豆漿渣可以做成的美食 教你一招豆渣秒變美食

1、食材。豆漿渣100克、麪粉80克、青紅辣椒丁、雞蛋2個、鹽、雞精。

2、首先找一個盆把豆漿渣、麪粉、辣椒、雞蛋都倒入，然後放入一小勺鹽，一丁點雞精。如果喜歡吃辣的可以再放點辣椒麪。

3、加入一小碗水，然後不斷攪拌食材。

4、直至攪拌至上勁，成麪糊狀即可。

5、熱鍋倒入少許植物油，然後把麪糊倒入鍋中。不斷的轉動鍋讓麪糊攤成均勻的圓形。

6、一面煎至金黃後，即可翻另一面繼續煎。等到兩面都煎至金黃後即可出鍋享用了。