大豆要泡多久合適 大豆要泡多長時間合適

1、泡豆子多長時間最合適，要根據當時的室温來決定，一般情況下，在室温20-25℃的情況下，需要浸泡大約十二個小時。

2、這樣可以使得大豆充分吸水，如果延長了大豆的浸泡時間並不會取得更好地效果，如果是4℃冰箱裏，則是需要浸泡二十四個小時的時間，才能取得最佳的浸泡效果，因此需要根據室温來把握相應的時間。