紅莧頭和什麼煲湯比較好 紅莧頭和什麼食材煲湯好喝呢
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1、紅莧頭和蟹味菇、豆腐一起搭配着煲湯比較好。
2、首先我們需要將紅莧頭摘洗乾淨,然後放在一邊瀝乾水分備用,再將蟹味菇清洗乾淨,然後直接起鍋燒油,油温上來之後,將蟹味菇放在鍋中,開始翻炒,炒熟之後呢,再將紅莧頭放在鍋中一起翻炒,同時往裏面加入適量的清水,開始燉煮。
3、燉煮過程中,我們再將嫩豆腐沖洗一下,切成小塊,直接放在鍋中,一起開始燉煮上三分鐘。等到時間到了之後呢,我們再往裏面加入一點鹽和雞精,用勺子輕輕的翻拌均勻,這樣一鍋清香美味又好喝,營養價值又高的紅莧頭豆腐蟹味菇湯就做好了。
4、紅莧頭和蟹味菇、豆腐一起搭配着煲湯口感好,營養價值非常高,而且還可以幫助我們清腸刮油,提高免疫力,促進腸胃消化。
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