![萵苣排骨湯的做法]( "萵苣排骨湯的做法")
- 萵苣排骨湯是一道營養豐富的湯品，下面是製作萵苣排骨湯的做法：材料：-500克豬排骨-1棵萵苣-4粒紅棗-適量薑片-適量鹽步驟：1.將豬排骨洗淨，放入清水中煮沸，撈出沖洗乾淨，去除血水。2.水開後將豬排骨放入鍋中煮10分鐘，去除浮沫，撈出備用。3.萵苣洗淨，切段備用，將紅棗剖開去核備用。4.鍋...
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![萵苣涼拌怎麼做 萵苣涼拌的做法]( "萵苣涼拌怎麼做 萵苣涼拌的做法")
- 1、萵苣2根、醋30g、蒜10g。2、萵苣切片，放一邊備用。3、接着切成絲，放入熱水中焯水。4、撈出放入盤中，放涼。5、小碗中放入紅辣椒、蒜、醋、料酒、鹽、味精，攪拌均勻。6、倒在萵苣上，攪拌均勻即可食用。...
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![枸杞萵苣的做法 七步做出好吃的枸杞萵苣]( "枸杞萵苣的做法 七步做出好吃的枸杞萵苣")
- 1、首先準備好萵苣和枸杞。2、萵苣削皮洗淨切片備用，枸杞倒水浸泡，切葱備用。3、鍋中放油燒熱，放入葱炒香。4、放入萵苣翻炒。5、放入鹽調味。6、放入枸杞翻炒。7、炒熟即可出鍋。...
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![萵苣怎麼吃 怎麼吃萵苣]( "萵苣怎麼吃 怎麼吃萵苣")
- 1、主料萵筍1根，輔料紅尖椒1個，調料食鹽1/4小勺，雞精1/4小勺，植物油適量。2、將萵筍根部，用小刀反方向切割，把外表的粗皮割掉3、再將尾部細嫩的皮削乾淨，只留下內部青綠色的莖4、先斜切成大薄片，再切細絲；炒鍋裏燒熱油，加入萵筍絲、鹽、雞精，用大火快速翻炒；直至萵筍絲變軟即可盛盤，最...
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![萵苣怎麼涼拌好吃 涼拌萵筍絲的做法步驟]( "萵苣怎麼涼拌好吃 涼拌萵筍絲的做法步驟")
- 1、主料：萵筍1根。輔料：紅辣椒絲若干。配料：鹽半勺、糖半勺、雞精半勺、香醋1勺、香油1勺、萵筍1根。2、萵筍削皮洗淨，刨絲。3、萵筍絲放入大容器裏，放入半勺鹽。4、放入半勺雞精，放入半勺白糖，1勺香醋，放入1勺香油。5、充分攪拌均勻即可。...
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![萵苣與什麼食物相剋 萵苣不能和什麼一起吃]( "萵苣與什麼食物相剋 萵苣不能和什麼一起吃")
- 1、萵筍+蜂蜜：萵筍和蜂蜜的搭配同食不利於腸胃的蠕動，嚴重時有可能會使腸胃功能紊亂，如引起腹瀉等症狀。2、萵筍+細辛：細辛辛温，發散解表。兩者功能性味不適合在一起吃，所以用細辛這個藥材治病的人，不應該一起吃萵苣，否則會降低藥效。3、萵筍+奶酪：奶酪是油脂性食物，而萵苣性寒，二者...
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![萵苣曬乾保存的方法 萵苣曬乾保存的方法有什麼]( "萵苣曬乾保存的方法 萵苣曬乾保存的方法有什麼")
- 1、常温保存，曬制好的萵筍乾沒有水分了,所以放在外面是不容易黴變的。2、因此只要準備一個塑料袋,把萵筍乾放入到袋中,然後紮緊口袋,放在常温通風處進行保存就可以了。當然不要有太陽的直曬,温度要平和一些,這樣一般放上好幾個月都沒有問題。3、冰箱保存曬乾的萵筍乾也可...
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![萵苣能直接放冰箱保存嗎 萵苣可以直接放冰箱保存嗎]( "萵苣能直接放冰箱保存嗎 萵苣可以直接放冰箱保存嗎")
- 1、萵苣可以直接放冰箱保存，萵苣放於冰箱可起到保鮮的作用。2、萵苣味甘、性涼、能通乳汁，利小便，消食，醒酒，補筋骨，潔牙齒，除口氣。可治小便赤澀，短少，尿血等，同時萵苣中的鐵離子容易被人體吸收，常食用新鮮萵苣，可防治缺鐵性貧血，食用萵苣可增進食慾，促進消化液的分泌及腸胃蠕動，並富含...
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![萵苣是原產地在中國的蔬菜嗎 萵苣原產地是不是在中國]( "萵苣是原產地在中國的蔬菜嗎 萵苣原產地是不是在中國")
- 1、萵苣原產地不是在中國；2、萵苣原產地中海沿岸，公元前4500年時萵苣在地中海沿岸栽培普遍。16世紀在歐洲出現結球萵苣和紫萵苣；16-17世紀有皺葉萵苣和紫萵苣的記載。萵苣約在5世紀傳入中國，世界各國普遍栽培葉用萵苣，主要分佈於歐洲、美洲，中國南北各地則以莖用萵苣---萵筍栽...
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![萵苣乾的做法大全家常 萵苣乾的家常做法大全推薦]( "萵苣乾的做法大全家常 萵苣乾的家常做法大全推薦")
- 1、萵苣幹炒肉絲材料：萵苣幹100g，肉絲200克，食鹽適量，蒜適量，橄欖油適量，糖適量。做法：萵苣幹先用清水浸泡至軟。燒熱鍋倒入少許橄欖油，將醃製過的肉絲加入大火翻炒。炒至轉色盛起備用。鍋裏再倒入適量橄欖油，放入大蒜炒片刻，把浸泡過的萵萵苣幹加入一起炒。調入少許鹽以及糖調味，再...
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![萵苣幹怎麼曬是綠色的 教你曬出翠綠的萵筍乾]( "萵苣幹怎麼曬是綠色的 教你曬出翠綠的萵筍乾")
- 1、曬萵苣幹不變色的方法主要有兩種：用開水焯一下；加少許鹽醃製萵苣。2、我們會先挑選我們買的萵苣，儘量選擇外觀沒有破損的優質萵苣來保存。我們可以先捏一下萵苣的表面，看看萵苣上部的葉子，挑出新鮮的萵苣和沒有變軟的萵苣，這樣可以延長我們的保鮮時間，醃製好的萵苣吃起來味道...
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![萵苣絲的做法 這樣做清甜爽口]( "萵苣絲的做法 這樣做清甜爽口")
- 1、萵苣削皮，洗淨，切薄片。2、再切絲。3、放入盆中，加入一勺鹽。4、拌勻，讓萵苣絲醃漬十五分鐘。5、然後擠幹水分。6、蒜葉，清洗乾淨，切末。7、擠乾的萵苣絲用筷子攪散開。加入蒜末。8、加入鹽，雞精，糖。9、加入芝麻香油。10、攪拌均勻。加入橄欖油。11、繼續順時針攪拌一到兩分...
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![萵苣的營養價值 常吃萵苣有哪些好處]( "萵苣的營養價值 常吃萵苣有哪些好處")
- 1、開通疏利、消積下氣：萵苣味道清新且略帶苦味，可刺激消化酶分泌，增進食慾。其乳狀漿液，可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌，從而促進各消化器官的功能，對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便祕的病人尤其有利；2、利尿通乳：萵苣鉀含量大大高於鈉含量，有利於體內的水電解質平衡...
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![萵苣怎樣做好吃 萵苣怎樣做來吃]( "萵苣怎樣做好吃 萵苣怎樣做來吃")
- 1、主料：萵苣二根,麻油,味精,鹽,雞精,辣椒油。2、把萵苣切成絲，加少許鹽醃，等出水後，把水擠淨。放入盤中。3、往盤中加入麻油，鹽、味精、雞精、辣椒油，如果喜歡的話，可以按個人口味加入一點醋和大蒜。拌勻即可。上桌前加點紅辣椒配色。...
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![萵苣葉怎麼做好吃]( "萵苣葉怎麼做好吃")
- 萵苣葉可以做成涼拌萵苣葉、萵苣葉炒肉片、或者萵苣葉炒蛋等。以下是一個簡單的涼拌萵苣葉的做法：材料：-萵苣葉-大蒜-生薑-醋-醬油-白糖-食用油-鹽步驟：1.將萵苣葉洗淨，切成適合大小的塊狀。2.將大蒜和生薑切成細末備用。3.鍋中倒入適量的油，加入蒜末和薑末炒香。4.加入切好的...
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![怎麼挑選萵苣 如何挑選萵苣]( "怎麼挑選萵苣 如何挑選萵苣")
- 1、在外形上選擇粗短的、比較直挺的。彎曲的萵筍不要選，在吃的時候切起來也不方便。2、選擇大小整齊、皮薄、質地脆的，這樣的水分充足，不空心。吃起來口感好，感覺很嫩。3、選擇表面沒有鏽斑的，不蔫的，沒有黃葉、爛葉、不老、不抽薹的，這樣的最新鮮。否則就是長時間放置的。4、在...
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![萵苣和什麼不能一起吃]( "萵苣和什麼不能一起吃")
- 萵苣與番茄不宜一起食用。因為萵苣和番茄同屬於富含維生素C的食物，一起食用可能會影響身體對維生素C的吸收。同時，萵苣中富含硝酸鹽，而番茄中則含有二氧化硫，兩者在一起可能相互作用產生亞硝酸鹽，對身體健康不利。...
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![山藥和萵苣能一起吃嗎 山藥的作用]( "山藥和萵苣能一起吃嗎 山藥的作用")
- 1、萵筍山藥可以一起炒，而且由於萵筍山藥味道清淡，兩者具有滋補作用，在乾燥的季節裏吃萵筍山藥能夠有利於身體健康，滋補護膚防治潰瘍，味道也十分爽口，萵筍本身含有大量鉀能夠幫助降低血壓，而山藥則也具有清理血液血管，促進血液循環的作用，對於高血壓、高血脂、高膽固醇患者來説，吃...
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![萵苣炒什麼好吃 萵苣怎麼炒比較好吃]( "萵苣炒什麼好吃 萵苣怎麼炒比較好吃")
- 1、臘腸炒萵苣，原料：萵苣1根，臘腸1根，油鹽適量，準備好原材料，臘腸放入鍋中，加入點油和少許水，先燜煮一下，待到臘腸片微微煎出油來，放入萵苣片進去翻炒，翻炒至萵苣片九成熟時加入鹽調味，翻炒均勻即可，盛入盤中。2、萵筍炒雞蛋，食材：萵筍、雞蛋、食鹽、食用油、小葱、蒜子。萵筍去皮洗淨，切...
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![萵苣變黃還能吃嗎 萵苣發黃了還可以吃嗎]( "萵苣變黃還能吃嗎 萵苣發黃了還可以吃嗎")
- 1、萵苣變黃不能吃。2、萵苣發黃可能是出現了氧化的情況導致的，如果存放環境的温差較大，很容易造成冷凝水聚在表面，存放環境過於潮濕也容易引發黴病、軟腐病、灰黴病等病害，容易導致萵苣出現枯黃現象。萵苣出現發黃後可能已經出現了變質和腐爛，不僅其中的營養成分會流失，而且容...
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![萵苣的葉子怎麼吃 萵苣的葉子怎麼吃比較好]( "萵苣的葉子怎麼吃 萵苣的葉子怎麼吃比較好")
- 1、涼拌萵筍葉：將萵筍葉放入淡鹽水中浸泡，隨後將之洗淨，切段。接着將水燒開，並將萵筍葉子放入水中焯水，隨後撈出放入適量的生抽、食鹽、白糖、味精、香油攪拌在一起就可以吃了。2、萵筍葉湯：先將萵筍葉洗淨，隨後放入熱水中進行焯燙，接着將之切碎。這時鍋中加入適量的清水，大火燒開...
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![萵苣蛋湯的做法竅門 萵苣蛋湯的烹飪方法]( "萵苣蛋湯的做法竅門 萵苣蛋湯的烹飪方法")
- 1、材料：200g萵苣、100g鴨蛋、適量油、適量鹽、適量葱、適量酒。2、將鴨蛋加入葱花，滴幾滴酒打碎。3、將萵苣切片。4、熱鍋冷油，將萵筍倒入鍋中煸炒。5、炒至稍微變色後，加水，並放入金針菇。6、待水開後，倒入蛋液。7、蓋上鍋蓋，加點鹽，待萵苣熟後即可起鍋。...
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![萵苣葉子怎麼做好 萵筍葉炒蛋怎麼做好吃]( "萵苣葉子怎麼做好 萵筍葉炒蛋怎麼做好吃")
- 1、食材：萵筍葉子、雞蛋、黑木耳、食用油、鹽、糖。2、做法：將準備好的萵筍葉子置於清水中清洗乾淨之後，鍋中加入適量的清水燒開。3、再將準備好的萵筍葉子置於鍋中進行焯水處理，再將其撈出晾涼之後瀝乾淨水分，用刀將其切成細絲狀備用。4、將黑木耳置於温水中進行泡發，再將雞蛋...
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![素炒萵苣怎麼做好吃又簡單 素炒萵苣好吃又簡單的做法]( "素炒萵苣怎麼做好吃又簡單 素炒萵苣好吃又簡單的做法")
- 1、材料：萵苣300克、姜10克、幹辣椒10克、蒜10克、鹽8克、油10毫升、雞精2克、花椒油5毫升。2、萵苣去皮切片，姜蒜切片，幹辣椒切段。3、鍋中入10毫升油燒滾，放入10克幹辣椒、10克薑片翻炒，變色後，倒入300克萵苣片，大火翻炒。4、放入8克鹽、2克雞精、5毫升花椒油、10克蒜，翻炒勻即...
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![萵苣怎麼曬乾 萵苣如何曬乾]( "萵苣怎麼曬乾 萵苣如何曬乾")
- 1、選用條直粗壯、大小整齊、皮薄肉厚、質地細嫩、粗纖維少的新鮮萵筍為原料。剔除抽苔、老化、皮厚、粗糙、空心的萵筍。2、削除萵筍的外皮、硬筋、葉叢和根鬚。之後把它的根部去掉，這裏要注意用刀安全，不要被刀劃傷了。3、先將整理好的萵筍放在鹽水中浸泡3-4小時。筍條變...
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秀美範
