萵苣能直接放冰箱保存嗎 萵苣可以直接放冰箱保存嗎

1、萵苣可以直接放冰箱保存，萵苣放於冰箱可起到保鮮的作用。

2、萵苣味甘、性涼、能通乳汁，利小便，消食，醒酒，補筋骨，潔牙齒，除口氣。可治小便赤澀，短少，尿血等，同時萵苣中的鐵離子容易被人體吸收，常食用新鮮萵苣，可防治缺鐵性貧血，食用萵苣可增進食慾，促進消化液的分泌及腸胃蠕動，並富含鉀離，極其適合老人，孕婦、長期卧牀者及高血壓、心臟病、消化不良、慢性便祕患者食用，同時，萵苣熱量低，在常見食物中，僅比冬瓜略高，碳水化合物和脂肪含量也很低，對要求減肥健美的人而言，是一種良好的食品。