如何製作果凍蛋糕 怎樣製作果凍蛋糕

1、用料：黃油桃1個、牛奶250克、白涼粉350克、清水400克、白砂糖60克。

2、準備黃油桃1個。

3、洗淨後切片。

4、鍋中倒入250克牛奶。

5、倒入200克白涼粉。

6、倒入25克白砂糖。

7、用在燒開的過程中用勺子反覆攪動，防止糊鍋。

8、直至液體燒開。

9、倒入6寸戚風蛋糕模具中晾涼。

10、把切好的黃油桃片在凝固的牛奶果凍上擺出玫瑰花形狀。

11、鍋中倒入350克的白涼粉和35克的白砂糖。

12、倒入400克清水。

13、燒開的過程中用勺子不斷攪動防止糊鍋。

14、直至燒開。

15、將果凍液體倒入模具中放冰箱冷藏凝固。

16、順利脱模。