可樂雞翅要焯水嗎 做可樂雞翅要先把雞翅焯水嗎
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1、可樂雞翅不需要焯水。
2、只要用調料把雞翅提前醃製一下,就能去腥增香,不需要再焯水,既保持了雞肉的嫩滑,還能提前入味,特別好吃。醃製前雞翅一定要浸泡乾淨,做出來的雞翅才會鮮香美味。
3、雞翅如果焯水後再醃製,味道根本進不去,口感還會變老。
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1、可樂雞翅不需要焯水。
2、只要用調料把雞翅提前醃製一下,就能去腥增香,不需要再焯水,既保持了雞肉的嫩滑,還能提前入味,特別好吃。醃製前雞翅一定要浸泡乾淨,做出來的雞翅才會鮮香美味。
3、雞翅如果焯水後再醃製,味道根本進不去,口感還會變老。