醃製煮鴨蛋一般幾分鐘煮好 醃製煮鴨蛋一般多少分鐘煮好

1、醃製好的鹹鴨蛋的煮制方法與煮雞蛋差不多，一般需要10-15分鐘左右即可煮熟。

2、同時，煮鹹鴨蛋最好不要超過15分鐘，否則其營養會有流失，並且不宜低於10分鐘，未煮熟的鹹鴨蛋可能有寄生菌。煮鹹鴨蛋之前首先將其清洗乾淨，鍋中加入清水，並大火燒開，待水開後加入鹹鴨蛋，開水煮鹹鴨蛋可以讓其快速成熟，一般需10分鐘即可成熟。煮熟的鹹鴨蛋盛出放入涼水中靜置變涼即可。鹹鴨蛋是非常具有中國特色的一種菜餚，它有着非常悠久的歷史，並且深受人們的喜歡。我國多地都有生產鹹鴨蛋，但江蘇高郵的鹹鴨蛋最為著名。鹹鴨蛋口感鹹鮮，蛋黃誘人，口感沙軟，並且其營養豐富，老少皆宜。