在家怎麼製作果凍 在家如何製作果凍

1、原料配料：百香果果肉53克、白涼粉15克、白砂糖20克、水375克。

2、將百香果果肉挖出。

3、加入白砂糖拌勻。

4、稱出白涼粉。

5、將水燒開後倒入白涼粉。

6、用筷子攪拌至清澈。

7、倒入百香果拌勻，關火。

8、倒入模具中晾涼定型。

9、百香果果凍就做好了。