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有關白巧克力的知識大全

白巧克力草莓蛋糕的製作方法 白巧克力草莓蛋糕怎麼做
  • 白巧克力草莓蛋糕的製作方法 白巧克力草莓蛋糕怎麼做

  • 1、黃油190g、白巧克力200g、水140ml、自發粉110g、中筋麪粉150g、小蘇打粉1/4茶匙、細砂糖425g、全蛋3個、葵花油2湯匙、牛奶90ml、醋1茶匙,軟化的黃油175g、糖粉350g、融化的白巧克力150g、鮮奶油3湯匙。2、直徑為20cm的蛋糕框上刷油並鋪上烤盤紙。烤盤紙最好比蛋糕框高...
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白巧克力代表什麼 白巧克力的寓意
  • 白巧克力代表什麼 白巧克力的寓意

  • 1、白巧克力表示你覺得對方超凡脱俗,不食人間煙火。2、牛奶巧克力表示你覺得對方很純品,很乖巧,是個可愛的小精靈。3、黑巧克力表示你覺得對方有個性,很神祕,深不可測。4、白巧克力表示你覺得對方超凡脱俗,不食人間煙火。5、果仁巧克力表示你覺得與對方一起很温馨,很想隨時陪伴...
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白巧克力可以做什麼簡單的食物 白巧克力可以做哪些簡單的食物
  • 白巧克力可以做什麼簡單的食物 白巧克力可以做哪些簡單的食物

  • 1、巧克力磚。所需食材:白巧克力100g,淡奶油35g,可可粉10g,雞蛋1個,白砂糖15g。2、將白巧克力和淡奶油放到盆裏。3、隔水加熱至巧克力完全融化,加熱的時候要不斷地攪拌。火要開到最小,以免沸騰。4、篩入可可粉,攪拌均勻。5、把白砂糖放到雞蛋裏,攪拌均勻。6、隔水加熱至35-40度。7...
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白巧克力慕斯的做法 快來吃個小甜點
  • 白巧克力慕斯的做法 快來吃個小甜點

  • 1、白巧克力掰小塊,微波爐最小火,轉一分鐘融化後取出來攪拌至柔滑無顆粒;吉利丁片用冰水泡5分鐘。2、取一半量也就是200ml的淡奶油放小火加入一包香草糖煮至微沸,將香草糖攪至完全融化。3、取出泡軟的吉利丁片,用手擠出多餘的水分,放入2中,迅速攪拌至融化後,放涼。4、剩下的另外...
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白巧克力不易溶化的原因 白巧克力不易溶化的原因是什麼
  • 白巧克力不易溶化的原因 白巧克力不易溶化的原因是什麼

  • 1、白巧克力難融化原因是燃點低。融化白巧克力的温度需比普通巧克力要高一些,這樣才能達到白巧克力的燃點,從而促進融化。2、通常情況下,巧克力會在30℃以上開始液化,28℃以下開始凝固。所以,融化巧克力的時候,要注意其温度的把握,以免再凝固。白巧克力凝固點在25℃左右。...
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白巧克力可以做什麼 白巧克力能做什麼吃的
  • 白巧克力可以做什麼 白巧克力能做什麼吃的

  • 1、用料:白巧克力200g、奧利奧餅乾65g、奶油奶酪70g。2、把白巧克力隔水融化至滑順無顆粒;模具中放紙託,或用硅膠託也可以,盛1/2tsp白巧克力醬到杯中,底部鋪勻並把杯壁也完全塗滿一層,冷藏20分鐘備用。3、把去芯的奧利奧餅乾大概掰碎同奶油奶酪一同放料理機,融合攪拌成軟膏狀,取...
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白巧克力為什麼融化不了 白巧克力融化不了的原因
  • 白巧克力為什麼融化不了 白巧克力融化不了的原因

  • 1、因為白巧克力的燃點比較低,所以如若想加温將其融化,首先要達到其燃點才行,所以必須要加温到一定程度才能達到白巧克力燃點,進而將其融化。2、通常情況下,巧克力會在30℃以上開始液化,28℃以下開始凝固。所以,融化巧克力的時候,要注意其温度的把握,以免再凝固。白巧克力凝固點在...
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賈森威廉姆斯為什麼叫白巧克力 賈森威廉姆斯在哪裏出生
  • 賈森威廉姆斯為什麼叫白巧克力 賈森威廉姆斯在哪裏出生

  • 1、原因是威廉姆斯是白人,卻有着黑人一樣的技術,就像一塊白巧克力。所以人們就賈森威廉姆斯叫做白巧克力。黑人就像黑巧克力,黑人天生對籃球有獨到的見解,有白人無法達到的技術。2、賈森·威廉姆斯(JasonWilliams),1975年11月18日出生於美國西弗吉尼亞州貝爾鎮,前美國職業籃球運...
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夾心白巧克力如何做 夾心白巧克力做法介紹
  • 夾心白巧克力如何做 夾心白巧克力做法介紹

  • 1、材料:黑巧克力65克、淡奶油36毫升、蔓越莓幹20克、黃油1克、橙酒1勺。2、黑巧克力切碎,倒入煮沸的淡奶油混合至融解。3、加入軟化黃油拌勻和橙酒,攪拌至混合均勻。4、倒入切碎的蔓越莓,稍晾涼後倒入裱花袋中,成內陷,備用。5、調温白巧克力,隔水加熱至45℃,冰水降温26℃,待再次...
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白巧克力和黑巧克力的寓意 白巧克力和黑巧克力分別有什麼寓意
  • 白巧克力和黑巧克力的寓意 白巧克力和黑巧克力分別有什麼寓意

  • 1、白巧克力代表“依戀”,黑巧克力代表“我愛你”。2、不同的巧克力也代表着不同的含義:普通的巧克力代表愛情;酒心巧克力代表人生;甜膩的白巧克力代表濃濃的依戀;苦中帶甜的黑巧克力代表苦澀的愛情;酒的濃烈和巧克力的甜膩是艱辛的人生。3、白巧克力和黑巧克力最大的區別就是...
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白巧克力月季的優缺點 白巧克力月季的優缺點介紹
  • 白巧克力月季的優缺點 白巧克力月季的優缺點介紹

  • 1、白巧克力月季缺點是對土壤要求比較高,耐乾旱性差、耐寒性比較差、抵禦病蟲害侵襲能力較差。優點是花瓣隨着打開的時間逐漸變化像是一種幻覺,盛開的花瓣散發着温柔而優雅的氣息,帶有甜味的果香。2、月季花的養護:選用透氣性好、肥沃的土壤,宜用腐殖質呈微酸性的肥沃砂質土壤...
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白巧克力是什麼做的 關於白巧克力的介紹
  • 白巧克力是什麼做的 關於白巧克力的介紹

  • 1、白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料(香草香料)製成的,不含可可粉的巧克力。2、白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,而乳製品和糖粉的含量相對較大,甜度高。3、需要注意的是,可可脂(可可油)是高度飽和脂肪,也就是説,白巧克力的脂肪含量非常高。...
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吃白巧克力有什麼好處 白巧克力的功效與作用
  • 吃白巧克力有什麼好處 白巧克力的功效與作用

  • 1、白巧克力是由可可脂、糖、牛奶和香料製成的食品。白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同,乳製品和糖分的含量相對較多,甜度高。具有鎮靜安神、增強心肌活力的功效。2、鎮靜安神:白巧克力富含維生素、鉀、鐵等營養物質,能夠促進大腦的發育,同時還能在一定程度上舒緩緊張情緒,有一...
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白朱古力是什麼 白巧克力簡單介紹
  • 白朱古力是什麼 白巧克力簡單介紹

  • 1、白巧克力就是白色的巧克力,是一種不含可可粉的巧克力,成分與牛奶巧克力基本相同,只是不含可可粉,乳製品和糖粉的含量相對較大,甜度高。2、白巧克力是由可可脂,糖,牛奶和香料製成的。要注意的是,可可脂是高度飽和脂肪,也就是説,白巧克力的脂肪含量非常高。...
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白巧克力怎麼做 白巧克力家常做法分享
  • 白巧克力怎麼做 白巧克力家常做法分享

  • 1、用料:可可脂90克、奶粉45克、純糖粉30克。2、做法:(1)稱好所有配料備用,可可脂切小塊方便融化。(2)鍋裏燒熱水約50度左右,放入盛有可可脂的容器。(3)不斷攪拌至融化。(4)倒入奶粉和糖粉。(5)快速攪拌均勻。(6)倒入材料後溶液的温度保持在40度左右,不斷攪拌,這一步要調一下温,降温至29度後...
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白巧克力如何快速融化 白巧克力融化方法
  • 白巧克力如何快速融化 白巧克力融化方法

  • 1、用較低的温度並不時將巧克力取出稍加攪拌,以降低其温度,2、也可將巧克力裝在容器裏,蒙上保鮮膜,3、然後將容器放入熱水鍋中,用“雙煮”的方法將巧克力融化,4、還可以使用專門的巧克力融化機。5、融化巧克力的温度一般不超過32℃,温度高了巧克力會吐奶。6、有人融化巧克力時喜...
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玫瑰白巧克力凍芝士怎麼做 怎麼做玫瑰白巧克力凍芝士
  • 玫瑰白巧克力凍芝士怎麼做 怎麼做玫瑰白巧克力凍芝士

  • 1、食材:Creamcheese250g、玫瑰醬80g、白巧克力25克、蛋黃2個、玉米澱粉10g、牛奶150ml、鮮奶油120ml、魚膠片2片、雞蛋1個、砂糖25g、低粉25g。2、牛奶在鍋中小火加熱,3、分成兩部分,將白巧克力切碎加入攪拌至融化,玫瑰醬也加入劃開,拌勻。4、蛋黃和玉米澱粉在碗中攪拌均勻,將...
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白巧克力淋面的做法 大家可以瞭解一下
  • 白巧克力淋面的做法 大家可以瞭解一下

  • 1、餅乾放入塑料袋內,用擀麪杖壓成餅乾屑;加入融化的黃油拌勻。2、將餅乾屑放入蛋糕模具中壓平壓實後放入冰箱冷藏備用。(活底蛋糕模底部事先包上錫紙或油紙)。3、白巧克力放入碗中隔熱水加熱;融化後備用。4、奶油奶酪室温軟化,加細砂糖用隔水加熱的方式攪至光滑無顆粒。5、離...
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白巧克力和黑巧克力的區別 關於白巧克力和黑巧克力的不同
  • 白巧克力和黑巧克力的區別 關於白巧克力和黑巧克力的不同

  • 1、顏色上不同:白巧克力是白色的,黑巧克力是黑色的。2、製作成分上不同:白巧克力是不含可可粉的巧克力,主要是由可可脂、糖、牛奶、香料製成的;黑巧克力裏的可可粉含量很高,主要是由可可液塊、可可脂、糖、香精製成的。3、營養價值不同:吃巧克力有增強免疫力的功效。白巧克力裏...
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白巧克力代表什麼意思 有什麼含義
  • 白巧克力代表什麼意思 有什麼含義

  • 1、代表你對情人:你認為情人沒有主見,是缺點也是優點,好處是做什麼永遠也有人附和,你多了一隻好使好用的奴隸獸,但有擔心這種二人如一人的生活,少了一起成長的經驗。2、代表情人對你:情人愛你的脱俗,不食人間煙火,但相處過後極之害怕你的過分潔癖,正在想辦法離開你,但想起你的柔情卻...
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白巧克力布朗尼怎麼做 白巧克力布朗尼做法
  • 白巧克力布朗尼怎麼做 白巧克力布朗尼做法

  • 1、準備鬆餅粉120克,白巧克力120克,黃油120克,雞蛋兩個,細砂糖70克,黑巧克力豆70克,蔓越莓70克,巧克力冰淇淋適量。2、黃油和白巧克力一起隔水融化。3、細砂糖加雞蛋攪拌均勻即可。加入黃油白巧克力糊用蛋抽攪拌均勻,加入過篩後鬆餅粉輕輕攪拌均勻。4、在麪糊里加入蔓越莓用刮刀...
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白色戀人巧克力的寓意 白色戀人巧克力的寓意介紹
  • 白色戀人巧克力的寓意 白色戀人巧克力的寓意介紹

  • 1、白色戀人代表純純的戀愛,就是即使對方不喜歡你,但是你仍然單純的愛慕着對方,也有解釋説,兩個人都互相喜歡對方,但是沒有表明心意,距離真正的戀人還有一定關係,你們之間只是純純的愛戀。2、在西方文化中白色象徵着高雅、純潔,它是西方文化中的崇尚色,特別是在歐美,白色是結婚禮服...
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巧克力表面起了白霜還能吃嗎 巧克力介紹
  • 巧克力表面起了白霜還能吃嗎 巧克力介紹

  • 1、巧克力表面起了白霜是還能吃的,起白霜是因為巧克力中的糖分容易被表面的水分所溶解,待水分蒸發後留下糖晶。巧巧克力表面再次結晶,導致巧克力出現反霜現象,所以表面結霜的巧克力仍然可以吃的。2、巧克力(chocolate也譯朱古力),原產中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意為“苦水”...
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白色戀人巧克力 白色戀人巧克力介紹
  • 白色戀人巧克力 白色戀人巧克力介紹

  • 1、白色戀人(しろいこいびと),是北海道札幌市的石屋製果株式會社出產的一種巧克力夾心薄餅。它由兩片薄餅(法語:languedechat)中間夾白色巧克力的「白い戀人ホワイト」,和夾着牛奶巧克力的「白い戀人ミルク」兩種,及後有黑巧克力口味,味道較甘,沒有白巧克力般甜。包裝是由白色和水...
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白色巧克力代表什麼 白色巧克力代表什麼意思
  • 白色巧克力代表什麼 白色巧克力代表什麼意思

  • 1、白巧克力,代表你對情人,白色是代表着白紙一張,你認為應該對你言聽計從不可以跟其他人過多接觸,代表情人對你,情人愛你的脱俗,不食人間煙火。2、正如花有花語,巧克力也有自己的愛情物語,送不同的巧克力表示不同的意義,不妨仔細看看。...
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