吃大閘蟹什麼季節好吃 吃大閘蟹的季節介紹

1、秋季是吃大閘蟹最好的季節。

2、一年四季皆有蟹吃，但是在秋天，才是吃螃蟹的最好季節。“九雌十雄”、“九月團臍，十月尖”，都是在説吃蟹的時間。

3、還有俗語，“西北風颳，蟹腳癢”，刮西北風，吃大閘蟹，還有一個原因：螃蟹受寒以後，肉質收緊，口感細膩更加富於彈性。所以，每年秋季的10-11月，大閘蟹最好吃。