黑豆熬多長時間能熟 黑豆熬多久能熟

1、一般煮40分鐘左右黑豆就可以煮熟了。本身黑豆的質地比較堅硬，所以想要把黑豆煮熟煮爛，可以提前浸泡，然後用大火煮40分鐘左右即可。如果想煮得更爛一些，開中小火調整火力，再煮上15~20分鐘左右，那麼這樣的黑豆煮出來又軟又糯，非常的好吃。

2、黑豆屬於豆類當中的一種，黑豆含有非常豐富的維生素，礦物質元素，卵磷脂，蛋白質等等，是非常滋補的一種食材。