切芥菜條子直接曬嗎 切芥菜條子能不能直接晾曬乾呢
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1、切芥菜條子直接曬。
2、曬芥菜乾需要將芥菜洗乾淨後瀝乾,然後用鹽塗抹芥菜各個部位並保證均勻 。接着放入盆中蓋好,醃製一個晚上,將醃過的芥菜從盆裏轉移到罈子裏,倒入淘米水或粘米粉水,蓋上蓋子將罈子放置陰涼處,靜置半個月即可 。
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1、切芥菜條子直接曬。
2、曬芥菜乾需要將芥菜洗乾淨後瀝乾,然後用鹽塗抹芥菜各個部位並保證均勻 。接着放入盆中蓋好,醃製一個晚上,將醃過的芥菜從盆裏轉移到罈子裏,倒入淘米水或粘米粉水,蓋上蓋子將罈子放置陰涼處,靜置半個月即可 。