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有關做龍利魚的知識大全

龍利魚菠菜意麪的做法 怎樣做龍利魚菠菜意麪
  • 龍利魚菠菜意麪的做法 怎樣做龍利魚菠菜意麪

  • 1、龍利魚柳2條,意大利寬面226.4g,菠菜113.25g,檸檬1只,大蒜頭3粒,迷迭香1串,黃油30ml,白葡萄酒30ml,酸豆15ml,中筋麪粉62.5g,紅辣椒碎2.5ml。2、龍俐魚提前拿出解凍。洗淨所有原料,菠菜切碎,蒜泥切末,酸豆角切碎待用。3、小心地將寬面分開,放入沸水中。煮2-3分鐘,至麪條斷生,有嚼勁。撈...
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龍利魚番茄湯的做法 怎樣做龍利魚番茄湯
  • 龍利魚番茄湯的做法 怎樣做龍利魚番茄湯

  • 1、食材:番茄1顆、冰凍龍利魚片1片、香葱1根、澱粉適量、食用油適量、食鹽適量、味精適量、胡椒粉一勺、料酒兩勺、白糖一勺、清水適量。2、冰凍龍利魚提前解凍,解凍後將龍利魚清洗乾淨。3、解凍後的龍利魚片改刀,片成魚片或魚條都可以。4、魚片加適量的澱粉,一勺胡椒粉,一勺...
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龍利魚餡餃子 怎樣做龍利魚餡餃子
  • 龍利魚餡餃子 怎樣做龍利魚餡餃子

  • 1、龍利魚250g,豬排骨肉200g,韭菜150g,雞蛋1個。2、龍利魚剁成魚泥備用。3、排骨肉剁成肉泥備用。4、韭菜洗淨控幹後切成末。5、將龍利魚和肉混合在一起,加雞蛋、花生油、醬油、花椒麪、鹽順時針攪拌。6、最後加入韭菜末拌勻即可開包。7、包好的成品煮熟。...
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如何做龍利魚 清蒸的方法教給大家
  • 如何做龍利魚 清蒸的方法教給大家

  • 1、調料色拉油少許葱適量姜適量蒸魚豉油適量。2、龍利魚9條擺在盤子上,下面墊薑片,上面鋪薑絲和葱段。3、開水入鍋用大火蒸5分鐘,熟了。4、去掉姜葱,倒去盤中的水,重新撒上葱絲,淋上蒸魚豉油,最後澆上熱油。...
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怎樣做龍利魚 龍利魚做法
  • 怎樣做龍利魚 龍利魚做法

  • 1、材料:紅糖適量、蜂蜜適量、胡椒粉適量、料酒適量、澱粉適量、芝適量麻、葱適量、姜適量、蒜適量、龍利魚適量。2、先把龍利魚改刀切段,加入料酒和胡椒粉醃製,注意要適量。3、用手抓勻醃製片刻,混合蜂蜜、味極鮮、紅糖和料酒調成醬汁。4、龍利魚柳沾澱粉備用,要沾均勻。5、...
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龍利魚餃子餡的做法? 怎樣做龍利魚餃子餡
  • 龍利魚餃子餡的做法? 怎樣做龍利魚餃子餡

  • 1、食材:龍利魚250g、麪粉500、韭菜薹適量、豬肉50、小葱適量。2、食用油適量、鹽適量、蠔油適量、料酒適量、生薑適量、花椒粉適量、生抽適量、雞蛋1個。3、將食材切成末。4、將食材放入容器加入雞蛋、姜、花椒粉、鹽、生抽適量,混合攪拌均勻。攪拌均勻後放入小許耗油、食...
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龍利魚餃子餡的做法 怎樣做龍利魚餃子餡
  • 龍利魚餃子餡的做法 怎樣做龍利魚餃子餡

  • 1、材料:中筋麪粉500克,水275克,鹽1克和成冷水面團。2、準備龍利魚肉一條300克剁成粗泥,培根肉60克切玉米粒大,淨韭菜200克切粒,切薑末20克。3、魚肉加入薑末,分三次打水,用四根筷子每次順一個方向用力攪打,共打入120克水,加鹽4克,味精4克,白糖4克,黑胡椒粉0.5克,培根肉粒,再次順原來方...
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空氣炸鍋龍利魚 空氣炸鍋如何做龍利魚
  • 空氣炸鍋龍利魚 空氣炸鍋如何做龍利魚

  • 1、解凍好的龍利魚,切塊,儘量切的大小一致。2、將切塊的龍利魚內加一點點鹽,黑胡椒,攪拌均勻,醃製15分鐘左右。3、空氣炸鍋預熱到180度。4、將生粉,雞蛋,麪包糠分別放在小碗內備用。5、夾起一塊魚,先裹上生粉,再裹上蛋液,最後裹上面包糠。6、魚塊全部處理完後均勻放在空氣炸鍋的籠...
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龍利魚怎麼做好吃 做龍利魚的方法
  • 龍利魚怎麼做好吃 做龍利魚的方法

  • 1、龍利魚解凍後用廚房紙擦乾水分,切成1.5釐米見方的塊,加入適量橄欖油、少量黑胡椒、薑絲醃製15分鐘。2、番茄頂上用刀劃十字,放在滾水中燙一下,這樣很容易去皮哦!去皮的番茄切成小塊備用。3、醃製好的魚肉放在滾水中燙熟然後撈出備用。4、燒熱後倒入適量油,放入切好的番茄,中...
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清蒸龍利魚怎麼做 做龍利魚的步驟
  • 清蒸龍利魚怎麼做 做龍利魚的步驟

  • 1、準備龍利魚一片,用吸水紙吸乾水分。2、加適量料酒和薑絲、一小撮鹽。3、揉搓均勻醃製15分鐘。4、上蒸鍋,水沸後放入龍利魚蒸6分鐘。5、蒸好後,倒出多餘水分,撒上葱絲、小米辣。6、淋上適量蒸魚豉油。7、最後澆上熱油。清蒸龍利魚做好了。...
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龍利魚水煮魚的做法 怎樣做龍利魚水煮魚
  • 龍利魚水煮魚的做法 怎樣做龍利魚水煮魚

  • 1、主料:龍利魚200克、黃豆芽1把。2、輔料:鹽1茶匙、胡椒粉0.5茶匙、味精0.5茶匙、料酒2茶匙、玉米澱粉2茶匙、菜仔油0.5湯匙、剁椒醬3茶匙、大蒜5粒、姜10克、小葱10顆、幹海椒10顆、乾花椒30顆、白芝麻少許。3、冰凍袋裝龍利魚片,自然解凍。4、取約200克,沾幹水分斜切片。5...
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龍利魚做餃子餡的做法 怎樣做龍利魚做餃子餡
  • 龍利魚做餃子餡的做法 怎樣做龍利魚做餃子餡

  • 1、食材:龍利魚300g、麪粉3量杯、和麪温水適量、油適量、鹽適量、葱適量、醬油適量、花椒麪適量。2、用温水和麪揉成光滑麪糰,醒半小時。3、龍利魚解凍剁碎。4、芹菜用水焯一下,剁碎,瀝乾水分。先拌肉,再拌菜。5、加適量葱花,油,鹽,醬油,花椒麪攪拌均勻。6、將面揉好,分成小劑子,擀...
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空氣炸鍋如何做龍利魚 如何用空氣炸鍋做龍利魚
  • 空氣炸鍋如何做龍利魚 如何用空氣炸鍋做龍利魚

  • 1、龍利魚排250g,玉米澱粉100g,蛋液50g,麪包糠50g,香菜10g,鹽1g,白胡椒粉1g,植物油20g。2、自制麪包糠:麪包撕成小塊,放入烤盤150度烤25分鐘左右。放入食品袋密封好,用擀麪杖擀碎即可。3、龍利魚排撒上少許鹽和白胡椒粉,醃製10分鐘。香菜洗乾淨後充分瀝乾水份,香菜切碎,和麪包糠一起混...
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龍利魚怎麼做好吃 龍利魚的做法
  • 龍利魚怎麼做好吃 龍利魚的做法

  • 1、用料:龍利魚250克、料酒30毫升、鹽3克、蠔油10毫升、生薑3片、白胡椒粉4克、玉米澱粉適量、雞蛋1個、麪包糠適量。2、將魚洗乾淨,擦乾水分,切成手指粗細的魚柳,放入碗中,加料酒、蠔油、鹽、白胡椒粉和薑絲,抓勻後醃製半小時。3、先在醃好的魚肉表面,拍一層薄薄的澱粉,裹上蛋...
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炒龍利魚的做法 怎樣做炒龍利魚
  • 炒龍利魚的做法 怎樣做炒龍利魚

  • 1、材料:龍利魚條、澱粉勺、料酒勺、鹽克、大蒜瓣。2、魚切片放白胡椒粉,鹽,料酒,雞精,澱粉醃15分鐘。3、鍋裏放油把魚片炸熟,撈出備用。4、熱鍋放油,葱,姜,蒜,花椒炒香,放青椒炒一會,放魚,放鹽,雞精炒勻。...
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龍利魚的做法大全 龍利魚怎麼做
  • 龍利魚的做法大全 龍利魚怎麼做

  • 1、清蒸龍利魚準備食材如下:龍利魚2條,食鹽適量,料酒2湯匙,蒸魚豉油適量,葱薑絲、辣椒絲適量。具體做法如下:將龍利魚清理乾淨之後,剁成小塊,然後放入盤中,再加入1茶匙食鹽,淋入2湯匙的料酒,用手抓勻,然後擺入蒸魚盤中,放上一半的葱薑辣椒絲,然後放入上汽的蒸鍋,大火蒸10分鐘,蒸好倒掉湯...
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龍利魚清蒸做法 清蒸龍利魚做法
  • 龍利魚清蒸做法 清蒸龍利魚做法

  • 1、材料:龍利魚9條,姜,葱,蒸魚豉油。2、龍利魚9條,不到一斤;3、擺在盤子上,下面墊薑片,上面鋪薑絲和葱段;4、開水入鍋用大火蒸5分鐘;5、熟了去掉姜葱,倒去盤中的水,重新撒上葱絲,淋上蒸魚豉油;6、最後澆上熱油即可。...
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烤龍利魚做法 烤龍利魚做法步驟
  • 烤龍利魚做法 烤龍利魚做法步驟

  • 1、準備用料。龍利魚、檸檬、黃油、迷迭香、歐芹葉、百里香、鹽。2、龍利魚洗乾淨後兩面抹上鹽。3、然後在表面塗抹黃油,黃油一定要提前室温軟化。4、然後將歐芹葉,百麗香和迷迭香撒在表面,再淋上檸檬汁。5、把魚肉放在錫紙上,然後用錫紙把魚包起來。6、烤箱預熱230度,然後進...
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龍利魚的做法 龍利魚怎麼做
  • 龍利魚的做法 龍利魚怎麼做

  • 1、龍利魚味道鮮美、出肉率較高,口感爽滑,龍利魚久煮而不老,今天就以蒸龍利魚為例介紹一下龍利魚的做法,主要原料,魚柳、葱姜、胡椒粉、料酒、蒸魚豉油適量。2、葱切段,薑切片備用。3、魚肉控幹水分,加入薑片、料酒。4、加入少許胡椒粉,醃漬15分鐘,因為是冷凍的,怕有異味,稍稍加了...
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龍利魚怎樣做 龍利魚如何做
  • 龍利魚怎樣做 龍利魚如何做

  • 1、食材:紅糖、蜂蜜、胡椒粉、料酒、澱粉、芝麻、葱薑蒜和龍利各魚適量。2、先把龍利魚改刀切段,加入料酒和胡椒粉醃製,注意要適量。3、用手抓勻醃製片刻,混合蜂蜜、味極鮮、紅糖和料酒調成醬汁。4、龍利魚柳沾澱粉備用,要沾均勻。5、低油温煎龍利魚柳至兩面金黃。6、另起鍋,姜...
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龍利魚做法 龍利魚的烹飪方
  • 龍利魚做法 龍利魚的烹飪方

  • 1、材料:龍利魚1000克、50克薑絲、30克蒜米、50克香葱、20克黃酒、20克白糖、2勺生抽、5克鹽、一勺油。2、龍利魚清洗乾淨。3、加入50克薑絲、30克蒜米、50克香葱、20克黃酒、20克白糖、2勺生抽、5克鹽,碼味2個小時。4、燒熱鍋子,加一勺油,一次放入鋪滿鍋子的魚,不要重疊,中火...
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炸龍利魚的做法 怎樣做炸龍利魚
  • 炸龍利魚的做法 怎樣做炸龍利魚

  • 1、主料:龍利魚2條。2、輔料:鹽適量、料酒適量、葱適量、姜適量、雞蛋1個、麪包糠適量、玉米澱粉適量。3、準備好龍利魚,切塊,適量料酒,鹽,葱姜醃製入味。4、準備適量麪包糠,雞蛋液,玉米澱粉。5、龍利魚兩面粘玉米澱粉。6、粘雞蛋液兩邊。7、粘麪包糠,然後抖落多餘的麪包糠。8、鍋...
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烤龍利魚的做法 烤龍利魚怎麼做
  • 烤龍利魚的做法 烤龍利魚怎麼做

  • 1、原料:龍利魚、蒜泥、檸檬片、鹽、蠔油、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉。2、烤盤鋪上錫紙,擺好魚。3、撒少許鹽,適量蒜泥和蠔油。4、加入辣椒粉,孜然粉,黑胡椒粉。5、抹勻,醃二十分鐘。6、加三個檸檬片,烤箱200度預熱。7、烤箱200度,烤20分鐘,可以開動啦。...
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龍利魚怎麼燒 龍利魚的做法
  • 龍利魚怎麼燒 龍利魚的做法

  • 1、準備食材如下:龍利魚2條,食鹽適量,料酒2湯匙,蒸魚豉油適量,葱薑絲、辣椒絲適量。2、將龍利魚清理乾淨之後,剁成小塊,然後放入盤中,再加入1茶匙食鹽,淋入2湯匙的料酒,用手抓勻,然後擺入蒸魚盤中。3、放上一半的葱薑辣椒絲,然後放入上汽的蒸鍋,大火蒸10分鐘。4、蒸好倒掉湯汁,淋入蒸魚...
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龍利魚怎麼吃 龍利魚的做法
  • 龍利魚怎麼吃 龍利魚的做法

  • 1、將龍利魚清理乾淨之後,剁成小塊。2、然後放入盤中,再加入1茶匙食鹽,淋入2湯匙的料酒,用手抓勻。3、然後擺入蒸魚盤中,放上一半的葱薑辣椒絲。4、然後放入上汽的蒸鍋,大火蒸10分鐘,蒸好倒掉湯汁,淋入蒸魚豉油,換上新的葱薑辣椒絲,用熱油爆香即可!...
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