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有關條蒸的知識大全

紅薯條蒸多久才能熟 紅薯條蒸多長時間才能熟
  • 紅薯條蒸多久才能熟 紅薯條蒸多長時間才能熟

  • 1、蒸紅薯條一般需要25分鐘左右。2、一般在水開後蒸15到25分鐘即可,如果紅薯塊頭較大,需要的時間更長。判斷蒸的紅薯有沒有熟,只需用筷子扎一紮,如果能夠輕鬆的扎透,説明已經熟透了。再關火燜3到5分鐘,這樣蒸熟的紅薯會更加香甜美味。大塊的紅薯,可以將其改刀切塊,切成大小均勻的...
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蒸肉條的方法 蒸肉條的烹飪方法
  • 蒸肉條的方法 蒸肉條的烹飪方法

  • 1、材料:鮮牛肉500克,葱20克,料酒8克,姜5克,精鹽3克,八角2克。2、牛肉洗淨,放人開水鍋中煮至八成熟,撈出切成適當的長條,碼在湯盤內;葱切絲;薑切片。3、葱絲、薑片、八角、精鹽、料酒撒在肉條上,再倒上煮牛肉的原湯,上鍋蒸1小時,去掉葱絲、薑片、八角,留少許湯汁扣在平盤中即可。...
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蒸麪怎麼蒸 如何做蒸麪條
  • 蒸麪怎麼蒸 如何做蒸麪條

  • 1、食材:新鮮麪條600克、豆角300克、豬肉300克、植物油適量、鹽適量、姜5克、八角1個、老抽10克、雞精2克。2、輔料:植物油、姜、老抽、八角1個、味精、大白菜葉子適量。3、把豆角去掉頭尾洗淨切段,大肉切稍微粗點兒的絲,姜切末。4、把臻米升降電火鍋里加水,把蒸網加進去,電火...
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蒸麪條蒸多長時間 蒸麪條蒸的時長
  • 蒸麪條蒸多長時間 蒸麪條蒸的時長

  • 1、需要提前準備好的材料包括:西紅柿1個、豆角三兩、瘦肉適量、麪條半斤、小葱三根。2、將準備好的瘦肉切絲,放一旁備用。3、然後將豆角切段,放一旁備用。4、西紅柿切成小塊,放一旁備用。5、小葱切成小段,放一旁備用。6、準備好的麪條蒸15分鐘。7、鍋內放油加熱,西紅柿,豆角,瘦肉...
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蒸麪條蒸多久才能熟 蒸麪條蒸多久才可以熟
  • 蒸麪條蒸多久才能熟 蒸麪條蒸多久才可以熟

  • 1、蒸麪條蒸二十分鐘左右能熟。2、麪條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了,時間不能太長,不然會導致麪條變粘稠,口感大大下降。蒸麪條是一道屬於河南、安徽等地的傳統麪食,蒸15分鐘麪條後,取出放涼,再把青椒、白菜、五花肉等材料切好,放入調味料,鍋中翻炒均勻並加入適量的清水,最後把它們...
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蒸土豆條的做法 蒸土豆條怎麼做
  • 蒸土豆條的做法 蒸土豆條怎麼做

  • 1、原料:土豆、麪粉、玉米麪。2、土豆洗淨削皮,擦成粗絲,洗去澱粉,再用冷水浸泡一會。3、撈出控去多餘的水分,至土豆絲半乾狀態。4、麪粉和玉米麪按1:1加入土豆絲,翻拌至每一根土豆絲上粘勻面粉。5、鍋中加入水,土豆絲放入籠屜蒸,大火燒開轉至中火蒸10分鐘左右。6、關火後,稍等片...
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麪條菜怎麼蒸 蒸麪條菜的做法
  • 麪條菜怎麼蒸 蒸麪條菜的做法

  • 1、麪條菜洗淨、控至不滴水,放入大盆中,淋入少許植物油抓勻,這樣可以防止粘連。2、放入玉米澱粉和麪粉,二者比例1:1,抓勻,使每片菜葉都裹上一層薄薄的粉,用一半的玉米澱粉,蒸出來的菜口感好、顏色漂亮。3、均勻鋪入墊有籠布的蒸屜內,蓋蓋大火燒開,轉中火蒸5分鐘左右,不要燜,立刻開蓋...
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麪條蒸多久能熟 麪條蒸多長時間
  • 麪條蒸多久能熟 麪條蒸多長時間

  • 1、麪條蒸15分鐘左右就熟了。2、想要蒸出面條味道適中,掌控火候猶為關鍵時間過長,麪條太熟拌汁的時候容易斷;時間過短,麪條生,不易消化。一般在蒸的時候建議倒一點油拌勻再蒸,然後也可以加一些醬油、酸豆角、西紅柿、醋黃瓜、蒜泥等調味。喜歡口味重的還可以拌一些辣椒醬。...
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蒸麪條要蒸幾分鐘 蒸麪條要蒸多久
  • 蒸麪條要蒸幾分鐘 蒸麪條要蒸多久

  • 1、一般來説,用蒸籠的話需要20分鐘左右,用蒸鍋的話差不多15分鐘左右,反正大致需要15-20分鐘的時間。注意蒸的時間不能太長,不然會蒸爛。2、我國華北和黃淮一帶因為天氣環境的因素影響,所以誕生了很多面食美食,其中一種就是蒸麪條。這道麪食的做法很簡單,事先準備好調味的配菜,然...
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蒸麪條 蒸麪條做法詳解
  • 蒸麪條 蒸麪條做法詳解

  • 1、麪條選用細的扁的鮮麪條稍微有些濕潤的,千萬不要用掛麪,但也不是水份很大剛擀出來的麪條;2、籠屜鋪上籠布,把麪條放入,不要壓實,要蓬鬆一些,鍋內放水,大火燒開放入麪條蒸10分鐘;3、豆角,蒜薹,五花肉,豆芽挑好,洗淨;4、豆角,蒜薹切2cm的段,五花肉切薄片;5、蒜切碎,葱斜切片;6、蒸好的麪條...
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蒸菜條子的做法 蒸菜條子怎麼做
  • 蒸菜條子的做法 蒸菜條子怎麼做

  • 1、韭菜洗好瀝乾水,切了放香油拌一下,這樣不出水。2、豆芽焯過水,擠幹水。3、粉條煮一下,過涼水,把水倒完,加油拌一下(防坨)。4、雞蛋加鹽加料酒炒後放涼,塊大的話,切一下以上4种放一起後,再淋入一些食用油,把調味料放入後,(注意不要用筷子攪),戴上一次性手套,或者直接上手,兜着底上下翻,直...
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蒸麪條的做法 蒸麪條的做法介紹
  • 蒸麪條的做法 蒸麪條的做法介紹

  • 1、材料:濕麪條(最細的那種)、雞蛋、豆角、豆芽、八角、桂皮、香葉2、豆角擇好後和豆芽沖洗乾淨瀝水。3、麪條抖散放入蒸格上蒸,蒸格上鋪一層屜布。中火上汽後15分鐘,蒸好後抖開放涼。4、油鍋小火放葱薑蒜和八角、花椒粒炒香,放入菜一起炒炒,加水沒過菜,一直煮到水乾到一半時為...
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蒸乾麪條蒸多久能熟 蒸乾麪條蒸多長時間
  • 蒸乾麪條蒸多久能熟 蒸乾麪條蒸多長時間

  • 1、通常生面條蒸二十分鐘左右就可以蒸熟了,蒸麪條是一道屬於河南、安徽等地的傳統麪食,它通常是和白菜、青椒、五花肉等食材搭配烹飪而成的,吃起來比較入味,還非常有嚼勁。2、製作蒸麪條非常的簡單,我們只需要先在鍋中倒入適量的清水再放入蒸架,接着把麪條平鋪在蒸架上隔水蒸熟...
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清蒸茄條 清蒸茄條怎麼做?
  • 清蒸茄條 清蒸茄條怎麼做?

  • 1、豆瓣、豆豉分別剁細;葱切成葱花。2、鍋放在旺火上,倒入菜油燒至五成熱時,先放入豆瓣炒至油呈紅色,再加入豆豉炒香,起鍋裝碗,用味碟一隻,放入炒香的豆瓣、豆豉、辣椒油、花椒麪、味精、醬油、香油、葱花調成味汁。3、茄子洗淨後去皮,切成6釐米長、2釐米見方的條,分兩排堆放在條...
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蒸麪條需要蒸多長時間 蒸麪條需要蒸多久
  • 蒸麪條需要蒸多長時間 蒸麪條需要蒸多久

  • 1、先將麪條蒸15分鐘,然後將麪條和其他食材放一起再蒸10分鐘,這樣蒸麪條就好了。蒸麪條儘量要用濕麪條,就是菜市場買的那種新鮮麪條,或是自己在家現擀的麪條,儘量不要用掛麪,這樣做出來的不僅節約時間,而且做出來味道比較的好。2、蒸鍋里加水煮開,把麪條平鋪在上面蒸十分鐘,將火關...
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蒸麪條怎麼做 蒸麪條家常做法
  • 蒸麪條怎麼做 蒸麪條家常做法

  • 1、麪條選用細的扁的鮮麪條稍微有些濕潤的,千萬不要用掛麪,但也不是水份很大剛擀出來的麪條。2、籠屜鋪上籠布,把麪條放入,不要壓實,要蓬鬆一些,鍋內放水,大火燒開放入麪條蒸10分鐘。3、豆角,蒜薹,五花肉,豆芽挑好,洗淨。4、豆角,蒜薹切2cm的段,五花肉切薄片。5、蒜切碎,葱斜切片。6、...
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蒸粉條的做法 如何做蒸粉條
  • 蒸粉條的做法 如何做蒸粉條

  • 1、食材:臘腸1根、粉條1把、葱花少量、鹽5g、生抽1勺。2、提前將粉條用熱水泡軟。3、將臘腸斜刀切片。4、將泡好的粉條擺入盤中,撒上鹽,並調少量生抽。5、將臘腸碼在粉條上面,在盤子中再放進一些水,以防蒸出的粉條過硬。6、上鍋大火蒸15分鐘。7、出鍋後,撒上葱花點綴兼提味即可...
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蒸麪條菜的做法 怎樣做 蒸麪條菜
  • 蒸麪條菜的做法 怎樣做 蒸麪條菜

  • 1、食材:麪條菜適量、鹽適量、麪粉適量。2、把老葉摘去,留嫩一些的菜牙。一顆麪條菜是由一株一株的小芽簇成的,去掉老葉和蒂,把一株株小芽摘下來,不要摘散了。3、把麪條菜多洗幾遍,控幹水分。4、放盆裏,加多一些的麪粉,麪粉的量以每根麪條菜都能粘上乾麪粉為宜。5、盆裏再加少許...
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如何蒸麪條 正宗家常蒸麪條做法
  • 如何蒸麪條 正宗家常蒸麪條做法

  • 1、準備好食材:肥肉,瘦肉,各自切片。豆角、芹菜、豆芽、胡蘿蔔、大葱提前處理好。2、鍋裏放油,放入肥肉炒1分鐘左右,炒出些油出來。3、放入花椒,大葱段,姜沫翻炒。4、接着放入豬肉,炒至豬肉變色。5、加入鹽,五香粉,醬油,翻炒一會。6、放入芹菜,豆芽,豆角加入生抽,繼續翻炒均勻。7、加入...
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蒸麪條要蒸多久 蒸麪條要蒸多長時間
  • 蒸麪條要蒸多久 蒸麪條要蒸多長時間

  • 1、蒸麪條15分鐘左右。2、面屬於麪粉類食物,麪粉類食物蒸15分鐘熟後才能食用。若是時間太短,麪條的芯發白,食用時會有疙瘩的口感。若是蒸的時間太長,麪條就會吸收鍋內的水蒸氣後膨脹起來,麪條就會失去原有的勁道以及順滑,而影響食用時的口感。...
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蒸麪條加什麼菜好 怎樣做蒸麪條
  • 蒸麪條加什麼菜好 怎樣做蒸麪條

  • 1、加豆角,辣椒,豆芽,白菜等,另外,可以適當的準備一些五花肉,五花肉可以儘量的稍微肥一點。2、麪條放蒸鍋隔水蒸,鍋冒哈氣後10~15分種端鍋,放置一邊備用。3、五花肉切薄片,不要特別薄,否則蒸後肉片會找不到的;青椒切塊,生薑切片或絲。4、肉片放容器中加適量鹽及醬油拌勻。5、炒鍋加油...
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蒸麪條怎麼做好吃 蒸麪條做法
  • 蒸麪條怎麼做好吃 蒸麪條做法

  • 1、食材:細麪條300克、雞蛋兩個、豆角100克、植物油20克、葱少許、蒜苗少許、姜少許、料酒5克、生抽10克、鹽8克、五香粉8克。2、雞蛋豇豆蒸麪,準備好食材:適量的細麪條、雞蛋兩個、長豆角切成細段放置盤中。3、直接先用一口蒸鍋,把麪條放入鍋中,麪條上倒入一些五香粉、清水拌...
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肉蒸粉條怎麼做 肉蒸粉條如何做
  • 肉蒸粉條怎麼做 肉蒸粉條如何做

  • 1、原料:五花肉500克,粉條400克,葱3棵,甜麪醬1袋,白麪4大勺,玉米麪1大勺。2、調味料:鹽一小勺,辣椒醬1勺,醬油味精五香粉適量。3、五花肉切成片,葱切段,粉條放進開水鍋中煮2分鐘,撈出控水切段。4、炒鍋加油燒熱,放入五花肉翻炒,待肉片炒出油卷邊時,加醬油炒勻關火。5、炒好的五花肉放入...
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粉條蒸雞怎麼做 怎麼做粉條蒸雞
  • 粉條蒸雞怎麼做 怎麼做粉條蒸雞

  • 1、準備主料:雞邊腿一個、乾粉條150;輔料:植物油、鹽、生抽5克、老抽5克、老乾媽一大勺(不愛吃的不用,可選),花椒粉2克、姜5克、料酒5克、香葱一根、澱粉5克。2、做法:把雞邊腿去骨,這樣好蒸熟透,如果你喜歡連骨頭一起蒸,也可以,要增加蒸制時間。3、把雞肉切大小一樣的塊,多清洗幾次,這...
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蒸條子肉的做法 蒸條子肉怎麼做
  • 蒸條子肉的做法 蒸條子肉怎麼做

  • 1、主料:豬肋條肉(五花肉)500克。調料:醬油25克,料酒10克,花椒2克,蜂蜜10克,大葱15克,姜15克,八角3克,豌豆澱粉8克,味精2克,白砂糖5克,大豆油70克。2、將豬五花肉颳去皮面上的油泥、絨毛,洗淨,切成大方塊,放入鍋內煮至七成熟撈出;3、將皮面抹上蜂蜜,皮面朝下入入八成熱油中炸至呈火紅色撈出;4...
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