草莓麻薯的做法 QQ彈彈我最喜歡

1、糯米粉、玉米澱粉、色拉油、白糖加入牛奶調成酸奶糊狀。

2、燒一鍋水，水沸騰後，將麻薯糊放入鍋中大火蒸15-20分鐘左右至糊完全凝固。

3、蒸出來，可以幹一點，這樣更加好操作。

4、準備豆沙餡，並將草莓用淡鹽水浸泡並清洗乾淨。

5、取15克左右的豆沙餡，按成圓片狀，將對切開的草莓包裹成，草莓豆沙餡。

6、在炒鍋炒至糯米粉微微泛黃，起鍋放涼。

7、取15克麻薯麪糰，將草莓豆沙餡包好，在熟的糯米粉中滾勻。