![當歸鴨湯的做法]( "當歸鴨湯的做法")
- 當歸鴨湯是一道傳統的中式湯品，做法如下：所需食材：-可以在肉店購買新鮮的當歸根和鴨子-生薑-大葱-料酒-鹽和胡椒粉調味步驟：1.鴨子處理：將鴨子宰殺洗淨，去掉內臟和雜質，剁成塊狀。2.煮水：鍋中加入適量水，放入鴨塊後，汆燙至水開，煮熟後撈出沖洗乾淨。3.準備調料：取一塊姜，切成薄片。大...
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![當歸鴨如何做 當歸鴨的做法介紹]( "當歸鴨如何做 當歸鴨的做法介紹")
- 1、主料：鴨子。輔料：當歸，蓮子，枸杞，幹棗，葱，姜。調料：黃酒，鹽，胡椒粉。2、當歸切片，葱切段，薑切片。鴨從屁股處開刀取出內臟。洗淨。洗淨後的鴨用鹽，黃酒，葱姜醃製。3、醃製後的鴨放入80．C的水中略微焯水。作用：除去血水，緊皮。注意：只能略焯，不可煮熟，水也不能開。4、燉鍋中放入冷水，將整隻...
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![當歸鴨湯不能和什麼一起吃]( "當歸鴨湯不能和什麼一起吃")
- 當歸鴨湯不能和以下食物一起吃：1.青漿果：當歸和青漿果一起食用可能會引發嘔吐、腹瀉等不適症狀。2.羊肉：當歸和羊肉一起食用可能會導致腹瀉、腹痛等消化不良症狀。3.狗肉：當歸和狗肉一起食用可能會引起中毒反應，出現噁心、嘔吐等症狀。4.蝦：當歸和蝦一起食用可能會導致食物中毒...
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![當歸怎麼吃 當歸有何功效]( "當歸怎麼吃 當歸有何功效")
- 1、當歸可以用來泡水喝，可以改善肺部通氣的功能，還能提高免疫力，增強體力；另外可以用來泡酒煲湯當歸可以跟生薑羊肉放在一起做成當歸生薑羊肉湯，可以起到很好的補血散寒温經的作用，日常生活中可以用當歸進行自我保健，是非常好的藥食同源的食材。2、當歸是味甘辛，性温，歸肝、心脾經...
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![當歸老鴨湯的做法大全]( "當歸老鴨湯的做法大全")
- 當歸老鴨湯是一道經典的補血養顏湯品，下面給出其中一種做法，供你參考：材料：1只老母鴨適量的當歸適量的生薑適量的紅棗適量的白果適量的淮山片適量的枸杞子適量的鹽步驟：1.先將老母鴨宰殺，洗淨血沫後切成塊狀備用。2.將當歸、枸杞子、紅棗、白果、淮山片洗淨備用。3.將洗淨的生...
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![當歸水怎麼煮 當歸水如何煮]( "當歸水怎麼煮 當歸水如何煮")
- 1、材料：煎服一般用6-12g，水適量就可以了。2、當歸煮水飲用，可起到活血補血和潤腸通便的作用。月經紊亂、痛經的女性，飲用後可有效改善這些情況。同時當歸泡水喝還可用於血虛萎黃者，眩暈心悸、風濕痺痛者也同樣適用。3、如果是想要藉助當歸片來達到日常保健的作用，那麼當歸泡水...
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![當歸頭和當歸尾有什麼區別 當歸頭和當歸尾的藥效有什麼不同]( "當歸頭和當歸尾有什麼區別 當歸頭和當歸尾的藥效有什麼不同")
- 1、當歸頭和當歸尾雖然都屬於當歸，但是它們的療效卻不盡相同。2、當歸頭的功效和當歸的功效是大致相同。當歸頭擅長補血，具有補血，活血，調經止痛，潤腸通便等功效，常用於氣血虧虛引起的頭痛、面色無華、頭暈目眩等症。當歸頭，當歸頭是中藥材中當歸的頭部，具有補血；活血；調經止痛；潤燥...
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![當歸煮蛋 當歸煮蛋的做法]( "當歸煮蛋 當歸煮蛋的做法")
- 1、材料：當歸15克、雞蛋2個、水適量。2、雞蛋放入鍋中，加冷水沒過雞蛋，加少量鹽攪拌，水燒開後小火煮10分鐘（加入鹽可以防止雞蛋破裂時蛋清流出，鹽可以使蛋白質凝固。3、雞蛋撈出，用冷水浸泡一下。去掉雞蛋殼。4、用牙籤或者針，在雞蛋表面刺一些小孔（和當歸一起煮，更容易滲到雞蛋內）...
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![甜當歸和藥當歸的區別 甜當歸和藥當歸的區別説明]( "甜當歸和藥當歸的區別 甜當歸和藥當歸的區別説明")
- 1、當歸有甜當歸和藥當歸之分，它們的功效略有一些差異，藥當歸主要用作中藥材來使用，有活血、補血、美容等功效；甜當歸的藥效與藥當歸的基本相同，只是藥用效果比藥當歸差一點。甜當歸的口感很好且補而不燥，一般用於製作食療藥膳。2、甜當歸的藥用功效比藥當歸稍差一些，一般用於制...
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![當歸怎麼洗 清洗當歸方法]( "當歸怎麼洗 清洗當歸方法")
- 1、不需要反覆水洗，更不能用水長時間浸泡後清洗。因為水洗可使中藥中的水溶性有效成分流失而降低藥效。同時如果藥中有粉劑，如石膏、灶心土等，水洗還可以使這些藥物流失。2、當歸的藥性偏温，是温補性中藥材，所以並不適合陰虛內熱的人羣服用，否則可能會導致內火過旺和陽氣過旺，從...
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![當歸燉雞 當歸燉雞的做法]( "當歸燉雞 當歸燉雞的做法")
- 1、主料:母雞1000克、當歸20克、大葱5克、姜5克、鹽3克、料酒5克、味精1克。2、雞宰殺後去毛,剖腹洗淨,剁去爪,用開水分透,再放入涼水中洗淨,瀝乾水分。3、當歸洗淨,按塊質大小,順切幾刀.姜葱洗淨,姜拍破,葱切段待用。4、將當歸,姜,葱裝入雞腹內,肚腹朝上放入砂鍋內,注入...
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![當歸紅棗老鴨湯]( "當歸紅棗老鴨湯")
- 中醫認為鴨肉性屬寒涼，能滋陰消暑、補虛養腎，而鴨肉與性温味甘、具有補血活血功效的當歸相配，既可使鴨肉的寒涼之性不至太過，適用於氣血不足、陰虛體弱及久病之後的老人和女性。大棗補氣血的同時其所含有的糖分又可使湯味可口。故當歸紅棗老鴨湯不僅美味可口，同時營養功效不凡...
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![當歸山藥鴨肉湯的做法 當歸山藥鴨肉湯的製作步驟]( "當歸山藥鴨肉湯的做法 當歸山藥鴨肉湯的製作步驟")
- 1、鴨肉洗乾淨，斬塊，裝碗裏。2、鍋裏注入適量清水，加熱，鴨肉倒入鍋裏，水開後再焯2分鐘。撇去浮沫，撈出鴨肉用清水洗乾淨，裝碗裏備用。3、當歸過下水，掰小段；生薑洗乾淨，切片；將其一起裝碟子裏。4、鴨肉倒入鍋裏，放入當歸和薑片。5、鍋裏注入適量清水，放入料酒。蓋上鍋蓋，摁住煲湯鍵定時...
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![當歸大棗燉鴨的做法 當歸大棗燉鴨怎麼做]( "當歸大棗燉鴨的做法 當歸大棗燉鴨怎麼做")
- 1、用料原材料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。2、首先將老鴨斬塊氽水，當歸、紅棗洗淨，薑切片待用。3、淨鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。...
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![當歸紅棗煲老鴨怎麼做 當歸紅棗煲老鴨的製作步驟]( "當歸紅棗煲老鴨怎麼做 當歸紅棗煲老鴨的製作步驟")
- 1、用料原材料：老鴨350克，當歸10克，紅棗50克，姜10克，清水1500克。調味料：鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克。2、將老鴨斬塊氽水，當歸、紅棗洗淨，薑切片待用。3、淨鍋上火，放入清水、薑片、老鴨、當歸、紅棗，大火燒開轉小火燉50分鐘調味即成。...
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![當歸的作用 當歸介紹]( "當歸的作用 當歸介紹")
- 1、當歸作用：潤腸通便、活血化瘀、調經止痛。2、當歸，（學名：Angelicasinensis，）別名幹歸、秦哪、西當歸、岷當歸、金當歸、當歸身、涵歸尾、文無、當歸曲、土當歸，多年生草本，高0.4-1米。花期6-7月，果期7-9月。3、中國1957年從歐洲引種歐當歸。主產甘肅東南部，以岷縣產量多，質量好，其...
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![當歸的功效 當歸的好處]( "當歸的功效 當歸的好處")
- 1、當歸的功效：補血；活血；調經止痛；潤燥滑腸。主血虛諸證；月經不調；經閉；痛經；症瘕結聚；崩漏；虛寒腹痛；痿痺；肌膚麻木；腸燥便難；赤痢後重；癰疽瘡瘍；跌撲損傷。2、當歸味甘而重，故專能補血，為補血第一藥，適用於心肝血虛證所致的面色蒼白或萎黃、倦怠乏力、脣甲淺淡無華、頭暈目眩、心悸失眠等...
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![老鴨當歸湯的做法大全]( "老鴨當歸湯的做法大全")
- 老鴨當歸湯是一道非常經典的湯品，以其滋補養生的功效而受到廣泛歡迎。下面是一份老鴨當歸湯的做法大全：材料:-老母鴨1只(約1500克)-當歸3-5根-紅棗10-15枚-白果適量-黃芪適量-黨蔘適量-薑片適量-葱段適量-鹽適量步驟:1.鴨子切塊，用開水焯水，去腥。沖洗乾淨備用。2.當歸洗淨，紅...
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![白當歸功效 白當歸做法]( "白當歸功效 白當歸做法")
- 1、改善肺部通氣功能,提高體力；提高身體免疫力。2、當歸黃芪茶：將當歸還有黃芪兩種中藥材準備好,然後一起用開水沖泡,也可以放入鍋中進行煎煮。這兩種藥材是能夠混合使用的,並且還具有加強雙方功效的作用,非常好的氣血雙補。如果是一些氣虛或者是貧血的患者,服用當歸黃芪茶...
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![當歸怎麼煮 當歸怎麼做]( "當歸怎麼煮 當歸怎麼做")
- 1、將當歸洗淨切片,桂圓剝殼、紅棗洗淨,雞蛋煮熟剝殼待用,雞蛋也可不煮熟,洗淨即可。2、將準備好的材料放入陶瓷砂鍋中,放入兩碗清水,開大火煮沸,加入紅糖可多加紅糖可轉小火煲一個小時。3、一碗補血益氣的當歸湯就做好了。...
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![當歸和鴨蛋一起煮好嗎]( "當歸和鴨蛋一起煮好嗎")
- 當歸和鴨蛋可以一起煮，這是一種常見的中醫食療方法。當歸具有調理女性身體的功效，而鴨蛋則是一種高蛋白、低脂肪的食物。它們搭配在一起，有助於補血養顏、調理氣血不足的情況。一般來説，將當歸和鴨蛋一同放入鍋中煮熟即可食用。...
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![當歸黨蔘枸杞燉鴨怎麼做 當歸黨蔘枸杞燉鴨湯的做法介紹]( "當歸黨蔘枸杞燉鴨怎麼做 當歸黨蔘枸杞燉鴨湯的做法介紹")
- 1、材料：水鴨一隻、生薑3片、料酒適量、鹽適量、雞精適量、糖少許、當歸10克、枸杞少許、黨蔘一根。2、鴨子洗淨，剁成塊。放入鍋裏焯水後別用。3、鍋里加水，加入焯水後的鴨，加入生薑片先煮10分鐘。4、然後再加入料酒、雞精、糖、當歸、枸杞、黨蔘，大火煮沸後再小火慢燉40分鐘，...
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![當歸老鴨湯的做法]( "當歸老鴨湯的做法")
- 當歸老鴨湯是一道非常有營養的湯品，常用於補血養顏。下面是製作當歸老鴨湯的做法：材料：-鴨子半隻-當歸適量-姜適量-料酒適量-鹽適量步驟：1.將鴨子宰殺、去毛、洗淨，切成塊狀。2.燒一鍋開水，將鴨子塊放入鍋中焯水。焯水的目的是去除血水，使菜餚更加美觀。將鴨子撈出瀝乾備用。3....
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![當歸煮雞蛋當歸放多少克 當歸煮雞蛋當歸放15-30克對嗎]( "當歸煮雞蛋當歸放多少克 當歸煮雞蛋當歸放15-30克對嗎")
- 1、當歸煮雞蛋當歸可以放15-30克合適。2、當歸煮雞蛋當歸主要的燉煮材料，雖然不是直接吃，但當歸用量也不能過多，一般放15-30克當歸煮，藥味合適，不會很苦，藥效也好，能起到補血活血、調經止痛等功效，可以改善貧血、眩暈、心悸、月經不調、痛經、虛寒性的腹痛等症。當歸煮雞蛋當歸不...
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![當歸黃芪老鴨湯的做法]( "當歸黃芪老鴨湯的做法")
- 當歸黃芪老鴨湯是一道補氣血、滋養身體的湯品，下面是製作當歸黃芪老鴨湯的做法：所需材料：1.老母鴨1只（約1500克）2.當歸10克3.黃芪20克4.紅棗10枚5.薑片3片6.料酒適量7.鹽適量8.水適量步驟：1.先將老母鴨宰殺，並清洗乾淨。2.然後將鴨子切塊備用。3.將當歸和黃芪用清水洗淨。4.將姜...
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秀美範
