清洗切段備用。蒜子拍碎切丁，青椒和青椒切段，生薑切碎備用。3、冷鍋熱油，下生薑魚泡爆炒2分鐘，撒一勺鹽。爆香出鍋備用。繼續加油，油温七成熱下大蒜爆香，放入切好的青紅椒，一勺鹽爆炒一分...
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![斑魚怎麼煮好吃 皮爽肉滑清蒸石斑魚家常做法]( "斑魚怎麼煮好吃 皮爽肉滑清蒸石斑魚家常做法")
- 1、主料：鮮活石斑魚1條（約重700克）。調料：葱絲20克，薑絲20克，精鹽5克，豉油皇汁60克，芝麻油0.5克，花生油50克。2、將石斑魚放在砧板上拍暈，放在70度的熱水中略燙，取出，用清水過冷後，打清魚鱗；於肛門處開一刀，將鰓根割斷，用竹筷從口往鰓部插至肚內，將魚鰓和內臟一起挾出，洗淨，用鹽將魚身抹勻。...
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![鮮爽酸菜魚步驟 鮮爽酸菜魚做法]( "鮮爽酸菜魚步驟 鮮爽酸菜魚做法")
- 1、將魚肉切成魚片。2、魚片放入澱粉、料酒等攪拌均勻進行醃製。3、然後待到鍋內熱油，放入葱姜熗鍋，大火翻炒酸菜。4、接着清水煮沸放入炒好的酸菜，加入魚片等調料。5、最後將火調製小火慢燉，出鍋。...
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![豪爽的爽是什麼意思 豪爽的爽的意思]( "豪爽的爽是什麼意思 豪爽的爽的意思")
- 1、爽：爽快，爽直的意思。豪爽：氣度豪邁、舉止大方猶言豪放爽直。2、近義詞：豪放、豪邁。3、引證解釋：猶言豪放爽直。《晉書·桓温傳》：“温豪爽有氣概，姿貌甚偉。”唐張説《崔日知寫真圖贊》：“逸韻豪爽，達音妙絶。”元辛文房《唐才子傳·康洽》：“氣度豪爽。”楊朔《征塵》：“他們...
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秀美範
