新鮮鯉魚殺完後怎麼保存 新鮮鯉魚殺完後如何保存

1、冰箱冷藏法：將鯉魚宰殺，清洗乾淨後擦乾水分，用保鮮袋包好，放入冰箱冷藏，可保存一兩天。

2、冰箱冷凍法：將鯉魚宰殺，清洗乾淨後擦乾水分，用保鮮袋包好，放入冰箱冷凍，可保存一兩個月，但是味道不如新鮮的好，建議儘早食用。

3、清洗：將鯉魚的魚鱗颳去，用清水將魚鱗沖洗掉。去掉魚鰓，將魚腹剖開，把魚的內臟清理乾淨，最後將魚用清水沖洗乾淨即可。