熬梭魚多長時間能熟 熬梭魚要煮多長時間能熟
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1、大概10-20分鐘,這樣燉出來非常入味,時間長了,魚肉會散。
2、燉梭邊魚時,將梭邊魚內臟去除,清洗乾淨,在表面切上幾刀,添加料酒、薑片等佐料醃製,放入油鍋煎制後,加入涼水煮燉即可。
3、燉梭邊魚時,添加的涼水需要沒過梭邊魚表面,並且需要開蓋大火煮,待鍋中水沸騰後,轉中火,熬至湯汁呈奶白色即可。
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