青島特產有什麼 青島有什麼特產

1、青島啤酒。青島啤酒產自青島啤酒股份有限公司，公司的前身是國營青島啤酒廠，1903年由英、德兩國商人合資開辦，是最早的啤酒生產企業之一。2008年北京奧運會官方贊助商，躋身世界品牌500強。青島啤酒選用優質大麥、大米、上等啤酒花和軟硬適度、潔淨甘美的嶗山礦泉水為原料釀製而成。原麥汁濃度為十二度，酒精含量3．5－4%。酒液清澈透明、呈淡黃色，泡沫清白、細膩而持久。

2、琅琊台酒。琅琊台位於黃河岸邊，青島境內，琅琊台是秦始皇所築勝。三面環海，風景秀麗，因傳説登台可見海市蜃樓而被譽為“人間仙境”。琅琊台下有泉，用該泉水可以釀酒。這裏古時屬於齊國封地，秦始皇統一中國後，在此設琅琊郡。“琅琊台”牌白酒，採用傳統“老五甑”工藝，使用回槽多輪發酵技術和串蒸技術，使“琅琊台”牌白酒具備了“窖香濃郁、綿甜甘冽、落口爽淨、回味悠長”等濃香型白酒特點。

3、紅島蛤蜊。紅島蛤蜊產自山東青島紅島經濟區。紅島灘塗利用面積達7萬畝，其中的4萬畝用於蛤蜊養殖，紅島所處的膠州灣是的優良海灣，水質、水流和水量以及海灘所含的有機物質適合蛤蜊繁殖生長，因此紅島蛤蜊具有美味的特點。

4、大澤山葡萄。大澤山葡萄，山東省平度市大澤山鎮特產，中國國家地理標誌產品。大澤山葡萄產于山東省平度市大澤山鎮，是山東省著名特產之一，有上百年的栽培史。大澤山葡萄風味獨特，品質優良，穗大粒飽，色澤鮮豔，皮薄肉嫩，口味宜人。廣泛栽培的品種有十幾個，玫瑰香栽培最多。2008年，國家質檢總局批准對大澤山葡萄實施地理標誌產品保護。

5、海青茶。海青茶(haiqingtea)，屬江北綠茶，與其它綠茶相比，特點是：葉厚汁濃，耐沖泡，色黃亮，味醇和，回味甘甜，豌豆香清香四溢，是茶中極品。海青茶原來因為產於青島海青鎮而得名。‘海青茶’也可以説‘海情茶’，這個名字既有青島的特點——海納百川的胸懷，又有情深似海的真情寓意，是不可多得的茶葉名字，現已成為高檔禮品茶的代名詞，海青鎮是國家“北方萬畝茶園基地”，被譽為“青島茶葉之鄉”，種植海青茶，炒制海青茶成了數萬膠南農民的小康之路。