在家自制鬆餅簡單方法 教你在家自制鬆餅簡單方法
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1、用料:日式鬆餅粉150克,雞蛋1個,牛奶100毫升,糖10克(根據自己喜好),奶油(也可以用蜂蜜)100克。
2、將鬆餅粉和雞蛋、牛奶一起放入碗中翻拌之無顆粒就可以了不應過度攪拌。
3、鍋刷少許油將麪糊倒入鍋中蓋蓋煎到表面出現氣泡翻面。
4、翻面煎大概10-20秒就可以了。
5、將糖和奶油一起打發,不喜歡奶油的也可以換成其他的摸醬或蜂蜜。
6、加上喜歡的水果就可以了。
標籤:
鬆餅
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