半邊鴨需要燉多久才熟

燉半邊鴨的時間取決於鴨肉的大小和燉的方法。一般情況下，燉半邊鴨需要約1-2小時才能熟透。燉的時間可以根據個人口感和肉質的軟爛程度來進行調整。建議在燉煮過程中嘗試鴨肉的熟度，確保燉到肉質鮮嫩熟透。