做雞湯買雞的什麼部位 做雞湯買雞的哪個部位好吃

1、做雞湯除了雞頭、雞屁股、雞內臟，其他部位都可以買來做雞湯。

2、喝雞湯能促進發育。雞肉不但肉質美味，而且其中還含有對於人體生長髮育非常重要的磷脂類成分，這些物質進入人體內之後，可以促進生長髮育，改善和緩解發育不良的情況。

3、喝雞湯能補虛健體。雞肉性質温陽，有助於温補陽氣，改善陽氣流失過快的情況，同時對於彌補身體虛弱或者是其他的問題也是有幫助。

4、喝雞湯能補血補鈣。雞肉當中的鈣元素相對較為豐富，同時其中一些特殊的物質還能夠起到温補氣血的效果。所以如果存在氣血不足的情況可以考慮適量吃點雞肉，同時還能夠為身體補充所需的鈣元素，改善身體缺鈣的現象。