雞湯需要燉多久最好

雞湯的燉制時間可以根據個人口感和食材搭配進行調整，但一般來説，最好的燉制時間為2-3個小時。這樣可以讓雞肉充分煮熟，並釋放出濃郁的湯味和營養。如果時間允許，可以延長燉制時間，以增加湯的口感和味道。但也要注意燉制時間過長可能會導致湯變得過於濃稠，喪失鮮嫩口感。