公勺公筷怎麼分 如何區分公勺公筷

1、一般都備有兩雙筷子，一公一私，食客可以自主選擇哪雙用作公筷。不過，不少人都表示，雖然公私分明，可有時吃着吃着就亂了，私筷不自覺地就會在餐桌上也亂飛起來。

2、公筷：公用的筷子，即大家用來夾菜的筷子，放在盤上，大家拿來用，不過不能放到口裏，是為衞生問題設計的。

3、私筷：大家各自的筷子，是用來把菜夾到嘴裏的筷子。

4、公筷是放在桌上夾菜，可以用它來給他人夾菜，不能用自己使用的，不放到嘴裏的筷子給他人夾菜，也可以夾到自己的碗裏，這是禮貌，私筷就是自己用的，在用公筷把菜夾到自己碗裏後所使用的筷子。

5、使用公筷的作用是防止可能的疾病從自己身上傳染出去。比如一家三口中，有人有乙肝，那麼，並非每人都要用，才能切斷傳染，而是隻要乙肝患者使用，即可切斷傳染。所以，使用公筷，並不是防範他人的表現，而是保護他人的表現。

6、從公共衞生的角度中餐也應像西餐那樣分餐或是使用公筷公勺，這並不是個新話題，無論是親朋小聚還是家庭用餐，仍是很少有人主動提出使用公筷公勺，現實中公筷公勺、分餐分筷的用餐方式依舊尚未普及。