豆漿的渣子有營養嗎 豆漿的渣子有哪些營養

1、打完豆漿之後所剩下的豆渣也是十分營養的。

2、豆渣中也含有豐富的蛋白質、脂肪、膳食纖維以及鈣、磷、鐵等多種礦物質成分，特別是其中的鈣含量，每一百克的豆渣當中約含有一百毫克左右的鈣。因此打完豆漿之後剩的豆渣一定不要丟了，將其食用的話能夠起到強身健體、美容養顏、潤腸通便、調節血脂血壓等多種作用。