花甲能用淡水泡多久才能吃

花甲需要用淡水浸泡一段時間來除去其內部的沙粒和泥沙。通常，浸泡花甲需要至少3至4小時，或者最好是一整夜。在浸泡期間，可以每隔一段時間更換一次清水，以確保將沙粒和泥沙完全清除。浸泡時間越長，花甲的口感會更加嫩滑。但是，也不宜過長時間浸泡，以免花甲的肉質變得過於柔軟。