![香菇雞塊怎麼做好吃 香菇燉雞塊怎麼做]( "香菇雞塊怎麼做好吃 香菇燉雞塊怎麼做")
- 1、食材：雞腿2只，土豆1個，香菇3個，葱適量，姜適量，蒜適量，幹辣椒適量，花椒適量，八角適量，鹽適量，生抽適量，老抽適量，料酒適量，青椒1個，紅椒1個。2、方法/步驟：雞大腿去掉大骨切成小塊。3、油熱下入雞塊。4、小火炒幹水分。5、加入葱，姜，蒜，花椒，八角，幹辣椒炒香。6、炒香以後放入少許料酒。7、...
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![紅燒燜雞塊教學 5個步驟快速搞定]( "紅燒燜雞塊教學 5個步驟快速搞定")
- 1、雞斬塊，飛水後，取出備用。2、炒鍋內放少許油，油熱後放花椒，蒜片，葱斷，幹辣椒炒香後，放入雞塊翻炒。3、放入生抽、老抽、料酒、白糖和鹽繼續翻炒，顏色變後加入開水，沒過雞塊。4、大火燒開後，轉中火，燉30分鐘。5、大火收汁後加入青椒塊翻炒均勻即可。方法/步驟1雞斬塊，飛水後，取出備...
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![青麥仁雞塊的做法 關於青麥仁雞塊的做法]( "青麥仁雞塊的做法 關於青麥仁雞塊的做法")
- 1、雞胸肉切成小丁。鮮麥仁上蒸籠蒸20分鐘。葱，蒜切碎。2、雞胸肉丁用生抽，油，生粉醃製10分鐘。3、燒熱炒鍋，加油（加些豬油更香），油熱後放入葱蒜末和剁椒煸炒出香味。4、加入雞丁翻炒至8成熟，加入麥仁翻炒大約2-3分鐘，出鍋前根據自己的口味再加少許生抽或者雞精調味即可。...
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![豆腐麥樂雞塊怎麼做? 豆腐麥樂雞塊的做法]( "豆腐麥樂雞塊怎麼做? 豆腐麥樂雞塊的做法")
- 1、用料：雞胸肉1塊，豆腐半塊，雞蛋1個，黑胡椒適量，鹽1勺，蠔油1勺，澱粉1勺。2、雞肉打碎。3、豆腐放進去。4、混合後加調料，雞蛋清，蠔油，鹽，黑胡椒，澱粉，我加了甜玉米粒，可以不加。5、用手整成團。6、放油紙上按一下整好形狀。7、全部整好了。8、把蛋黃液涮到上面。9、烤箱預熱200度20分...
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![爆炒雞塊怎麼炒好吃 爆炒雞塊的做法]( "爆炒雞塊怎麼炒好吃 爆炒雞塊的做法")
- 1、材料：雞翅適量，雞腿適量，大蒜適量，大葱適量，辣椒適量，薑片適量，鹽適量，生抽適量。2、雞翅、雞腿剁成塊，下沸水焯去血水。3、熱油鍋，葱薑蒜辣椒炒出香味。4、把雞塊扔下去一起炒炒，撒點調味料，就好啦。...
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![涼拌雞塊家常做法大全 涼拌雞塊家常做法步驟]( "涼拌雞塊家常做法大全 涼拌雞塊家常做法步驟")
- 1、做法一。準備用料：雞、姜、蒜、葱、花椒粒、食鹽、花椒粉、醬油、白糖、醋、辣椒油；雞肉冷水下鍋，煮2分鐘，去除血水備用；姜、蒜切末，葱切段備用；姜洗淨後用刀背拍開，花椒粒洗淨；將姜塊、花椒粒放入鍋中，放入雞肉煮熟；將雞肉撈出，晾涼後切小塊，將姜、蒜末放入碗中；放入少許食鹽，撒入葱...
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![黑胡椒雞塊要炸多久才熟 黑胡椒火雞塊炸多久]( "黑胡椒雞塊要炸多久才熟 黑胡椒火雞塊炸多久")
- 1、黑胡椒雞塊炸十分鐘即可，炸黑胡椒火雞塊的時間不宜過長，以免將黑胡椒火雞塊炸的過硬，吃起來影響口感。2、黑胡椒滑雞塊是一道由雞腿和洋葱為主要材料做成的菜品，屬於家常菜。雞肉含有維生素C、E等，蛋白質的含量比例較高，種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、...
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![蒸雞塊怎麼做又嫩又好吃 蒸雞塊如何做又嫩又好吃]( "蒸雞塊怎麼做又嫩又好吃 蒸雞塊如何做又嫩又好吃")
- 1、食材：土雞2只，山姜150克，鹽50克，花生油50克，生抽50克。2、土雞處理乾淨雞毛，內臟清理乾淨。3、山姜去掉葉子根鬚抖掉泥土清洗乾淨。4、山姜需要用刀慢慢剁碎，如果有料理機的可以放料理機打碎，沒有的就用刀慢慢剁，剁好放碗里加入鹽，花生油，生抽一起攪拌均勻，鹽要多放點，這樣醃製雞才...
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![微波爐加熱雞塊不幹可以嗎 微波爐能不能加熱雞塊]( "微波爐加熱雞塊不幹可以嗎 微波爐能不能加熱雞塊")
- 1、微波爐加熱雞塊不幹是可以的。打包或是家裏放冷了的雞塊,找一個玻璃製品,放入冷的雞塊後放入微波爐加熱。2、注意不要加熱過長時間,加熱時間過長,會使雞塊變幹變硬,3-5分鐘左右就可以了,微波爐加熱食品的時候需要注意,不能把食物的包裝袋放進去一起加熱。...
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![沙爹雞塊的做法 沙爹雞塊怎麼做]( "沙爹雞塊的做法 沙爹雞塊怎麼做")
- 1、準備雞塊1斤，沙爹醬3勺，適量鹽和食用油。2、雞塊洗淨，放入電飯鍋中，加入油(別太少)，沙爹醬，少許鹽，拌勻。電飯鍋蓋好蓋兒，按下按鈕。當聽見響聲的時候，打開鍋蓋，再拌拌。等按鈕自動跳上去的時候就可以盛出來吃了。...
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![土豆辣炒雞塊 廚房新手也能輕鬆駕馭的下飯菜]( "土豆辣炒雞塊 廚房新手也能輕鬆駕馭的下飯菜")
- 1、雞腿洗淨，切成小塊。2、鍋中放少許的油。3、把有雞皮的一面朝下，小火煎至出油。4、兩面煎到金黃。5、炒好後，放入適量的生抽上色提味。6、並放入適量的鹽調味。7、翻炒均勻後，加入適量的水。8、燒開後加入土豆塊，燉煮15分鐘左右，出鍋前放入適量的剁椒，翻炒均勻即可。9、成品...
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![速凍雞塊要炸多久才熟 超市速凍火雞塊炸幾分鐘]( "速凍雞塊要炸多久才熟 超市速凍火雞塊炸幾分鐘")
- 1、速凍火雞塊炸10分鐘左右。2、從超市買來的速凍雞塊比較硬,冰層比較厚,則需要提前化開。在炸制過程中,要先將油熱開,熱油倒放進一根筷子,開始均勻冒泡泡即可。用中小火將速凍雞塊炸至兩面金黃即可出鍋,此過程需要十分鐘左右。出鍋後撒上一些胡椒粉或椒鹽即可食用。...
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![香辣幹鍋雞塊的家常做法 如何做香辣幹鍋雞塊]( "香辣幹鍋雞塊的家常做法 如何做香辣幹鍋雞塊")
- 1、將雞洗淨切塊，加入鹽澱粉醃着備用。2、所有配料洗淨切好。3、取個碗，將輔料中的生抽蠔油、白糖料酒、清水和陳醋拌均備用。4、上鍋入適量油，涼油倒入雞塊煸炒出油至焦黃。5、煸炒制焦黃盛起。6、鍋洗乾淨重新上爐入適量油，先煸香花椒幹辣椒再和其它配料煸出香味。7、加入...
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![醬雞塊的做法家常 醬雞塊的做法家常做法是什麼]( "醬雞塊的做法家常 醬雞塊的做法家常做法是什麼")
- 1、雞腿洗淨剁成小塊。2、大葱切成滾刀塊。3、尖椒切成塊狀。4、姜、大蒜切成片狀。5、鍋中放油燒至五成熱，倒入葱、姜、蒜和八角。6、放入豆瓣醬翻炒。7、放入雞腿翻炒。8、調入老抽、料酒、糖翻炒均勻。9、倒入熱水沒過鍋中食材。10、加蓋後改小火燉煮20分鐘。11、待鍋...
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![雞塊一般需要燉多久熟透]( "雞塊一般需要燉多久熟透")
- 雞塊一般需要燉煮30到40分鐘才能完全熟透。燉的時間還可以根據雞塊的大小和個人口味的偏好而有所調整。最好使用温度適中的火候，以確保雞肉煮熟而不會過煮。另外，可以用刀叉插入雞塊的最厚部位來檢查是否熟透，如果刺入的汁液是清澈無血跡的，雞肉就可以食用了。...
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![紅燒雞塊怎麼做好吃]( "紅燒雞塊怎麼做好吃")
- 要做一份美味的紅燒雞塊，可以按照以下步驟操作：材料：-雞塊：500克-姜：3片-蒜：4瓣-青葱：2根-料酒：2勺-生抽：2勺-老抽：1勺-白糖：1勺-鹽：適量-温水：適量-食用油：適量步驟：1.將雞塊洗淨，放入開水中焯水，煮沸5分鐘後撈出，洗淨準備備用。2.鍋中倒入適量食用油，加熱後將雞塊放入鍋中煎至兩面金黃。3....
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![黃金雞塊的做法 黃金雞塊的做法是什麼]( "黃金雞塊的做法 黃金雞塊的做法是什麼")
- 1、準備材料：雞肉半隻、蒜頭（獨蒜）4個、薑片、醬油、鹽適量，蜜糖適量。2、把雞肉洗淨切塊。3、準備好大把大把的蒜末。4、把蒜末、薑片、鹽、醬油放入雞塊中拌勻並醃製30分鐘。5、放適量油，油熱了以後把雞肉倒進平底鍋裏煎，先大火後小火。6、等一面有金黃的顏色後再翻另一面來...
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![青椒乾煸雞塊的做法 教你青椒乾煸雞塊的做法]( "青椒乾煸雞塊的做法 教你青椒乾煸雞塊的做法")
- 1、食材的準備：適量的雞腿肉、姜、蒜、尖椒（杭椒）、幹辣椒、生抽、白糖、鹽。2、把買回來的雞腿肉給剔除骨頭以後再切塊。3、將洗乾淨的姜、葱、蒜都切成片備用，然後把尖椒切成小段備用4、3、首先把鍋給燒熱起來，倒入比平時炒菜多一半這樣的冷油，等到油熱以後把火開小一點，放入...
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![怎麼蒸雞塊好吃又簡單 蒸雞塊的烹飪方法]( "怎麼蒸雞塊好吃又簡單 蒸雞塊的烹飪方法")
- 可以做粉蒸雞塊，具體做法如下：1、主料：雞肉400克。輔料：糯米粉50克。調料：江米酒25克、姜5克、大葱15克、醬油15克、鹽4克、胡椒粉1克、味精1克。2、將雞肉洗淨，用刀面把肉拍鬆，切成塊；3、葱、姜切碎細；4、雞肉塊裝在碗內，加上江米酒、薑末、葱末、精鹽、醬油、胡椒粉、味精拌勻，醃2...
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![空氣炸鍋炸上校雞塊多久 空氣炸鍋炸上校雞塊要多長時間]( "空氣炸鍋炸上校雞塊多久 空氣炸鍋炸上校雞塊要多長時間")
- 1、上校雞塊用空氣炸鍋要5至10分鐘。空氣炸鍋有200度左右的温度，因此用空氣炸鍋炸上校雞塊5至10分鐘即可。2、空氣炸鍋的工作原理是高速空氣循環技術，通過高温加熱機器裏的熱管來產生熱空氣，然後用風機將高温空氣吹到鍋內加熱食物，使熱空氣在封閉的空間內循環，利用食物本身的...
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![黃金雞塊做法圖解 黃金雞塊的製作步驟詳解]( "黃金雞塊做法圖解 黃金雞塊的製作步驟詳解")
- 1、雞大胸洗淨切塊。2、倒入料酒，鹽，黑胡椒，白胡椒拌勻醃製十分鐘。3、最後放澱粉備用。4、加入澱粉拌勻後的狀態。5、鍋裏倒入食用油六七成熱，放入雞塊。6、炸微黃翻面。7、簡單美味的黃金雞塊就好了。...
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![黃燜雞塊 黃燜雞塊怎麼做]( "黃燜雞塊 黃燜雞塊怎麼做")
- 1、主料：嫩雞肉350克。輔料：筍肉75克、水發木耳75克。調料：葱段10克、白湯250克、味精15克、濕澱粉25克，紹酒、熟豬油各35克、醬油30克、白糖10克。2、步驟：（1）雞入沸水氽2分鐘，撈出，冷卻後切成5釐米長、2釐米寬的小塊；（2）將炒鍋置旺火上燒熱，下豬油25克放入葱段煸至有香味時，即可下入...
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![紅燒雞塊的家常做法]( "紅燒雞塊的家常做法")
- 紅燒雞塊是一道常見的家常菜，以下是它的家常做法：所需食材：-雞塊-姜蒜-生抽-料酒-老抽-白糖-鹽-水澱粉步驟：1.雞塊處理：先將雞塊洗淨，雞皮切一刀。將雞塊放入鍋中，加入適量的水和料酒，用大火煮開後將雞塊撈起漂洗乾淨備用。2.鍋中炒姜蒜：鍋中倒入少量油，加入姜蒜爆炒出香味。3.炒雞...
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![土豆雞塊湯的做法]( "土豆雞塊湯的做法")
- 首先，準備好以下材料：-雞腿肉500克-土豆2個-洋葱1個-姜塊3片-大葱1根-食用鹽適量-食用油適量-清水適量步驟：1.雞腿肉洗淨後切成小塊，土豆去皮切小塊，洋葱和薑切片，大葱切段備用。2.鍋中燒熱適量食用油，放入薑片炒香，然後加入雞塊翻煎至雞肉變色。3.加入洋葱片繼續炒煮，讓洋葱的香...
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![黃燜雞塊的做法有哪些 在家怎麼做黃燜雞塊]( "黃燜雞塊的做法有哪些 在家怎麼做黃燜雞塊")
- 1、雞入沸水氽2分鐘，撈出，冷卻後切成5釐米長、2釐米寬的小塊；2、將炒鍋置旺火上燒熱，下豬油25克放入葱段煸至有香味時，即可下入雞塊加紹酒、醬油、白糖及白湯，煮沸後移至微火上，炆至湯汁稠濃時，把雞塊撈出，皮朝下排放在碗底及四周；3、鮮筍切成滾料塊，同水發木耳一起放入雞汁鍋內，略煮...
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秀美範
