架豆需要燉多久

架豆通常需要燉煮約1-2小時，具體燉煮時間取決於豆種的大小和硬度。一般建議在燉煮過程中保持中小火，讓豆子逐漸變軟爛。燉煮完成後，豆子應該容易壓碎，但仍保持形狀。