魚肉怎麼發黃了能吃嗎 魚肉發黃可以吃嗎

1、魚肉發黃可能是由於魚肉存放的時間過長引起的，銀白色的銀磷會和空氣中發生氧化的反應，時間長了就會出現魚肉發黃的現象，可能滋生了許多的細菌變質了。一般情況下魚肉發黃是不建議吃的，可能會引起腸胃的不舒服，吃魚肉時要選擇新鮮的魚，營養價值也相對較高。

2、在日常生活中，我們飲食上一定要格外的注意，過期和變質的食物一定要禁止食用，以免引起身體的不適甚至嚴重時出現食物中毒，同時可以選擇吃一些新鮮的蔬菜和水果，為身體提供所需的物質。