![手抓餅版芋泥酥的做法 製作手抓餅版芋泥酥]( "手抓餅版芋泥酥的做法 製作手抓餅版芋泥酥")
- 1、原料：芋頭泥、手抓餅、雞蛋液。2、把芋泥揉成光滑小圓子備用，手抓餅在常温下5分鐘即可變軟。3、把手抓餅捲起來，切成六等分，按照紋路壓成餅皮，包入芋泥陷即可。4、放入烤盤，刷上雞蛋液，撒入黑芝麻。5、烤箱預熱，180度高温烤45分鐘左右即可。6、烤相還不錯。...
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![家庭版自制甜品芋圓保存 家庭版自制甜品芋圓如何保存]( "家庭版自制甜品芋圓保存 家庭版自制甜品芋圓如何保存")
- 1、芋圓做好了常温下可保存3-4天,冷卻後建議立即放入冷藏。芋圓做好了放冷藏可保存5天左右。建議收到放冷凍,一般店家用的冷櫃約-5度可以保存約2星期左右,家庭用冰箱冷凍室若有到-18度以下,則可保存2個月以上。2、芋圓做好了,用冰水泡三到五分鐘,再放入常温水中存放。會...
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![香芋和芋頭的區別 如何區別香芋和芋頭]( "香芋和芋頭的區別 如何區別香芋和芋頭")
- 1、芋頭是天南星科芋屬的一種植物，芋頭裏面也有不同的品種，而香芋其實也是芋頭多個品種中的一個，芋頭的口感更加類似薯類食物，香芋的口感像板栗一樣，略帶甜味；香芋個頭較小，芋頭較大；香芋適宜生長的温度為15-20℃，芋頭生長適温為20-25℃，喜歡生活在高温濕熱的地方。2、香芋分為母芋...
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![芋頭餅 芋頭餅]( "芋頭餅 芋頭餅")
- 1、芋頭去皮切皮，入鍋大火蒸約20分鐘，取出碾壓成泥；2、芋頭泥加入澱粉、色拉油、糖（15克）揉勻成團，再分成數份，一一壓平；3、橘餅切碎，包入芋團中，上面再各放一小粒金橘，全部做好；4、入鍋用大火，蒸約5分鐘，取出；5、另起鍋，加半杯水和糖15克，煮沸，加入澱粉水勾芡，澆淋芋頭上即可。...
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![如何選好芋頭做芋圓 怎樣選好芋頭做芋圓]( "如何選好芋頭做芋圓 怎樣選好芋頭做芋圓")
- 1、做芋圓的芋頭宜選用粉糯的，口感清甜的，做出來的芋圓口感會比較好。至於選大芋頭還是小芋頭都無所謂。2、材料：紫薯1小個、南瓜一小塊兒、小芋頭2個、紅豆適量、蜜豆適量、冰塊一小冰盒、淡奶油50g、冰糖適量。3、將南瓜，紫薯，芋頭洗淨。4、去皮切成塊兒，鍋中做水燒熱後將南...
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![高壓鍋版魔芋燒鴨子的做法 如何做高壓鍋版魔芋燒鴨子]( "高壓鍋版魔芋燒鴨子的做法 如何做高壓鍋版魔芋燒鴨子")
- 1、鴨子切塊，魔芋切條，子姜切絲，泡椒泡姜小青椒切丁，大青椒切塊。2、鍋中燒水加料酒，鴨子，魔芋分別過水，撈出濾幹。3、另起鍋倒油，下鴨子大火爆出油，加2小勺豆瓣炒香，然後倒入泡椒，炮姜，姜蒜，小青椒，花椒，香料翻炒，然後加糖和生抽，加水沒過鴨子，全部一起入高壓鍋，15-20分鐘。4、炒鍋加點油，炒...
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![海芋和竹芋的區別 海芋和竹芋的區別有什麼]( "海芋和竹芋的區別 海芋和竹芋的區別有什麼")
- 1、葉子區別，海芋葉子是綠色或者是污綠色，葉子數量多，呈螺狀排列，葉子粗厚，長的葉子可達到1.5米。竹芋的葉子是綠色，呈卵狀或卵狀披針形，葉子比較薄，長度在10到20釐米之間，寬度在4到10釐米。2、花朵區別，海芋的花序芳香，雌性的花序呈現白色，長度在2到4釐米，不育的雄花序綠白色，長度在5...
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![魔芋為什麼叫魔芋 魔芋名字來歷]( "魔芋為什麼叫魔芋 魔芋名字來歷")
- 1、魔芋是多年生長草本植物,又叫磨芋、花稈蓮、麻芋子、蛇頭草、花稈天南星等，其主要成分是葡甘聚糖，並含有多種對人體不能合成的氨基酸及鈣、鋅、銅等礦物質，是一種低脂、低糖、低熱、無膽固醇的優質膳食纖維。魔芋葡甘聚糖具有親水性、凝膠性、抗菌性、可食性、低熱值等多...
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![香芋跟芋頭有什麼區別嗎 如何區別香芋跟芋頭]( "香芋跟芋頭有什麼區別嗎 如何區別香芋跟芋頭")
- 1、外觀不同：芋頭又稱芋、芋艿，天南星科植物的地下球莖，一般個頭較大，也有個頭小的稱為小芋頭。香芋個頭較小，偏長方形，像一個小土豆。2、口感不同：香芋的口感偏軟，更香糯。芋頭口感偏硬，吃起來是比較爽口的那種。3、做法不同：香芋更適合蒸煮食用，比如香芋蒸排骨，香糯可口。芋頭則適...
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![山芋是芋頭還是紅薯 山芋是芋頭嗎]( "山芋是芋頭還是紅薯 山芋是芋頭嗎")
- 1、山芋是紅薯。山芋是番薯的別稱，為一年生草本植物，地下部分具圓形、橢圓形或紡錘形的塊根，莖平卧或上升，偶有纏繞，多分枝。2、葉片形狀、顏色常因品種不同而異，通常為寬卵形，葉柄長短不一，聚傘花序腋生；蒴果卵形或扁圓形，種子1-4粒，通常2粒，無毛。...
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![電飯鍋版香芋排骨粥的做法 家常電飯鍋版香芋排骨粥的做法]( "電飯鍋版香芋排骨粥的做法 家常電飯鍋版香芋排骨粥的做法")
- 1、材料：檳榔芋頭200克，排骨250克，葱花15克，大米1杯，薑片2片，調味料：鹽1/2小匙，白胡椒粉1/4小匙，雞精1/2小匙。2、排骨斬小件，芋頭切成小方塊，香葱切碎，大米洗淨。3、鍋內燒開水，放入排骨氽燙至出血水，撈起洗淨。4、將大米，薑片，排骨放入電鍋內，加入適量清水。5、按下煮粥鍵（1小時）其實只要4...
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![手抓餅版香芋派怎麼做 做手抓餅版香芋派的方法]( "手抓餅版香芋派怎麼做 做手抓餅版香芋派的方法")
- 1、香芋和紫薯蒸熟，加入白糖、煉乳和黃油，攪拌均勻。2、手抓餅切出長方形。3、割十字。4、放入香芋餡。5、蓋上另一片餅皮，用叉子壓住四周。6、放入烤盤中。7、放入烤箱中，190度，烤15分鐘。...
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![家庭版芋泥怎麼做 家庭版芋泥做的方法]( "家庭版芋泥怎麼做 家庭版芋泥做的方法")
- 1、自制芋泥（無油低糖版）的做法步驟2、芋艿洗淨（若已去皮可省略）3、蒸熟，或者高壓鍋煮熟（約8min）4、蒸熟的芋艿剝去皮（若已去皮可省略）5、趁熱加入適量白砂糖6、用勺子把芋艿碾碎，把糖拌勻至完全熔化。糖的量可以根據個人口味添加，芋艿碾碎的程度也可根據個人喜好，如果喜歡細膩的，可以...
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![芋泥和芋圓的區別 芋泥和芋圓有什麼不同]( "芋泥和芋圓的區別 芋泥和芋圓有什麼不同")
- 1、形狀不同：芋泥是泥形狀的，芋圓是圓形的。2、口感不同：芋泥的口感是軟糯糯的，芋圓的口感是q彈的，很有嚼勁。3、芋圓是一道著名的閩南小吃，屬於福建和台灣地區的傳統甜點。其由香芋、紅薯、紫薯、木薯粉等材料製作而成，具有多個品種和做法。4、芋泥也叫芋茸，是福建省閩菜中的傳...
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![大芋頭和小芋頭的區別 如何區別大芋頭和小芋頭]( "大芋頭和小芋頭的區別 如何區別大芋頭和小芋頭")
- 1、大芋頭的塊頭比較大，而小芋頭的塊頭比較小。2、大芋頭相對比較硬，而小芋頭相對比較軟。3、大芋頭當中膳食纖維的含量比較多，小芋頭當中則是糖分更多一些。大芋頭和小芋頭相似之處是比較多的，營養成分也是大致相似的，是因為成長程度的不同造就了二者之間的不同之處。...
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![檳榔芋是什麼芋頭 什麼是檳榔芋]( "檳榔芋是什麼芋頭 什麼是檳榔芋")
- 1、檳榔芋也是芋頭的一種。2、檳榔芋形似橢圓，該品種外皮粗糙，剖而觀之，內呈檳榔紋，故又名“檳榔芋”。每年驚蟄、春分時節開始種植，霜降時即可收穫，每株有唯一的母芋及大小不等的小芋。檳榔芋是澱粉含量頗高的優質蔬菜，肉質細膩，具有特殊的風味，且營養豐富，含有粗蛋白、澱粉、多種...
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![芋頭和香芋一樣嗎 芋頭是不是和香芋一樣]( "芋頭和香芋一樣嗎 芋頭是不是和香芋一樣")
- 1、香芋是芋頭的一種，這種食物表皮呈現出棕黃色，芋頭肉中帶紫紅色檳榔斑紋，肉質細嫩，香氣濃郁，富含大量的蛋白質、澱粉等，備受年輕人的喜歡。2、芋頭分為紅芋、白芋、九頭芋、香芋、龍洞早芋等，其中香芋也被稱之為檳榔芋、荔浦芋，主要產自南方地區，其中比較出名的是廣西荔浦縣出產...
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![芋怎麼組詞 芋頭的芋怎麼組詞]( "芋怎麼組詞 芋頭的芋怎麼組詞")
- 1、芋頭[yùtou]芋的根狀莖,在熱帶地區作為一種主食品。2、魔芋[móyù]一種多年生草本植物，又作磨芋，天南星科磨芋屬多年生草本植物。3、燙手山芋[tàngshǒushānyù]比喻有好處而想得到，但又有麻煩不好處理的事物。4、懶殘分芋[lǎncánfēnyù]唐高僧明瓚的別號。...
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![熟芋頭如何做芋泥 芋泥的做法]( "熟芋頭如何做芋泥 芋泥的做法")
- 1、首先將芋頭去皮切塊蒸熟，放入主鍋。2、然後每2秒攪拌4次。3、接着要加入糖、豬油。4、然後1分鐘/速度10打磨，刮下鍋壁芋泥，再1分鐘/速度10。5、最後要趁熱倒出來，絲綢般的芋泥就做好了。...
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![香芋粉怎麼做芋圓 芋圓的做法]( "香芋粉怎麼做芋圓 芋圓的做法")
- 1、紅薯、紫薯、山藥、芋頭分別洗淨切小塊，入蒸鍋蒸熟。2、將蒸好的食材搗成泥狀，加入芋頭粉，揉成麪糰。3、紫薯、紅薯、山藥、芋頭分別和木薯粉的比例為2：1.5。4、紫薯較幹，揉的過程中可以加少許水。5、喜甜的可加適量白糖，將麪糰搓成長條狀，切小塊。6、放進盆中均勻裹上一層木...
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![魔芋粉如何製作成魔芋 如何用魔芋粉製作成魔芋]( "魔芋粉如何製作成魔芋 如何用魔芋粉製作成魔芋")
- 1、魔芋的做法：準備食材：魔芋粉、鹼粉、水。2、把水燒到熱，慢慢一邊加入魔芋粉，一邊攪拌均勻。3、再把鹼粉加上開水兑好備用。4、魔芋液攪拌到冒小泡時，開小火後計時15分鐘，不停攪拌。5、時間到開大火，把鹼水四散快速倒入鍋裏，快速劃圈攪拌，關火蓋鍋蓋悶10分鐘。6、悶好後，在鍋裏輕...
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![微波爐可以煮芋圓嘛幾分鐘 微波爐版三色芋圓的做法步驟]( "微波爐可以煮芋圓嘛幾分鐘 微波爐版三色芋圓的做法步驟")
- 1、用料：芋頭200g、南瓜200g、紫薯200g、木薯澱粉300g、牛奶適量、蜜豆適量、煉乳適量。2、芋頭、南瓜、紫薯切小塊，各稱取200g，分別放在三個微波可用碗中，加少量水，蓋上保鮮膜。3、依次放進微波爐內，高火加熱6分鐘。4、結束後，用叉子，分別粘成泥。5、三種果泥中，分別加入100g木薯...
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![魔芋和屍香魔芋一樣嗎 魔芋和屍香魔芋區別]( "魔芋和屍香魔芋一樣嗎 魔芋和屍香魔芋區別")
- 1、不是一種，但是屬於一個科的植物，他們都屬於天南星科，天南星科植物中，很多種類都會開出佛焰苞狀的花朵，而且味道很臭。2、魔芋是天南星科（Araceae）魔芋屬（AmorphophallusBlume）的總稱，栽培學上屬於薯芋類作物。3、魔芋喜温暖濕潤，適温為20～30℃，25℃為最適温度，適宜相對濕度為80%～90%，...
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![魔芋和芋頭的區別 如何區別魔芋和芋頭]( "魔芋和芋頭的區別 如何區別魔芋和芋頭")
- 1、魔芋和芋頭的外觀不同，其實如果我們見過真正的魔魚和真正的芋頭的話，一般從外表上還是比較容易區分的，魔芋外表的顏色看起來一般都是暗紫色的，並且在暗紫色的基礎上，還有大大小小不等的斑，個頭也非常的碩大，而我們平時吃到的芋頭一般個頭都比較小，並且外皮的顏色都是棕色的或...
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![芋頭與魔芋的區別 芋頭與魔芋的區別介紹]( "芋頭與魔芋的區別 芋頭與魔芋的區別介紹")
- 1、外觀不同。魔芋又叫蒟蒻，天南星科磨芋屬多年生草本植物，有小毒，中國古代又稱妖芋。魔芋的外皮會有一些暗紫色的斑，個頭大。芋頭是天南星科植物多年生草本芋的地下塊莖，別名又叫土芝、檳榔芋頭、大頭芋艿等。芋頭的外皮是黑褐色的，有毛須，形狀有圓的，橢圓的，長的，都有，個頭比較小...
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秀美範
