蕨菜不能和什麼一起吃

蕨菜不能和含有高鉀的食物一起食用。高鉀的食物包括香蕉、橙子、土豆、菠菜等。因為蕨菜本身的含鉀量比較高，與富含鉀的食物一起食用容易導致鉀攝入過量，對腎臟和心臟健康有影響。因此，在食用蕨菜時最好避免與高鉀食物同時食用。