![如何煮魚煮成白湯 簡單實用方法]( "如何煮魚煮成白湯 簡單實用方法")
- 1、買新鮮現殺的鯽魚，個頭要適中，洗的時候要把魚鱗全部弄乾淨，尤其魚肚裏的黑膜要洗淨，免得湯有腥味。2、倒入色拉油，點火;油不宜太熱，將火旋小，輕輕放魚入鍋中，小火慢煎。3、煎至魚皮微露金黃色，將魚輕輕翻身，直至也微呈金黃色，下入薑片。4、加冷水至淹沒魚為止，放入適量米酒。5、蓋...
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![綠豆湯煮成紅色能喝嗎 瞭解一下]( "綠豆湯煮成紅色能喝嗎 瞭解一下")
- 1、綠豆湯變成紅色，是可以喝的，因為它變紅的原因便不是因為食物出現了變質情況，所以不會對身體造成什麼害處。綠豆湯變成紅色的原因有很多，但是大多都是正常現象，其一是綠豆湯煮的時候綠豆表皮會溶解處酚類物質，這種物質和空氣中的氧氣發生化學反應，就會導致變紅的情況。2、其二...
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![新鮮銀耳用開水煮多久 銀耳煮成什麼樣才熟]( "新鮮銀耳用開水煮多久 銀耳煮成什麼樣才熟")
- 1、用電飯鍋煮一般需要煮1-2個小時左右，用高壓鍋或者是電燉鍋煮相對的會快一些，半個小時至一個小時不等，視銀耳的品種決定。2、用高壓鍋來燉銀耳只需要30分鐘左右。當然，在煮銀耳之前，需要把銀耳用温開水泡散。然後將銀耳放入高壓鍋中，並加入適量的水，也可以加入一些枸杞，這樣燉...
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![怎麼把雞蛋煮成彩色 如何把雞蛋煮成彩色]( "怎麼把雞蛋煮成彩色 如何把雞蛋煮成彩色")
- 1、做之前，要準備好材料，適量的雞蛋、火龍果，把蛋煮熟，把它的殼去掉，放在一邊備用。把火龍果去皮，放入攪拌機裏，榨成汁，完成後，倒出來。把雞蛋放進去泡，大概一天左右，當它的顏色變深後，就可以了。再將一些菠菜洗乾淨，榨成汁，倒在一個乾淨的碗裏，把雞蛋放進去，泡一天或半天，變色後，彩色蛋就...
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![麪條煮幾分鐘就可以煮成八分熟 麪條煮具體幾分鐘就可以煮成八分熟]( "麪條煮幾分鐘就可以煮成八分熟 麪條煮具體幾分鐘就可以煮成八分熟")
- 1、煮麪條一般三分鐘就熟了。2、水煮開了再下面，下面時用筷子順時針輕輕攪拌，細的麪條容易熟，而粗的麪條不容易熟，喜歡軟一點的可以煮久一點，喜歡稍微硬一點的等到麪條斷生即可，即煮7成熟。而掛麪需要時間長一點，需要翻滾幾次後，挑一根品嚐一下是否煮熟，若軟硬適中即可盛出的。...
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![仙草粉怎麼煮成仙草凍 仙草粉快速煮成仙草凍介紹]( "仙草粉怎麼煮成仙草凍 仙草粉快速煮成仙草凍介紹")
- 1、先拿一口小鍋，倒入約160ml的水，大概一碗的8分滿；這是一人的份量，對應一小包燒仙草粉。視情況需要可以一次煮幾包，水適量多加就可以了。2、將燒仙草粉拆開，倒入鍋內。3、邊加熱邊攪拌至水開就可以。4、這種燒仙草可以熱飲，就是現在就可以喝了。這個時候已經有點膠狀啦，口感也是...
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![乾飯煮成稀飯 乾飯煮成稀飯的方法]( "乾飯煮成稀飯 乾飯煮成稀飯的方法")
- 1、我們將乾飯盛到碗裏備用。2、我們將轉備好的乾飯倒入電飯鍋中，加入適量的水，水應沒過米飯。3、然後，我們在電飯鍋上選擇“稀飯”按鈕，這樣就可以啟動煮稀飯模式了。4、等時間到了以後，我們盛到碗裏即可享用。...
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![紅豆怎麼煮成蜜豆 紅豆如何煮成蜜豆]( "紅豆怎麼煮成蜜豆 紅豆如何煮成蜜豆")
- 1、將紅豆和冰糖加水煮。2、準備好紅豆、冰糖、適量清水，紅豆洗淨後放入清水浸泡，然後放入鍋中用小火煮，並重復這個步驟，將紅豆煮至軟糯出沙即可。3、然後加入冰糖煮化後將紅豆撈出，放進冰箱冷藏，蜜豆就製作完成了。若家中沒有冰糖可以用白糖來代替。...
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![牛肉怎麼煮成紅色 怎麼把牛肉煮成紅色]( "牛肉怎麼煮成紅色 怎麼把牛肉煮成紅色")
- 1、將整塊牛肉去掉雜質，洗乾淨，切成鍋能放得下的大塊牛肉。2、燒開一鍋水，將牛肉放入，再燒開片刻煮出血沫後撈出洗淨待用。3、把鍋燒熱，加入油，爆香葱薑蒜，淋上料酒，加入醬油、紅糖、鹽及滷料，加入雞湯，牛肉，大火煮20到30分鐘，改為小火煮至牛肉熟爛入味。4、牛肉連湯涼後，放入冰箱內涼...
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![粽子煮成粥什麼原因 為什麼煮粽子煮成了粥]( "粽子煮成粥什麼原因 為什麼煮粽子煮成了粥")
- 1、可能是粽葉或粽子繩的原因，導致粽子在包的時候不夠結實，所以粽子在水裏煮的時候會散開、碎裂。2、煮粽子時，過低也會導致煮沸。如果粽子太多，一旦水沸騰，粽子之間就會發生碰撞，這樣粽子的葉子就很容易被打碎，裏面的米也就用完了。3、煮粽子的水面一定要超過粽子的水面。一般...
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![紫菜能和豬血一起煮成湯嗎 紫菜豬血湯的烹飪方法]( "紫菜能和豬血一起煮成湯嗎 紫菜豬血湯的烹飪方法")
- 1、紫菜能豬血一起煮成湯。2、材料：豬血250克，紫菜(幹)25克，醬油5克，小葱10克，味精1克，醋10克，辣椒油3克。3、先將豬血洗淨並切成1釐米見方、4釐米長的條；4、將砂鍋里加適量清水，放入豬血和紫菜煮沸一會兒；5、加入醬油、味精、葱花、醋、辣椒油調味即可。...
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![魚湯怎樣煮成奶白色 煮魚湯5大竅門湯白味濃的技巧分享]( "魚湯怎樣煮成奶白色 煮魚湯5大竅門湯白味濃的技巧分享")
- 1、活魚。煮魚湯時，我們必需選擇活魚，只要是活魚，不管怎麼煮，保證煮出來的湯絕對是奶白湯，魚不要是冰凍或放了很多天的，或者死了很久的魚，這樣的魚你煮1天，湯都白不了。2、用冷水煮還是開水。只要魚是活的，不管是用冷水還是熱水，魚湯都能煮白，冷水煮出來的魚湯更加鮮些，而熱水煮的魚...
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![薏米粉可以美白嗎 煮成藥膳從根本護膚]( "薏米粉可以美白嗎 煮成藥膳從根本護膚")
- 薏米粉，即用薏米研磨成的粉。薏米性涼，味甘、淡，被視其為名貴中藥，在藥膳中應用很廣泛，有預防心血管疾病、健脾消食、促進新陳代謝、美白肌膚、預防和抵抗癌症的功效。俗話説，一白遮三醜。一個人皮膚的亮白程度，是評判一個人是否美的標準之一。造成皮膚暗黃的原因主要有三個，一是...
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![仙草怎麼煮成仙草凍 仙草煮成仙草凍的方法]( "仙草怎麼煮成仙草凍 仙草煮成仙草凍的方法")
- 1、取一包黑涼粉粉，稱取20克，加入60g清水。2、調成無顆粒的糊狀備用，然後將440克水倒入鍋中，加熱至沸。3、將剛燒開的沸水衝入調好的涼粉糊中，一邊攪拌，攪拌至均勻。4、倒入鍋中，加熱至沸騰，將充分攪拌煮熟的涼粉糊狀物倒入小容器內，慢慢冷卻至凝固。5、或者放入冰箱內上層冷卻，完...
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![木瓜煮牛奶為什麼煮成豆腐渣 木瓜煮牛奶可以煮成豆腐渣的原因]( "木瓜煮牛奶為什麼煮成豆腐渣 木瓜煮牛奶可以煮成豆腐渣的原因")
- 1、木瓜煮牛奶會煮成豆腐渣是因為木瓜中含有一種叫做檸檬酸的物質，它會使牛奶中的蛋白質變性從而出現結塊的現象，可以正常食用。我們若是不喜歡的話，也可以在之後製作牛奶時先用水將木瓜煮軟，然後再加牛奶、糖，這樣就不會出現豆腐渣了。2、木瓜牛奶是一種有很好的美容養顏效果...
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![端午粽子煮成什麼樣 端午粽子煮成啥樣]( "端午粽子煮成什麼樣 端午粽子煮成啥樣")
- 1、粽子其實很難摸，因為米很硬。我們可以用手指壓粽子。如果粽子是軟的，就意味着粽子已經開始煮了。另外，煮熟的粽子的粘度會更好。煮粽子的時候，我們可以一邊煮，翻過來再煮，這樣可以使粽子煮得更均勻，有效縮短煮粽子的時間。2、煮熟的粽子有很濃的香味。如果有很濃的香味飄出來...
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![紫薯煮完水怎麼變綠了 紫薯煮成綠色的原因]( "紫薯煮完水怎麼變綠了 紫薯煮成綠色的原因")
- 1、紫薯煮成綠色遇到這一種情況，不需要過分恐慌。因為紫薯中富含花青素，花青素是一種有機色素，遇到鹼性物質會變藍。花青素是一種抗癌、防止老化的好東西。2、花青素是目前科學界發現的防治疾病、維護人類健康最直接、最有效、最安全的自由基清除劑。平時，我們一般都服用維生...
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![燕窩熬成水還有營養嗎 燕窩煮成水了有營養嗎]( "燕窩熬成水還有營養嗎 燕窩煮成水了有營養嗎")
- 1、燕窩煮成水了還是有營養。2、這些營養物質對人類的生長髮育非常有益此外，燕窩中物質直接刺激細胞分裂、再生和組織重建，使燕窩在人體的恢復和營養中發揮着非常重要的作用。此外，燕窩是一種具有和平性質的產品。它有補虛、養胃、止吐等多種功效，此外，孕婦在分娩前後或懷孕期...
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![已經煮好的飯怎麼做稀飯 乾飯怎麼煮成稀飯]( "已經煮好的飯怎麼做稀飯 乾飯怎麼煮成稀飯")
- 1、我們將乾飯盛到碗裏備用。2、將轉備好的乾飯倒入電飯鍋中，加入適量的水，水應沒過米飯。3、在電飯鍋上選擇“稀飯”按鈕，這樣就可以啟動煮稀飯模式了。4、等時間到了以後，我們盛到碗裏即可享用。...
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![西米煮成了漿糊還能補救嗎 西米煮成了漿糊怎麼辦]( "西米煮成了漿糊還能補救嗎 西米煮成了漿糊怎麼辦")
- 1、西米煮成了漿糊不能補救了，西米是用澱粉製成的，不能長時間煮，否則會成糊狀。2、關於西米的正確做法是將它先放在開水裏煮，半熟後，再放進涼開水中。西米它的營養價值比較高，常見的食品有楊枝甘露、芒果西米露以及其他各種水果西米露等。...
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![小龍蝦煮成什麼樣才熟 小龍蝦介紹]( "小龍蝦煮成什麼樣才熟 小龍蝦介紹")
- 1、一般來説，想要判斷小龍蝦熟沒熟，可以通過直接食用的方法，如果咬的時候小龍蝦的蝦肉不發軟，比較有嚼勁，而且伴有鮮嫩的汁水流出，那麼這種龍蝦肉一般都是熟透了的，反之就通常還未成熟完全，需要再煮。還可以觀察被咬開的龍蝦肉的截面顏色是否一致，如果整個截面的顏色都是粉紅色，那...
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![白糖怎麼煮成糖漿 白糖如何煮成糖漿]( "白糖怎麼煮成糖漿 白糖如何煮成糖漿")
- 1、白糖這樣煮成糖漿備好食材：白糖200g、水100g、檸檬2個。2、鍋裏放水，放入白糖，攪拌均勻，中火燒開。煮的過程中不能再攪拌。（注意不要用鐵鍋，可以用不鏽鋼鍋，搪瓷鍋等耐酸的鍋）3、檸檬兩個，切開，用榨汁機榨汁，過濾，留下檸檬汁。取汁30ml。留下的檸檬渣可以泡水喝。檸檬如果比較幹，出...
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![如何將土豆煮成薯片 土豆煮成薯片的方法]( "如何將土豆煮成薯片 土豆煮成薯片的方法")
- 1、首先將土豆切成片狀，然後用清水清洗，去掉表面的澱粉。2、鍋中燒水，水開之後將土豆片倒進去煮至變色，然後撈出過冷水。3、鍋中燒油，油温5成熱之後，將土豆片倒進去，中小火炸至金黃酥脆撈出，趁熱撒上燒烤料即可。...
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![銀耳怎麼煮成果凍 如何把銀耳煮成果凍]( "銀耳怎麼煮成果凍 如何把銀耳煮成果凍")
- 1、在製作果凍的過程中，需要用到吉利丁片讓液體凝固成果凍的狀態。因此首先要準備的材料除了銀耳外還要準備吉利丁片，冰糖2、銀耳浸泡30分鐘後放入鍋中煮熟，同時準備好糖水。3、吉利丁片放在冷水泡開後，擠乾淨多餘的水分，放入糖水中攪拌至融化。4、把銀耳撈出，放入模具中，加入吉...
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![新鮮豬血怎麼煮成血塊 新鮮豬血煮成血塊的方法]( "新鮮豬血怎麼煮成血塊 新鮮豬血煮成血塊的方法")
- 1、食材:鮮豬血500克、純淨水半盆、鹽3勺。2、首先盆中放3勺鹽後加入純淨水。3、等鮮豬血凝固用刀切塊。4、等鍋中的水燒到80度，放入血塊。加蓋小火燜30至40分鐘。5、從鍋裏撈出洗淨浸在涼水裏即可。...
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秀美範
