![油炸雞排怎麼做 油炸雞排的簡單做法]( "油炸雞排怎麼做 油炸雞排的簡單做法")
- 1、食物：雞脯肉1塊、生雞蛋1個、香炸粉適當、木薯澱粉適當、植物油適當。2、準備好食物。3、雞脯肉，添加烤肉料，拌和，抓勻，醃漬4個鐘頭以上。4、4個鐘頭之後，取下雞脯肉，放到雞蛋液中。5、再在木薯澱粉中，滾下，沾有木薯澱粉。6、再在上面灑滿香炸粉。7、放進鍋中。炸至雙面金黃色...
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![冷凍雞排煎幾分鐘能熟 煎雞排要多久分鐘]( "冷凍雞排煎幾分鐘能熟 煎雞排要多久分鐘")
- 1、食材：雞排240g，玉米1根，荷蘭豆少量，雞蛋1個，西紅柿半個，鹽巴少許。2、將冷凍的雞排放入冷水中化凍至完全軟化備用，玉米，荷蘭豆，雞蛋煮好，荷蘭豆用鹽巴攪拌一下。3、平底不粘鍋放油大火預熱，放入雞排，每面煎到2分鐘左右，至金黃色，在轉中小火反覆翻面煎至內部熟透即可。4、雞排煎好後，...
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![芝士雞排 芝士雞排的製作方法]( "芝士雞排 芝士雞排的製作方法")
- 1、雞排從側面橫刀切開，不需要完全切斷，保證一邊是相連的。2、用鬆肉錘敲打雞排的正反面，把雞排的肉質敲鬆。3、敲好的雞排，加入料酒，生抽，五香粉，鹽，生粉，揉捏均勻，醃製20分鐘左右。4、醃好之後的雞排，平鋪開，將一片芝士對半折起，放入雞排的一邊，然後雞排的另一半合起來。保證芝士不要...
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![微波爐雞排怎麼做好吃 微波爐炸雞排]( "微波爐雞排怎麼做好吃 微波爐炸雞排")
- 1、食材：雞胸肉200克、雞蛋1個、麪包糠半碗、玉米澱粉半碗、食鹽2克、醬油10克、孜然粉少許、胡椒粉少許2、做法步驟，雞胸肉洗乾淨，加入食鹽和醬油醃製15分鐘，使雞胸肉更入味；把雞胸肉錘扁口感更好。3、準備雞蛋液、麪包糠和玉米澱粉備用。4、雞胸肉四周抹上一層玉米澱粉，然後...
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![煎雞排用什麼地方的肉最好 煎雞排可以用哪些肉]( "煎雞排用什麼地方的肉最好 煎雞排可以用哪些肉")
- 1、煎雞排要用雞胸肉或者去骨雞腿肉做。2、煎雞排方法：將雞肉用刀劃幾道口，以便入味。撒入適量鹽、胡椒粉、孜然粉，用手用力擠半個檸檬汁均勻入雞肉。加入醬油入味，醃製30分鐘。醃製中時不時用手抓一下保證入味均勻。按自己口味來，也可加入生薑、蒜片、香菜同時醃製。3、醃製...
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![空氣炸鍋雞排作法 怎樣用空氣炸鍋做雞排]( "空氣炸鍋雞排作法 怎樣用空氣炸鍋做雞排")
- 1、材材：雞胸肉400克、番茄醬6克、雞蛋1個、麪包糠適量、料酒5克、生抽6克、五香粉2克、烤肉料15克。2、雞胸肉，中間切開，然後刀背敲打幾下。3、全部敲打好的加入醃肉料。4、加入料酒。5、加入生抽。6、加入一些蠔油。7、最後加入五香粉。8、抓勻放冰箱醃。9、麪包糠準備好...
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![雞排怎麼做的呀 做雞排的步驟]( "雞排怎麼做的呀 做雞排的步驟")
- 1、所需食材有雞脯肉100g、麪包糠、椒鹽、麪粉、糖、胡椒粉、五香粉、胡椒粉、蒜一頭、姜兩片、葱一段、蠔油、雞蛋。2、將清洗的雞脯肉切成薄片，並將刀背敲打面積擴大到原來的1.5倍，將葱薑蒜加入少量水放入攪拌機打成汁。適量加入鹽、胡椒粉、糖、五香粉等輔料。3、將肉放...
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![烤箱雞排要烤多長時間 雞排需要烤多久]( "烤箱雞排要烤多長時間 雞排需要烤多久")
- 1、15至20分鐘。2、雞排的肉質鮮嫩，不宜時間過長。在烤之前需要將烤箱預熱10分鐘，然後將雞排放入烤箱之中，調製上下火190度，時間掌控在15分鐘至20分鐘之間就可以，這樣烤出來的雞排，酥脆可口，還有着雞肉的鮮美。注意，掌握好時間不要過長，會使雞肉變老。...
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![泰森台式雞排怎麼做 泰森台式炸雞排的做法]( "泰森台式雞排怎麼做 泰森台式炸雞排的做法")
- 1、用料：雞胸肉一大塊、蒜末、醬油1大匙、料酒1大匙、水1大匙、五香粉、地瓜粉、胡椒粉。2、把雞肉切成大薄片，大約五毫米，刀背拍鬆，放入容器中。3、加入一大匙水，一大匙醬油，一大匙料酒或米酒，一些五香粉，以及蒜末，拌勻後放入冰箱冷藏層醃製至少半小時，可以的話時間久點更好。4、...
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![雞排飯怎麼做 雞排飯怎麼做好吃]( "雞排飯怎麼做 雞排飯怎麼做好吃")
- 1、雞腿洗淨剔骨，注意外皮不要破，放入少許老抽和海鮮醬油。開始給雞排按摩，均勻塗抹醬汁。醃製30分鐘即可。2、鍋中倒入油七成熱時，放入醃製好的雞排，煎制兩面金黃即可。3、倒出多餘油脂，放入葱姜，倒入海鮮醬油、照燒汁、清水，鍋中雞排醬汁燒製濃稠即可，最好多剩些醬汁，拌飯多汁好...
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![雞排燜鍋的做法 雞排燜鍋的做法步驟]( "雞排燜鍋的做法 雞排燜鍋的做法步驟")
- 1、食材：雞翅，排骨，紅薯，土豆，胡蘿蔔，紅椒青椒，大蒜，洋葱，蠔油，生抽，豆瓣醬，甜麪醬，番茄醬，料酒，花椒，辣椒油，辣椒粉，姜，澱粉。2、用料酒，胡椒粉，生抽，花椒，生薑末醃製雞翅和排骨備用。3、紅薯，土豆，胡蘿蔔切條，用油辣椒粉，蠔油，豆瓣醬，甜麪醬，番茄醬，老抽，雞精，澱粉勾芡拌入攪拌均勻備用。4、倒入油，五分熱...
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![雞排空氣炸鍋要幾分鐘 空氣炸鍋烤雞排多少時間]( "雞排空氣炸鍋要幾分鐘 空氣炸鍋烤雞排多少時間")
- 1、20分鐘。2、雞胸分兩塊，用肉錘敲扁，放入容器中。加生抽老抽、粉類，醃製半小時。雞蛋打散，一個整蛋，一個蛋清。加豆粉攪拌均勻，加一克鹽。沒豆粉加全麥粉或者玉米澱粉也可以。醃好的肉放入雞蛋豆粉液中。裹上蛋液的雞肉放入玉米片中，包裹好玉米片。...
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![雞排的醃製方法 雞排如何醃製]( "雞排的醃製方法 雞排如何醃製")
- 1、食材：雞胸肉1個，雞蛋1個，玉米澱粉、麪包糠少許，鹽、雞精、胡椒粉、料酒、1勺，葱、姜少許，油小半鍋。2、準備雞肉清洗乾淨，從中間切開備用。3、用刀背把雞肉兩面切散備用。4、放鹽、雞精、胡椒粉、料酒、葱、姜醃製20分鐘。5、把雞排裹上玉米澱粉、雞蛋液、麪包糠備用。6、起...
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![雞排的製作方法 雞排的製作方法介紹]( "雞排的製作方法 雞排的製作方法介紹")
- 1、將雞脯肉先片成兩片，再分別片中間相連的蝴蝶片，用肉槌稍稍打薄，撒上鹽與胡椒粉使其入味。2、蛋打撒，與麪粉、麪包糠分別放在三個盤子中備用。3、在片開的雞肉中先放上1片起司，在其上面放一片火腿，再在火腿上放一片起司，包好，將接口處捏緊，依次均勻地裹上面粉、蛋液、麪包糠。4...
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![雞排腿怎麼做好吃又嫩 雞排腿好吃又嫩的家常做法]( "雞排腿怎麼做好吃又嫩 雞排腿好吃又嫩的家常做法")
- 1、食材：雞腿300克，雞排300克，油適量，鹽適量，胡椒粉適量。2、雞排腿洗乾淨。3、剁成小塊後，開水焯水控幹。4、姜葱切碎。5、炒鍋放油，加炒至油麪夫妻褐色浮沫。入一勺白糖。6、炒至油麪夫妻褐色浮沫。7、倒入雞塊。8、翻炒上色，同時加入胡椒粉。9、加水，再放入適量鹽、姜碎、料酒...
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![大暑雞排怎麼做 大暑雞排的做法]( "大暑雞排怎麼做 大暑雞排的做法")
- 1、準備食材：雞胸1副，蒜泥15公克，地瓜粉適量，醬油膏1小匙，五香粉少許，胡椒粉少許，肉桂粉少許，鹽1/2小匙，糖1/2小匙，米酒1大匙，水3大匙。2、雞胸洗淨切開、略拍扁成大雞排，加入所有醃料及蒜泥，拌勻醃漬約3小時，備用。3、將作法1的大雞排均勻沾裹上地瓜粉，放入油鍋中，以中小火炸熟至上色、...
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![爆漿雞排要怎麼做 怎麼做爆漿雞排]( "爆漿雞排要怎麼做 怎麼做爆漿雞排")
- 1、準備好雞胸肉、料酒、薑片、胡椒、鹽、芝士片。2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間，摺疊包裹好芝士片。4、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。5、將裹好食材的雞排放入鍋中油炸到金黃色。6、將第一次炸...
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![薩索芝士雞排的做法 薩索芝士雞排怎麼做]( "薩索芝士雞排的做法 薩索芝士雞排怎麼做")
- 1、食材：薩索雞胸1塊、片狀芝士4片、蘸醬適量、少量的黑胡椒粒、鹽、澱粉適量、一個雞蛋、麪包糠適量。2、選了一塊飽滿厚實的薩索雞胸肉，從中片成兩半。3、用刀背敲敲打打，讓肉的鮮味鬆軟入口更嫩。4、兩半雞胸肉間夾上適量的切達片狀芝士。5、把餡料完全包裹在兩片胸肉間...
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![雞排用空氣炸鍋炸要多長時間 雞排用空氣炸鍋炸要的時長]( "雞排用空氣炸鍋炸要多長時間 雞排用空氣炸鍋炸要的時長")
- 1、空氣炸鍋炸雞排要20分鐘左右。2、將雞胸肉敲扁放入盆中，加生抽、生薑、大蒜、料酒、鹽醃製半小時。雞蛋打散加鹽、豆粉攪拌均勻，放入雞胸肉均勻裹上蛋液，再均勻裹上面包糠，放入空氣炸鍋180度炸20分鐘左右即可。...
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![熟的雞排可以冰凍保存嗎 熟的雞排能冰凍保存嗎]( "熟的雞排可以冰凍保存嗎 熟的雞排能冰凍保存嗎")
- 1、熟的雞排可以冰凍保存。2、一般情況下煮熟的雞胸肉在冰箱中大概能保存3天左右，但肉質的風味會逐漸變差，若是直接放在空氣中的話，大概能保存1~2天左右，若是周圍空氣濕度大且温度高的情況下，就很容易出現變質或者發黴的現象。...
- 5006
![雞排的做法最正宗的做法 雞排的做法]( "雞排的做法最正宗的做法 雞排的做法")
- 1、首先將雞胸肉用刀背捶打幾下，加入適量的鹽，生抽，白糖醃製10分鐘。並將雞蛋打成蛋液。2、將雞肉上下包裹麪粉，然後放到蛋液裏面，使雞肉沾滿蛋液。3、將裹好蛋液的雞肉均勻的裹上面包糠。4、在鍋中倒入適量油，將雞肉放進鍋中，炸至金黃色就可出鍋了。...
- 2975
![兒童雞排的製作方法 美味的兒童雞排製作方法]( "兒童雞排的製作方法 美味的兒童雞排製作方法")
- 1、買一個大一點雞胸脯肉，先清洗乾淨，黃色的雞油可以先切下來，把雞胸脯肉橫着片成薄片，一般的雞胸脯肉也就是片成3片左右，片好以後放入盤中，在正反兩面都鋪一層胡椒粉和蠔油，然後把雞肉片放入保鮮袋中，用手抓勻，先醃製15分鐘，這一步是為了入味。如果能吃辣的，也可以放辣椒粉，這樣炸出...
- 17400
![沙拉爆漿雞排如何做 做雞排的步驟]( "沙拉爆漿雞排如何做 做雞排的步驟")
- 1、將雞胸肉對剖，用刀背剁軟。2、將雞胸肉放入碗中用準備好的胡椒粉、鹽、薑片塗抹醃製半小時。3、將芝士片放在醃製好的雞胸肉中間，摺疊包裹好芝士片。4、將摺疊好的肌肉蘸滿之前準備的食材。5、將裹好食材的雞排放入鍋中油炸到金黃色。6、將第一次炸好的雞排撈出冷卻。冷...
- 16142
![雞排蓋飯怎麼做 雞排蓋飯怎麼做好吃]( "雞排蓋飯怎麼做 雞排蓋飯怎麼做好吃")
- 1、雞腿洗淨剔骨，注意外皮不要破，放入少許老抽和海鮮醬油。開始給雞排按摩，均勻塗抹醬汁。醃製30分鐘即可。2、鍋中倒入油七成熱時，放入醃製好的雞排，煎制兩面金黃即可。3、倒出多餘油脂，放入葱姜，倒入海鮮醬油、照燒汁、清水，鍋中雞排醬汁燒製濃稠即可，最好多剩些醬汁，拌飯多汁好...
- 10259
![家常自制雞排的做法]( "家常自制雞排的做法")
- 以下是家常自制雞排的做法：所需材料：-雞胸肉2塊-鹽適量-黑胡椒適量-雞蛋1個-麪包糠或者麪包屑適量-食用油適量步驟：1.將雞胸肉切薄片，然後用刀背輕輕敲打雞肉，使其更加嫩滑。2.在雞胸肉上均勻撒上鹽和黑胡椒，醃製約15分鐘，讓調味料滲入雞肉內部。3.打散一個雞蛋，將醃製好的雞胸肉...
- 15019
秀美範
